麻婆豆腐と中華丼だけ出す店してえな

1 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 20:59:22 ID: cKpp

売れるかな

5 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:01:13 ID: cKpp

中華丼は色が濃くて甘辛で油てりてり系
麻婆は最近主流の緩くてしょっぱいやつ

7 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:02:54 ID: cKpp

テイクアウト中心ンゴ

10 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:03:17 ID:rYZM

中華丼いらんやろ
麻婆専門にしろ

12 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:03:35 ID: cKpp

>>10
ワイ中華丼好きやし…

11 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:03:30 ID:IPSZ

麻婆丼ないんかい

17 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:04:23 ID:nnGT

そこから麻婆麺とか炒麺に結びつかないイッチはガ＊ジだってはっきりわかんだね

18 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:04:26 ID:iDw9

麻婆炒飯もだして

22 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:05:26 ID: cKpp

でもうーん
麺はやっぱいるよなあ

24 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:05:38 ID:rYZM

麻婆豆腐
麻婆春雨
麻婆茄子
麻婆唐揚
麻婆餃子
麻婆肉饅
麻婆春巻
麻婆焼売
麻婆杏仁豆腐

25 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:06:06 ID:eY6q

大阪の飲み屋街に麻婆豆腐と担々麺出す専門店あってどう見てもレトルトでクッソ不味かったけどめっちゃ賑わっとったわ
舌バカになった酔っ払い向けに店出したら儲かるんやと思うわ

30 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:08:02 ID:lLD2

麻婆シリーズオンリーの方がええで
何なら麻婆豆腐だけでもええ

31 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:08:05 ID:nnGT

ワイならメジャーものしか置かないわ
炒飯
麻婆豆腐
麻婆茄子
青椒肉絲
天津飯
カニ玉
エビチリ
回鍋肉
レバニラ
餃子
春巻き
焼売
小籠包
胡麻団子

ほい完璧

36 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:09:58 ID: cKpp

https://i.imgur.com/FW3ixx7.jpg
https://i.imgur.com/MIEsXgn.jpg
やっぱあんかけなんよねぇ

37 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:10:15 ID:uUQj

餡ええなあ

39 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:10:45 ID:rYZM

あんかけ焼きそば←わかる
中華丼←？

41 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:11:01 ID: cKpp

場所は都会がええな
社畜や土方に食べに来てほしい

48 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:13:00 ID:lLD2

飲食自営でワンオペのワイやめておけと言っておく

53 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:14:45 ID:cV4Y

半年で撤退しそう

55 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:14:55 ID:uUQj

よっぽどの人気店じゃないとやっぱり厳しいのか

58 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:15:27 ID:cV4Y

ワンコインならまぁまぁ行くんちゃう？

61 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:16:01 ID:2Ixf

月毎に麻婆豆腐のバリエーション変えてくれるなら行きたい

68 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:17:41 ID:uUQj

都会でワンコインは厳しいやろ

69 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:17:49 ID:rYZM

まぁネタスレはさておき
個人でやるなら一品(とその派生系)に絞った専門店やろな

70 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:17:53 ID: cKpp

うーんうーん

76 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:19:36 ID:sLgy

中華丼よりあんかけ焼きそばや皿うどん系のが個人的には好きや

77 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:20:47 ID:pMDo

ただワンコイン程度の気軽さなら入りやすいしリピーターも作りやすいと思うわよ

78 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:21:03 ID: cKpp

https://i.imgur.com/EtsjMtM.jpg
こんなにうまそうなのに😭

79 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:21:14 ID:8Lth

皿うどん食べたことないわ
硬麺が水をすって柔らかくなるなら最初からやわらかくてええやんっておもう

83 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:22:33 ID:hrgF

回転良さそうやね
儲かるんやないか

87 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:25:26 ID: cKpp

https://i.imgur.com/41RJopy.jpg
あいっ！あんかけ焼きそばでーす！

90 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:28:05 ID:8Lth

大衆中華食いに来るようなやつって腹いっぱい飯食いたいやつがおおいやろうから麺とご飯の量は選べるようにしたほうがええと思う

93 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:29:42 ID: cKpp

https://i.imgur.com/UaRdeKz.jpg
中華丼お待たせしましたーっ！

100 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:36:59 ID:lLD2

ワインコイン商売はちょっとでも何かに躓くと死ぬのでおすすめはしないで
前にネットでめっちゃ話題になってた激安カレー屋チェーンがそれで死んだやろ

106 名無しさん＠おーぷん 23/04/16(日) 21:45:30 ID:lLD2

もし将来飲食で食っていこうとする人いれば仕事の面白さと実入りは反比例すると思ってた方がええ
イニシャルコストあるならバーやスナックが一番実入りええで