【朗報】カリフラワーさん、最強野菜と判明
1 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
・生煮焼いけます
・甘みあります
・食感いいです
・白紫オレンジと彩り豊かです
・カリフラワーライスで主食もいけます
・食物繊維やビタミンCなど栄養豊富です
2 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
すまん、これは最強だわ
3 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワー買ってよ
なんでブロッコリーばっか買うんだよ
5 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーの美味しさを伝えたい
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8 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ブロッコリーはなんか全体的に硬いやん
でもカリフラワーは違う！
10 名無しさん＠おーぷん ID:BojZ
特徴がないんよな
別に食いたいとも思わんし
ブロッコリーよりかはマシやけど
12 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
サラダで普通に食えるの意外やった
甘味があっておいしい
14 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ソテーはカリフラワーの十八番よ
16 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
前オレンジがいっぱい売れ残ってて悲しかった
ワイはひとつ買ったけど
みんなカリフラワー食べような！
19 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ゆで時間で食感変わるから大事やね
21 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
死ぬまで一種類の野菜しか食えなくなったら
多分カリフラワー選ぶわ
22 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーの見分け方！
26 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
1、開いてないこと
2、黒ずみないこと
3、ずっしり重いこと
こんなもんか！
30 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーは道の駅で探す
31 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
スティックカリフラワーてしってるか？
茎を主に食べるタイプなんやが、マヨとかディップでお手軽に食べれるし美味しいで
32 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーは｢下から｣切り分ける
ここポイントな
33 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ワイはオレンジのが一番好きです
なぜなら綺麗だから
34 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
みっちり詰まったカリフラワーが手に入るとその日１日はハッピーになれる
35 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カレーソテー
36 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーって意外とレシピ多いからまず買ってから困ることはないで！
37 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ブロッコリーばっかで飽きたらカリフラワーを食べよう
38 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーのビタミンCは茹でてもそこまで減らないのが強みや
39 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
朝どれカリフラワーとか見たらもう！即購入やね
40 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーってなんか買わないって人多いと思います
でも実は何にでもなれる優秀野菜なんです
41 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
あのモコモコしたフォルムが可愛い！
食べちゃいたい?
45 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
いろんな色を混ぜたらカラフル～
47 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
でも美味しいから買っちゃう
ホロホロしてて甘みがあって
何度も食べたくなっちゃう
48 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワー大好きです
この世の野菜で3番目くらいには好き
49 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーってまず名前がいいわ
カリフラワ～
美しいね
53 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ロマネスコで顕著に見られるのが、フラクタル構造って形なのね
簡単にいえば、ひとつの形がより細かいところにも見られる…みたいな、説明うまくできんけど
実はよく見たらこれがカリフラワーにもある
57 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
畑で育ててみたいんやけど
ちょっと難しそうでまだしてない
62 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ただ緑黄色野菜ではない
63 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーって、栽培の最後の方で花蕾を外葉で包んで縛るらしいのね
そういうとこも面白いなって思う
64 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
緑黄色野菜じゃないなら何だよって話だけど、淡色野菜です
66 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
導入当初はブロッコリーより人気だったらしいで！
68 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
綺麗でおっきいカリフラワーを供給してくれる農家さんたちに感謝
69 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
カリフラワーライスは食べたことないんやけど、炒飯とかリゾットとか色々作れるみたいね
71 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
本当に1回食べてみてほしいのがサラダ
食感が生きるし、ほのかな甘みがよく合う
ただちょっと生っぽい風味を感じることもある
73 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ついてる葉っぱが大きいと気持ちも高ぶる
74 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
付け合せじゃなくて、主役としても全然いける
76 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
ピクルスなんかも人気メニューだよ
78 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
あと、揚げだね
フリッターみたいにするとこれまた美味しい
79 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
大きめの買ったら1個でも色んな料理できたりするから
ぜひ試してほしい
81 名無しさん＠おーぷん ID:Jdyr
頭カリフラワーやん
75 名無しさん＠おーぷん ID:yUv3
ブロッコリーにはっきりと敗北した負け組
77 名無しさん＠おーぷん ID: wcI4
>>75
ワイはまだ逆転できると信じてる
てか正直なんでブロッコリーのが人気なのかわからん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1691938970/
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ブロッコリーは冷凍もあるし、筋トレ勢がこぞって食べてるから知名度も高いし、その辺が違いかな？
ブロッコリーは緑色だからザ・野菜なんだよね
カリフラワーはその辺があいまい
あまり美味しくないですっていう
最大の欠点があるやろ
カリフラワー農家のがんばりには乗っかってやりたいけど食感がなぁ
似てるブロッコリーはなぜかビルダーがあんなに食ってるってことは意味あるんだろうなと思うから食うけどカリフラワーはなぁ
ざっと茹でてマヨと黒胡椒付けて食うと美味い
ブロッコリーと併せてサラダにしても食感の違いと味の変化が楽しくて良いぞ
ブロッコリーより熱を加えた時の食感が崩れないのでバター焼きやシチューのような煮込み系も良い
タンドリーゴビが最強の調理法だと思う。
インド料理屋行ったらアルゴビよりもタンドリーゴビよね。