お前らローストビーフ食ったことある?好き?

近江牛特選和風とろ生ローストビーフ(トロ赤身合計250gセット)【化粧箱入】

1 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

ワイは好き
鹿児島のお前の田舎じゃ食えないだろうけど

2 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

おろしダレみたいなのが一番ベストやな

3 名無しさん@おーぷん ID:Mu15

なんで急に鹿児島?

5 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>3
田舎を馬鹿にされていちいちキレるな

10 名無しさん@おーぷん ID:Mu15

>>5
行ったことない
行きたい
黒豚食いたい😋

12 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>10
鹿児島に行くやつは全員非国民と見なすが

4 名無しさん@おーぷん ID:Albs

旅行先のホテルで食べたことある、美味しかった

8 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>4
霜降り肉のやつは最高やった
鹿児島じゃあんなの食えないだろうがな

6 名無しさん@おーぷん ID:5Bye

フライパン1つあれば作れるやろ

7 名無しさん@おーぷん ID:cu8I

滋賀住みワイ、食ったことない

9 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>7
そうなのか?
普通に街の方で出してる店あるだろ
ホテルバイキングとか

13 名無しさん@おーぷん ID:I4Kx

>>9
バイキングだとローストビーフ沢山取るよな

14 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>13
五人前くれって言ったらくれたわ

11 名無しさん@おーぷん ID:pto2

デパ地下に売ってる塊のローフトビーフが好きで
月一くらいで食べる🤤

15 名無しさん@おーぷん ID:Albs

レス15の画像1 https://i.imgur.com/ocKgojL.jpg
ここで食べた、美味しかった

17 名無しさん@おーぷん ID:5Bye

https://www.youtube.com/watch?v=yMdipnijAhw
フランスの伝統的な手法で作るローストビーフや
火入れに結構コツがいるけど良い肉が手に入ったらやってみるとええで

20 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>17
シェフ三国やんけ
絶対根性悪いわこいつ

23 名無しさん@おーぷん ID:Mu15

>>20
名のあるシェフなんてみんな性格悪いやろ
パワハラ上等のオラオラ系ばっかりや

26 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>23
いうてこいつそんなにセンスええんかいな
料理見てるとそんな風に思えんわ

28 名無しさん@おーぷん ID:5Bye

>>26
メディアに出してる料理なんて家庭向けに舵切ってるのが多いやろ
店に行け
今って改装中やっけか

30 名無しさん@おーぷん ID:Mu15

>>26
レストラン行って食ってみないとわからんなぁ
動画は素人でもやりやすいように改良してる可能性あるし

29 名無しさん@おーぷん ID:4SA7

>>23
土井善晴先生は?

31 名無しさん@おーぷん ID: FZq1

>>29
土井先生はなんか憎めない

18 名無しさん@おーぷん ID:Mu15

ローストビーフって実はそんなに美味くないよな
りんご飴みたいな位置づけ

19 名無しさん@おーぷん ID:2uU5

牛肉のたたきの方が好き

21 名無しさん@おーぷん ID:4SA7

鴨肉の方がすこ

24 名無しさん@おーぷん ID:Albs

>>21
美味いっちゃ美味いけど連続して1か2枚食べたら「もういいや」ってなる

22 名無しさん@おーぷん ID:8aDD

ローストビーフって正直あんま美味しくないよな
肉の塊にロマン感じるだけでさ
サーロインステーキのほうが100倍ぐらいうまい

38 名無しさん@おーぷん ID:NN8v

最初はうまいけど段々味に飽きるんよな

40 名無しさん@おーぷん ID:qVmR

和牛のローストビーフ美味すぎ

42 名無しさん@おーぷん ID:8aDD

フレンチとかイタリアンとかって庶民的なレベルならそれぞれ違うけど洗練されていくと境界線が曖昧になってくるよな
フレンチやイタリアンに限らずどの料理屋ジャンルもそうかもしれんが
お互いがいいとこ取りして融合していくみたいな

50 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

ローストビーフは高級店で食うもんではないな
焼きたてはメインにはなるが、カフェスタイルの店でビールとやるもんだ
焼き冷ましのサンドイッチはもっと庶民的にパブでいい

55 名無しさん@おーぷん ID:8GpW

>>50
多分ニキが想像してるローストビーフの話はしてないんちゃう
家庭的なやつちゃうぞ

51 名無しさん@おーぷん ID:HDDG

ローストビーフはあたためると最高に美味い

56 名無しさん@おーぷん ID:rDvl

タレがあまり好きじゃないから家だとポン酢で食ってる

59 名無しさん@おーぷん ID:SNvh

高いレストランのやつは美味いらしいが
パサパサのやつしか食べたこと無い

60 名無しさん@おーぷん ID:5Bye

>>59
自分で作るのええぞ
ええ肉が入ったらワイはいつも作ってる

62 名無しさん@おーぷん ID:jfJA

牛肉好きだから食べるけど同じ牛肉なら厚切りでステーキにした方が美味しいのにナァって思いながら食べてる🥺

67 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

>>62
アウトバック行けよ、ローストビーフを厚切りにして、グリルで表面焦がしてくれるぞ
週末だけやったかな

63 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

正直、代官山で食べた和牛のローストビーフはこれじゃない感があったな

65 名無しさん@おーぷん ID:5Bye

>>63
赤みのがっしりした肉質がええね

68 名無しさん@おーぷん ID:ph4L

当たりハズレの差がデカいからあんまり食わんなぁ
不味いやつはホントに不味すぎて吐きそうになる

71 名無しさん@おーぷん ID:YPwz

ホテルビュッフェの安いやつなら

72 名無しさん@おーぷん ID:ADLf

なんなんだその鹿児島への偏見は

74 名無しさん@おーぷん ID:UhwX

ステーキ5000円は余裕で払えるのにロウリーズのローストビーフ10000円には納得がいかないのはワイが悪いんやろか

76 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

レス76の画像1 https://i.imgur.com/dS3Z4Sq.jpeg

厚切りで食いたいってこういうことやろ
庶民的な店や、お前らでも無理なく行ける

79 名無しさん@おーぷん ID:SNvh

>>76
なんか違う
もっとこうジューシーなやつ

81 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

>>79
じゃあ、シュラスコ屋に行くとか
ピッカーニャなんかがローストビーフに近い

80 名無しさん@おーぷん ID:APqd

近所の個人店レストランのローストビーフ美味すぎて他のは食えない

84 名無しさん@おーぷん ID:APqd

スーパーのローストビーフは火が通り過ぎててパサパサそう(食べたことは無い)

85 名無しさん@おーぷん ID:UhwX

>>84
ローストビーフという別の何かやあれは
ワイは好きやけど

87 名無しさん@おーぷん ID:k8zn

結局自分で作るのが1番うまい
厚切りにもできるし

90 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

ステーキよ入りは低温調理よりなんよ、BBQやシュラスコほどではない

91 名無しさん@おーぷん ID:e44D

ローストビーフはまずいわ
ケバブやろ

92 名無しさん@おーぷん ID:6viB

肉はジュワーって焼けた時の芳香や油が人間の脳天直撃するらしい
ロスビはちょっとそこら辺薄いよな

93 名無しさん@おーぷん ID:L5G7

>>92
メイラード反応やろ、そりゃこげてる表面がふちのとこだけやからな
だからグレイビーをたっぷりかける、変に凝ったソースはいらん

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711452020/
お前らローストビーフ食ったことある?好き?

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