でもさ四国って美味い料理そんなにあるか？
1 名無しさん＠おーぷん ID: ff1c
鰹のタタキ
うどん
くらいやろ？
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6 名無しさん＠おーぷん ID:doQU
鯛めし
8 名無しさん＠おーぷん ID:doQU
徳島ラーメン
10 名無しさん＠おーぷん ID:auDn
水道水使って
そのへんの粉使った
適当なうどんが美味いわけがない
14 名無しさん＠おーぷん ID:doQU
愛媛のたると
16 名無しさん＠おーぷん ID:doQU
丸亀の骨付き鳥
18 名無しさん＠おーぷん ID:kaDm
オリーブハマチ美味い
臭みがない
20 名無しさん＠おーぷん ID:auDn
丸亀あたりに骨付き鳥のお店たくさん有るよね
結局食べなったけど
26 名無しさん＠おーぷん ID:EAtx
骨付鳥は香川名物やで
30 名無しさん＠おーぷん ID:mg3c
宇和島のみかんブリは？
34 名無しさん＠おーぷん ID:TG89
なんで四国の食べ物で喧嘩になるんや
36 名無しさん＠おーぷん ID:gIVA
じゃこ天うまいんだよなぁ
37 名無しさん＠おーぷん ID:mg3c
じゃこ天ワイも好き！！
40 名無しさん＠おーぷん ID:auDn
名古屋の手羽先と香川の骨つき鳥の勝敗はどんな感じや？
41 名無しさん＠おーぷん ID:EAtx
>>40
骨付鳥の方がうまいで
42 名無しさん＠おーぷん ID:D04i
>>40
食べやすさも美味さも骨付き鳥に軍配が上がる
46 名無しさん＠おーぷん ID:EAtx
でも骨付鳥は食べるのに覚悟がいるからトントンや
50 名無しさん＠おーぷん ID:D04i
うどんはうどん県民のエサ
観光客は骨付き鳥食べた方がいい
52 名無しさん＠おーぷん ID:auDn
>>50
ワイが思うに
宇都宮餃子と同じ
専門店が沢山あって不思議な街に来た感が楽しい
53 名無しさん＠おーぷん ID:EAtx
讃岐うどん屋はおでん食うところや
54 名無しさん＠おーぷん ID:jsU0
きりたんぽ、稲庭うどん、はたはた、しょっつる、ぎばさ、
とんぶり、比内地鶏、横手やきそば……ココもない
55 名無しさん＠おーぷん ID: ff1c
おいおいほんと料理でてこないな
56 名無しさん＠おーぷん ID:elnS
高知が強すぎるんよな
鰹のタタキ、うつぼクジラ料理、鍋焼きラーメン、ツガニ汁
他の県が弱い
64 名無しさん＠おーぷん ID:GRRH
>>56
じゃこ天旨かったわ
57 名無しさん＠おーぷん ID:auDn
稲庭うどんは乾麺なんよね
ちょっとガッカリ
58 名無しさん＠おーぷん ID:kaDm
香川と高知ばっかやん
66 名無しさん＠おーぷん ID:bpk7
明神水産のかつおのたたきはうまい
アンテナショップで必ず購入する
70 名無しさん＠おーぷん ID:cDfc
香川
うどん、手羽先、オリーブ牛、瓦せんべい
徳島
徳島ラーメン
高知
鍋焼きラーメン、カツオのたたき
愛媛
鯛めし(宇和島版と松山版)
74 名無しさん＠おーぷん ID:9xr3
四国一周したとき徳島ラーメンとうどん食べたけど
愛媛には安く食べられる名物がなかった
75 名無しさん＠おーぷん ID:GRRH
>>74
じゃこ天😡揚げたて売ってるぞ
最高のビールのおつまみだぞ！
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698753094/
でもさ四国って美味い料理そんなにあるか？
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四国って美味いメシ多いやろ
刺身とか塩魚とかその辺。
高松だと実は蕎麦が美味しい。（美味しい店だけが生き残っているため？）
四国と言えば「ダイナマイト四国」
スポーツ新聞には「四国また肉離れ」が一面
海産物そのものが美味いからなあ
なおじゃこ天
名物だけじゃなくて普通の食事がいろいろと美味しかった。
ぶしゅかん使った料理がうまい。
あとはチャンバラ貝やいたどり料理もいい。
旬の時期はいい新子もある。
四国は4つの海域に囲まれてて素材が豊富でいいものが手に入りやすいから、それを料理するだけでおいしいものができる。
じゃこ天は出来立てを食べるか天ぷらにする前のつみれを冷凍で買うのが一番正しい買い方。
切ってフライパンで焼いたり鍋に入れたりすると非常においしい。
文化的にも京都から近い県もあるし、なにより温暖で植生も豊富だから秋田には負けねぇよ？
じゃこ天のこと愛媛ではあまり話題にならないな
逆に宣伝になったと喜んでるくらいだ
大体坊っちゃんを全面に押し出してるくらいだからな
昔国語の先生が坊っちゃんのことを温泉しかないと
愛媛のこと馬鹿にしてるのに県は坊っちゃん押しするのはおかしいと言ってた
香川のうどんはうまいよ
わざわざ逆張りするやつが何考えてるか知らんけど普通にうまい
水道水は地域によって味が違うんですが
石灰だらけの水の地域に住んでた頃は飲むだけで苦痛できつかったわ
＞うどん美味くはないやろ
↑
こいつは二度とうどん食うな
気候に恵まれてて豊富に獲れる作物や魚介類で日本の定番料理を作ってるだけで余裕の上位だから
東北みたいに過酷な環境下で色々試行錯誤した結果生み出された名物料理みたいなのはないな
他地方と比べてやたら愛されてる料理なんてうどん位の物でじゃこ天はまぁ食った事あるとかのレベル
鯛刺し身がアホほど美味かった
徳島ラーメンなんて、町おこしのようなとってつけたネーミングと浅い歴史、まずいスープのトリプルスリーや
讃岐うどんなら、おいしいのいっぱいある。
こしの強い男麵、うどんバカ一代のぶっかけ
モチモチつるんの女麺、筑清んなら、おいしいのいっぱいある。
こしの強い男麵、うどんバカ一代のぶっかけ。
モチモチつるんの女麺、竹清のぶっかけおろし。。
男でも女でもないLGPT麺、山越えのカマ玉。。。
えひめけんみん。
じゃこ天ってスーパーで買うようなやつじゃなくて
ちゃんと揚げてる店で出来たて食うから美味いのよ。何の料理でも当たり前だけど、出来たて大事。松山の伊予鉄三津駅の向かいに午前の早い時間しかやってない店があるけど、そことか美味い
鯛の刺身は別に愛媛じゃなくてもいいんだけど、やっぱり美味いところが出してるやつは全く違う。あまりに歯ごたえ違うし違う魚かな？ってなるレベルで違う。
他だと俺は値段ほどに良いものとは思わないけど、柑橘で紅まどんなの系統か。これもまあ普通のみかんとは全く違うから、せっかくだから愛媛寄って季節合ってるなら食べていってくれと思う
愛媛だと後は瓢系ラーメンという、地方独特のラーメンが存在してる。有名店は松山市の瓢太と西条の瓢華かな。別に超うまいわけじゃないけど、独特の甘口ラーメンなので、まあ旅行しないと食べる機会のない味的なオススメ
すべての料理が美味いので特にこれというのはございません！