カツオのタタキが好きなんやが
1 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
美味すぎない？
刺身かどうか微妙やが
5 名無しさん＠おーぷん ID:Z1T7
ニンニク添えてパクー
- 【悪質】自称月利50万円のYouTuberさん「15分で15,000円稼ぐ」「イランの戦争で供給が不安定」とホームセンターで買占め・転売を紹介、...
- 【画像】田中美久さん(24)、デジタル写真集で下乳大解放ｗｗｗｗｗ
- 【AKB48】向井地美音さん、花田藍衣から近藤沙樹へ推し変！！【みーおん・めいめい・こさき】
- 乃木坂、遠藤賀喜井上瀬戸口の4人しか絶対に必要なメンバーがいない件
- 自民・西田昌司議員(67)、国旗損壊罪の創設に反対（理念には賛成）
- 【画像】オタクが想像するギャル、さすがにキツすぎるｗｗｗ
- 韓国Kリーグ、負け確定の場面でボールを持たない日本人選手に背後からタックルし脊椎骨折で病院送り
- 【辺野古転覆】沖縄サヨク「国交省副大臣が献花したが、沖縄女性がレイプされた時に大臣が献花してきたのかな？」…ネット「性質が違うものを持ち出して、...
- 【速報】元HKT48 朝長美桜が握ってくれる鮨屋2万8000円！！【みおたす】
- 例の弁護士「なんで逃げるんですか！話しましょうよ！」自分を誹謗中傷した加害者を特定し自宅に突撃
- 【画像】女子校の風景ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像あり】菅原咲月がすべすべ脚最高すぎんだろ・・・！！！
- 大韓商工会議所会長「日本と経済統合が必要」
11 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
>>5
ニンニク合うよな
今ニンニク無いからわさびで食べてるけどこれもアリ
21 名無しさん＠おーぷん ID:FfDM
>>11
わかる
ワサビは香りが強いから、たまにカラシに変えてみるとまた違うで
6 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
https://i.imgur.com/dvwnFBn.jpg
7 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
今食ってる
12 名無しさん＠おーぷん ID:vKg6
何で叩く必要なんかあるんですか
13 名無しさん＠おーぷん ID:nQL2
タタキもいいが粋は刺身だろ
カラシで
17 名無しさん＠おーぷん ID:eLdk
ポン酢がうまいのだ
19 名無しさん＠おーぷん ID:yxVi
新玉ねぎと薬味をカツオのタタキで巻いて食べるとマジで飛ぶ
20 名無しさん＠おーぷん ID:sX9j
カツオにマヨネーズは美味しんぼで覚えた
23 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
酒が進む
28 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
酒の合う合わないはよくわからんが
30 名無しさん＠おーぷん ID:yxVi
鰹のタタキは新玉ねぎと薬味と一緒にポン酢で食べらのが至高
味変としてマヨネーズかけるのも美味い
35 名無しさん＠おーぷん ID:FfDM
>>30
新玉ええよな
31 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
やっぱり薬味は一杯用意したいね
33 名無しさん＠おーぷん ID:nQL2
最近は房総あたりでハガツオやらスマがあがるんやと
見つけたら買いやね、温暖化のあだ花やろうけど
34 名無しさん＠おーぷん ID:90nq
にんにくが本体
37 名無しさん＠おーぷん ID:UEOA
わらやき屋が好きなんだがランチなくなって泣きそう
38 名無しさん＠おーぷん ID:ZdNz
作りたてを食いたいが家のコンロやグリルじゃ火力が足りん悲しさ
40 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
新玉かぁ
買っとけばよかった
43 名無しさん＠おーぷん ID:UEOA
わらで焼いたのが美味しい
51 名無しさん＠おーぷん ID:VBnQ
カツオのタタキって生で食べれない負け犬共の食べ方やしな
58 名無しさん＠おーぷん ID:sX9j
>>51
元々表面に潜り込んでる寄生虫対策や、ちな素人の「鰹のタタキ作成動画」見るときは要注意な
たまに焼いてる時白いひもがうじゅるうじゅる出てくるのがあるから
55 名無しさん＠おーぷん ID:yxVi
今住んでるところのスーパーの鰹のタタキは微妙なんよな…
千葉に住んでた時のスーパーに並ぶ鰹のタタキは絶品やった
60 名無しさん＠おーぷん ID:wKiL
カツオの切り身→藁の炎で一気にあぶる→アツアツをすぐに切って塩をかける→通が大好きなカツオの塩叩き完成
63 名無しさん＠おーぷん ID:UEOA
https://i.imgur.com/1rjS5VU.jpeg
こんな風に炙りたてを食べてたんや
64 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
あーうまそう
65 名無しさん＠おーぷん ID:UEOA
生の刺身より叩きの方が好きや
66 名無しさん＠おーぷん ID:nQL2
ガスバーナーじゃちと火力が足らんのな
中華料理屋が使うような大火力のやつならいけるんやろけど
70 名無しさん＠おーぷん ID:TnO9
美味いカツオの刺身食った事ないんやな
マグロの中トロみたいやで
74 名無しさん＠おーぷん ID:2RZs
>>70
美味いマグロの中トロ食った事ないんやろな
マグロの大トロみたいやで
72 名無しさん＠おーぷん ID:wKiL
玉ねぎスライスして水に浸してあと皿に敷く
その上にスーパーで買ってきたカツオのたたきを敷く
ネギをドバァと撒くスライスニンニクドバァと撒く
仕上げにポンズどばぁ
年に一回は食べたい
77 名無しさん＠おーぷん ID:UEOA
薬味たっぷりが重要
82 名無しさん＠おーぷん ID:wKiL
>>77
にんにく
玉ねぎ
ショウガ
シソ
玉ねぎ
青ネギ
これだけそろえばパーフェクトらしい
ワイはシソとミョウガいれてないわ
80 名無しさん＠おーぷん ID:MyRL
飯の話の時だけやたらと目線高くなるやつおるよな
81 名無しさん＠おーぷん ID:nQL2
まあ、今日のよじごじはカツオやったしなあ
83 名無しさん＠おーぷん ID:sXH7
千切りきうりも頼む
88 名無しさん＠おーぷん ID:yxVi
岩塩とすりおろしニンニクで食うのも中々美味いで
90 名無しさん＠おーぷん ID:sXH7
塩ラー「醤油は魚のうま味潰れるからダメ！」
94 名無しさん＠おーぷん ID:wKiL
もしも高知でカツオのたたきをラー油で食べてるのを見られたらどうなるんや？
96 名無しさん＠おーぷん ID:nQL2
>>94
勝浦の熱血たれでカツオを食ってみると、悪くはない
100 名無しさん＠おーぷん ID:wKiL
>>96
始めてしったわ
これは一度とりよせてみたいわ
https://katsuuraosakanamura.stores.jp/items/6472f46884ab9a00826f0326
114 名無しさん＠おーぷん ID:q50C
わかる
ってかもっと他のたたきも食いたいわ
グズ刺し身美味しく食べる調理やろ
124 名無しさん＠おーぷん ID:ysAl
カツオのたたきは青ネギと醤油だけが旨いんや 日本酒に合う
126 名無しさん＠おーぷん ID:AEhM
タタキは高知で食べるのが一番やな
魚屋もカツオは氷でキンキンに冷やしてるし
カツオは直火の藁火の強火で炙るし
こだわりがあるからやろけどほんまに美味しいんよ
127 名無しさん＠おーぷん ID:d57g
かつおのたたきスーパーでいつも売れ残ってるの悲しい
135 名無しさん＠おーぷん ID:AlNJ
https://i.imgur.com/pP4WHm1.jpg
136 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
高知行きてぇなぁ
138 名無しさん＠おーぷん ID:AlNJ
奥さんと旅行に行く流れができたので
高知に行ってあったかいたたきというのを食べてみたい
141 名無しさん＠おーぷん ID: gEXa
>>138
いいね
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1710927303/
カツオのタタキが好きなんやが
- 【画像】蛭子能収さん(78)近影
- 【悲報】渡邊渚さん、歩道で信号待ちしていたら車道に突き飛ばされる…
- 【悲報】高齢夫婦、警察の静止を振り切ってフルスロットル→めちゃくちゃになってて草ｗｗｗｗ
- 【悲報】バナナマン日村さんの妻、神田愛花さんお気持ち表明
- 【悲報】スイス人が“日本人”をモデルにして作ったケーキ、限界突破ｗｗｗｗ
- 俳優・金子賢、300万円で購入した古着をけなされ長文で反論「俺は底値で買ってる」「価値を知らないのに知ってる風に言うのが草」
- ウマ娘、ほぼいない女ユーザー向け新衣装が追加されてしまい弱男動揺中ｗｗｗ
- 坂口杏里「膀胱が破裂しそう」 終始ろれつが回らず、思うように足を動かせず…ファンの心配殺到、所持金1540円の窮状
- 大人気美人声優・花澤香菜（35）の近影wwwwww
- 奇跡の54歳…望月理恵〝ミニスカすぎる〟純白ウェア姿に「現役女子大生みたい」
- 【悲報】嵐の大野くん、文春砲が炸裂するｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】ワイ「チノちゃんに透け水着を着させて」AI「ダメ」ワイ「SDGs！これはSDGsだから！お願い」
- 【画像】夢グループのカーナビ、誰でも理解できる神仕様で草ｗｗｗ
- 【画像】内田真礼さんの太もも、ぶっとすぎるｗｗｗｗｗ
- 【画像】女子高生「え待って、パパが隣りの車両いるｗｗｗ」⇒
- 【画像】夢グループのカーナビ、誰でも理解できる神仕様で草ｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 【悲報】高齢夫婦、警察の静止を振り切ってフルスロットル→めちゃくちゃになってて草ｗｗｗｗ
- 初節句で両家集合のはずが義母が勝手に自分の母まで招待→招待された側がさらに人増やすとか非常識すぎるし、義祖母同席で義母が強気化して口出し祭りになるの確定で憂鬱すぎる
- 【愕然】女先輩（30）「俺くん土曜日空いてる？」 俺「あ、はい（休出やろなぁ）」 → 結果・・・・・・
- 財務省、健康保険「被扶養」の見直し →世帯から個人単位へ
- 【AKB48】向井地美音さん、花田藍衣から近藤沙樹へ推し変！！【みーおん・めいめい・こさき】
- 【画像あり】菅原咲月がすべすべ脚最高すぎんだろ・・・！！！
- 「お茶を1センチ残すからｗ」そんな理由でフラれるなんて嘘だろ！？クリスマスの計画も全白紙ｗｗｗブロック済みの彼女が言い放った“別れの決定打”に呆然
- ウマ娘、ほぼいない女ユーザー向け新衣装が追加されてしまい弱男動揺中ｗｗｗ
- 乃木坂、遠藤賀喜井上瀬戸口の4人しか絶対に必要なメンバーがいない件
- 【画像】田中美久さん(24)、デジタル写真集で下乳大解放ｗｗｗｗｗ
- 【画像】女優さん、ヴェネツィア映画祭で不知火舞みたいな衣装を披露し大炎上www
- 海外「日本を舐めないでくれ」 ユネスコが『日本の漫画界は男性中心だった』と伝え大きな議論に
- 【悲報】嵐の大野くん、文春砲が炸裂するｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】元HKT48 朝長美桜が握ってくれる鮨屋2万8000円！！【みおたす】
- ウクライナとロシア支配下だったアゼルバイジャンとが防衛協力と産業の共同生産協定署名！
刺身も叩きも旬のカツオを食うのが大事だな
脂が乗る前のあっさりした時期も脂が乗ったねっとり感強い時期も違った旨さがあって大好きだわ
低脂肪高たんぱくだし、刺身の中でかなり安価な部類なのもええよなあ