【悲報】里芋、煮物しか使い道がない…

里芋 無農薬栽培 埼玉産 3kg前後

1 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

甘くてご飯のおかずにならないもよう

2 名無しさん@おーぷん ID:kxHo

コロッケになるぞ

16 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>2
ジャガイモのコロッケと里芋のコロッケあったらどっち食う?
普通ジャガイモよね

29 名無しさん@おーぷん ID:kxHo

>>16
比べるものじゃないだろ 

4 名無しさん@おーぷん ID:w3fL

でも里芋を日本人は必要としておるんや

8 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>4
逆や
里芋が日本人を必要としているのが現状

5 名無しさん@おーぷん ID:0fAs

転がす模様

6 名無しさん@おーぷん ID:LqTF

里芋はおかずになるやろ

7 名無しさん@おーぷん ID:igRn

味噌汁にいれるから

10 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>7
豚汁に里芋入れてそう

17 名無しさん@おーぷん ID:mvxJ

>>10
味噌汁には入れないけど豚汁には必須なんだよなぁ

18 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>17
異端者がいたぞ

22 名無しさん@おーぷん ID:w3fL

>>18
じゃこんど里芋入れて豚汁作ってみ
美味くなるで

11 名無しさん@おーぷん ID:pGmU

団子にしろ

14 名無しさん@おーぷん ID:8FY4

すり潰して蓮根やにんじんと混ぜて片栗粉つけて揚げてあんかけしろ

15 名無しさん@おーぷん ID:iB4s

茹でて甘辛い味噌つけて食うぞ😤

21 名無しさん@おーぷん ID:dqAe

海老芋「ククク・・・サトイモは我ら粘性のある芋四天王でも最弱・・」
長芋「ふがいないことよ・・・」
自然薯「・・・・」
大和芋「所詮はサイトモ・・・仕方あるまい」

27 名無しさん@おーぷん ID:0fAs

うまいから文句言うな

34 名無しさん@おーぷん ID:bez6

里芋のから揚げすーき

36 名無しさん@おーぷん ID:w3fL

「豚汁に入れる芋といえば?」←この質問への回答で、相手の出身地方が分かるらしい

全体の結果で、一番人気だったのは里芋(43.1%、620票)だった。ジャガイモ(32.9%、473票)がこれに続き、さつまいも(17.6%、253票)が第3位。芋は入れない人は6.0%(83票)、その他の芋類を入れる人は0.3%(5票)のみだった。

https://j-town.net/2020/10/16313561.html?p=all

40 名無しさん@おーぷん ID:mvxJ

>>36
さつまいもとかいう頭おかしいのおるやん

44 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>40
でもサツマイモは赤みそとよく合うよ

48 名無しさん@おーぷん ID:666D

>>44
お前西日本の人間やろ

50 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>48
ガチで神奈川やで

37 名無しさん@おーぷん ID:Z4Ri

お好み焼きに入れても美味いんだよなぁ
フワッとして

43 名無しさん@おーぷん ID:qbdG

お好み焼きにも使えるぞ

45 名無しさん@おーぷん ID:1AcT

かわいい

51 名無しさん@おーぷん ID:9hu4

島根は人おらんのか

54 名無しさん@おーぷん ID:w3fL

>>51
そういえばシマネは空白扱いやね
人口おらんからかな?

56 名無しさん@おーぷん ID:mvxJ

>>51
豚汁がないだけかもしれない

57 名無しさん@おーぷん ID:666D

>>56
しじみ汁しかない可能性が微レ存

59 名無しさん@おーぷん ID:zJmi

焼いて食った奴おらんのかな

60 名無しさん@おーぷん ID:SDOb

少し薄味で炊いてから片栗粉まぶして揚げるのは年に何回か作る
コッテリ純米酒かお勧め

62 名無しさん@おーぷん ID:666D

>>60
今度試させてもらうわ
酒の好みも似てそう

63 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

畑で育てた里芋もらったりするけど
洗っても洗っても皮から泥が落ちた気がしない

68 名無しさん@おーぷん ID:Losn

>>63
適当に皮切ればええんやで

72 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

>>68
そのやり方もありっちゃありだけど中身に多少泥がつくし
ヌルヌルしててその泥が落ちないからなあ
ジャガイモなんかだと熱でも死なない土のウェルシュ菌?とかあるやん
だからなるべく皮の泥を落としてから剥きたいんや

73 名無しさん@おーぷん ID:SDOb

>>72
ワイは亀の子タワシで擦ってるけどそれで綺麗になると思うで
小さいのは面倒やけどな

65 名無しさん@おーぷん ID:hNKR

里芋ステーキ
レス65の画像1 https://i.imgur.com/RPM2I4N.jpg
里芋スパゲッティ
レス65の画像2 https://i.imgur.com/7zBiJT6.jpg

66 名無しさん@おーぷん ID:DvMF

揚げたら旨い
煮物より旨い

67 名無しさん@おーぷん ID: p0Le

やりようによっちゃポタージュとかもできそう

70 名無しさん@おーぷん ID:SDOb

皮の剥き方はレンチンとかネットて見かけてワイも試したけど沸騰した多めの湯で茹でて水で冷まして布巾かペーパーでムニュて剥くのに落ち着いた

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1680918214/
【悲報】里芋、煮物しか使い道がない…

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コメント

宮城では秋によく河原で芋煮会やるけど、中身は里芋が多い豚汁だよ

煮物にしたやつをアレンジして芋餅かコロッケ良いな
ミンチ入れると尚良し
変わり種としては餃子か春巻の皮に包んで揚げると楽しい

東南アジアや太平洋の熱帯島嶼では焼き芋にしてココナッツミルクを掛けて食べてるイメージ。厳密にはタロ芋だけど。

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