【画像あり】ケンタのビスケット的なアレ作るよ
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
立つかなー?
3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:Tzv6iEVB0
蜂蜜かけて食べるやつ?
4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:pc/RRPhP0
あれってなんなの?スコーン?
5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:+bT5+MtP0
あれビスケットなのん?
元スレ: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1383929256/
ケンタのビスケット的なアレ作るよ
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12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
>>3
それそれー!
>>4 >>5
正確にはホットビスケット、って言うらしいとかなんとか
でもホットビスケットって調べてもケンタのとはちがういろんなの出てくるからよくわかんないw
6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
立ってた!
じゃあ書いてきますー
まず材料
牛乳、たまご、バター、ヨーグルト、強力粉、魔法の粉
http://i.imgur.com/nyYe77Q.jpg
7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:+g/1RjyD0
作り方はよ
10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:5QMe51xm0
ホットケーキミックスですか?
11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:bgn+9uMnP
いや見れてるが
14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:OdD7rMNo0
過程はいいからできたやつ見せて
15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:nXdwoqvy0
早く作れ
16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:imz49wYP0
棺?
18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:sRe7A3sU0
それマフィンとかスコーーん!て言うんだぜ?
19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
>>9
見れないかな?すみません
>>10
正解
>>11
よかったー
まずはヨーグルトと牛乳とたまごを混ぜ合わせます
http://i.imgur.com/zCanUbp.jpg
レスとか後にした方がいいのかな?あとにする
21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
魔法の粉もといホットケーキミックスと強力粉を混ぜ合わせ、そこにバター投入
ふるう方が良いんだろうけどサボりました
バターは使う直前まで冷やしとくらしいよ!
http://i.imgur.com/B5rzN4t.jpg
22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:IiCh6KNb0
これ大好き
23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:Tzv6iEVB0
うまいけどカロリーありそうで怖い
24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
ほんとだごめん画像くそでけえwww
ここから縮めましたすみません
バターと粉をすり合わせるように混ぜ、ポロポロしっとり粉チーズみたいになるまでスリスリします http://i.imgur.com/zkd2pUH.jpg
25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:RBTUxbSu0
食わせろよ
26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
最初に混ぜたたまごミルクヨーグルトをポロポロになった粉に投入、練らないように混ぜ合わせます
ゴムベラを使うといいらしいですがなかったので手刀で
http://i.imgur.com/mRON6cQ.jpg
27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:nXdwoqvy0
お腹すいてきた
28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:794EHxs+0
吸うとハイになれる魔法の粉をこんなにたくさんだと
30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
なんかぺちゃぺちゃしてたのでなんとなくまとまるようになるまで強力粉を足して様子見つつ、
いい具合になったら冷蔵庫で10分ほど休ませます
http://i.imgur.com/6Ry4kxK.jpg
そのあいだにオーブンを200度に予熱
オーブンないので温度設定できるトースターでいきます
31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
机にラップを広々ひいて、強力粉振りまいた上に休ませた生地をどーん!
http://i.imgur.com/znFuKgC.jpg
32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:+yMGpqNU0
うわああああ腹減った
33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
生地を広げ粉を撒き、
http://i.imgur.com/H2nRso7.jpg
折って、
http://i.imgur.com/EDNMUNM.jpg
折って、
http://i.imgur.com/Z0V69yb.jpg
折ります
http://i.imgur.com/6FPXYrs.jpg
35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
折ってまとまったものをまた伸ばし、また粉ふって折るのをもう1、2ターン
飽きたら1〜2cmの厚さに伸ばします
http://i.imgur.com/G4DiB1a.jpg
36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:794EHxs+0
折るんだ
37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:2kACTY5O0
層になってるお菓子って大体バターたっぷり入れて折り重ねるよな
38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:Ay42EEyoP
なんで牛乳を瓶に入れ替えてるの
余計に雑菌とか繁殖しそうで怖いんだけど
41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:va7PDvZL0
>>38
ヨーグルトだろ
密閉加熱できる容器だから家で自作してるんじゃないか
40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
丸い型で抜きます
とりあえず目についたココットで抜きました
ガラスのコップとかフチが細い(薄い?)方がたぶん綺麗にできると思いますが、
手で丸めたって味は変わらないのでなんでも使えると思います
http://i.imgur.com/a9RbrPA.jpg
42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
形ができたらあとは並べて焼くだけ!
15〜20分待ちます
トースターだとアルミホイル使えて便利だね
http://i.imgur.com/JJilpqr.jpg
43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:Ium11i6/P
この手のものってオーブンつかわないと駄目なんだと思ってた
トースターでできるなら今度やってみるかな
44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:794EHxs+0
穴開けないパターンか
46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
そして完成したものがこちらになります
型抜きちゃんとしたのでやるともっと縦にきれいに膨らむらしいよ!
http://i.imgur.com/cu0ieOQ.jpg
メープルシロップで食べました。ごちそうさまでした。
47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:2kACTY5O0
これじゃない・・・
48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:794EHxs+0
おいしそうなどら焼き!
49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
あと一応「ビスケット的なアレ」なのであしからずw
外はさっくり中はしっとりですが、スコーンに近いかもしれないです
こちらのレシピを参考にしました
http://cookpad.com/recipe/245253
52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:2kACTY5O0
>>49
これは綺麗
50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:7mnSHAy60
おいお前の家どこだ
今から食べに行くからさ
53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:muGCp8t50
おもってたんと違う!
45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:chyGWX500
細かい分量教えてくれ〜
57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
>>38
瓶のは自作ヨーグルトです
紛らわしくてごめん
>>41 さん大正解すごい
>>45
ちゃんと量ってないので >>49 のレシピでどうぞw
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖をホットケーキミックスに脳内変換したよ!
58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:pc/RRPhP0
作ってみよう
59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 7+L8Nj5F0
はじめて作って、完成してみて自分でもこれじゃないってなったけどw
それなりにおいしかったので及第点にしときます
お粗末様でした
62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:T1WQJ5wE0
久々にケンタッキーフライドに行きたくなった!
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ホットケーキミックス使ったケーキやらパンやらスコーンやらは
どんな作り方してもホットケーキミックスの味がするし黄色くなる
絶対このレシピもコレジャナイ
元のくくぱレシピは冷蔵庫に2度入れて温度管理したり
照り出しで牛乳塗ったりしているのにな
でもちゃんと上下に割れている、不思議!
両方のレシピを見比べて違う点が完成にどう響くか参考にできるスレだった