もうそろそろオデンの季節でいいよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
明日材料買ってきて仕込もうかなって
2 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
大根・こんにゃく・卵・練り物・手羽先でいいか
3 名無しさん＠おーぷん ID:D4fX
ててて手羽先？
5 名無しさん＠おーぷん ID:j7yc
おでんに手羽先ってどこやねん
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7 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
手羽先やね鶏油が出て美味いと思う
豚足いれる地域もあるしな
10 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
牛スジは下茹でしっかりしないと油キツイんだよ
11 名無しさん＠おーぷん ID:rEZx
だいこん先生、おでんくん、卵、ガングロ卵、こんにゃく、ちくわぶ、ちくわ、しらたき、牛すじ、昆布、がんも、あつあげな？
わざわざ通ぶってマイナーな具材挙げなくてええでw
17 名無しさん＠おーぷん ID:j7yc
>>11
ローソンのおでんに入ってるからマイナーと思いたいけどなんか迷ってしまう
12 名無しさん＠おーぷん ID:D4fX
大根、こんにゃく、卵、がんも、タコ、つみれ、ロールキャベツ、里芋、ちくわぶ、なると、しゅうまいやで
13 名無しさん＠おーぷん ID:PNOh
まだ早い！！
冷酒とちくわぶ、玉子、こんにゃく、きんちゃく、タコくれ！
14 名無しさん＠おーぷん ID:pvVt
じゃこ天牛スジつみれちくわじゃこ天大根辛子辛子辛子
15 名無しさん＠おーぷん ID:iitj
大根だけでいいんだが😅
19 名無しさん＠おーぷん ID:rEZx
>>15
おでん屋で食うならそれで良いかもしれんけど自分で作るなら他もいれないと出汁出ないんで
16 名無しさん＠おーぷん ID:PNOh
おでんの大根苦手なんワイだけか？
匂い強い
22 名無しさん＠おーぷん ID:aqXi
真夏に１０回くらいおでん食ったわ
25 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
大根158円かよ
まだ高いなーでもこんなもんか
28 名無しさん＠おーぷん ID:PNOh
大根辞めてカブにしない？
32 名無しさん＠おーぷん ID:rEZx
1回大根なしでおでん作るとわかるけど汁がおでんの味しないで
おでんの汁の味は大根にかなり依存してる
35 名無しさん＠おーぷん ID:PNOh
おでんの汁を日本酒で割って飲んでるおっさんが居た
そういうのあるんやって感心した
36 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
だいこん輪切りにして白くて硬そうなとこまでは皮むくよな
むいた皮を細切りにしてキンピラにすんねん
40 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
大根の仕込みはめんどいね隠し包丁いれて
圧力なべで少しの米とひたひたの水で一回煮ると臭み消える
41 名無しさん＠おーぷん ID:j7yc
もちきん結んでるアレが何かわからなくて、自分で作った時になんか毛糸を使ったらおつゆに毛糸の色が移って食う気失せたおもひで
43 名無しさん＠おーぷん ID:PNOh
>>41
かんぴょうやろあれ
44 名無しさん＠おーぷん ID:D4fX
大根と卵とかいう下処理クソめんどくさいツートップ
56 名無しさん＠おーぷん ID:D4fX
卵並みにめんどくさいけど美味いから入れたい里芋
61 名無しさん＠おーぷん ID: NYvR
ゆで卵はピンで穴あけて茹でる
水つけてマグカップに1個いれてカシャカシャさせて剥くと早い
62 名無しさん＠おーぷん ID:PNOh
今日は冷えるな、おでんでも食うか
引き戸開けたら眼鏡真っ白
カウンターにぎわってるけど、空いてる場所確保
眼鏡ふきふきしながら、細目でメニュー見て
冷酒、ジャガイモ、タコ、ちくわ、たまご、ごぼてん、おなしゃす
65 名無しさん＠おーぷん ID:3dpU
しょーじきそんな美味しいものではない
67 名無しさん＠おーぷん ID:fs5w
自分で作るよりセブンで買って煮込んだ方が美味そう
68 名無しさん＠おーぷん ID:WC9Q
コンビニのおでんの出汁巻き最高に美味い
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1695913307/
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もう10月か
冬の準備しないと
俺はもう8月から汗だくで豚汁を食い続けている
おでんさんもいつだって食われて良いんだよ
ここんとこの食品値上げで色々具材入れるとなると結構な値段になってしまいそうだな