お前らローストビーフ食ったことある？好き？
1 名無しさん＠おーぷん ID: FZq1
ワイは好き
鹿児島のお前の田舎じゃ食えないだろうけど
2 名無しさん＠おーぷん ID: FZq1
おろしダレみたいなのが一番ベストやな
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4 名無しさん＠おーぷん ID:Albs
旅行先のホテルで食べたことある、美味しかった
8 名無しさん＠おーぷん ID: FZq1
>>4
霜降り肉のやつは最高やった
鹿児島じゃあんなの食えないだろうがな
6 名無しさん＠おーぷん ID:5Bye
フライパン１つあれば作れるやろ
7 名無しさん＠おーぷん ID:cu8I
滋賀住みワイ、食ったことない
11 名無しさん＠おーぷん ID:pto2
デパ地下に売ってる塊のローフトビーフが好きで
月一くらいで食べる🤤
15 名無しさん＠おーぷん ID:Albs
https://i.imgur.com/ocKgojL.jpg
ここで食べた、美味しかった
17 名無しさん＠おーぷん ID:5Bye
https://www.youtube.com/watch?v=yMdipnijAhw
フランスの伝統的な手法で作るローストビーフや
火入れに結構コツがいるけど良い肉が手に入ったらやってみるとええで
20 名無しさん＠おーぷん ID: FZq1
>>17
シェフ三国やんけ
絶対根性悪いわこいつ
18 名無しさん＠おーぷん ID:Mu15
ローストビーフって実はそんなに美味くないよな
りんご飴みたいな位置づけ
19 名無しさん＠おーぷん ID:2uU5
牛肉のたたきの方が好き
22 名無しさん＠おーぷん ID:8aDD
ローストビーフって正直あんま美味しくないよな
肉の塊にロマン感じるだけでさ
サーロインステーキのほうが100倍ぐらいうまい
38 名無しさん＠おーぷん ID:NN8v
最初はうまいけど段々味に飽きるんよな
40 名無しさん＠おーぷん ID:qVmR
和牛のローストビーフ美味すぎ
42 名無しさん＠おーぷん ID:8aDD
フレンチとかイタリアンとかって庶民的なレベルならそれぞれ違うけど洗練されていくと境界線が曖昧になってくるよな
フレンチやイタリアンに限らずどの料理屋ジャンルもそうかもしれんが
お互いがいいとこ取りして融合していくみたいな
50 名無しさん＠おーぷん ID:L5G7
ローストビーフは高級店で食うもんではないな
焼きたてはメインにはなるが、カフェスタイルの店でビールとやるもんだ
焼き冷ましのサンドイッチはもっと庶民的にパブでいい
55 名無しさん＠おーぷん ID:8GpW
>>50
多分ニキが想像してるローストビーフの話はしてないんちゃう
家庭的なやつちゃうぞ
51 名無しさん＠おーぷん ID:HDDG
ローストビーフはあたためると最高に美味い
56 名無しさん＠おーぷん ID:rDvl
タレがあまり好きじゃないから家だとポン酢で食ってる
59 名無しさん＠おーぷん ID:SNvh
高いレストランのやつは美味いらしいが
パサパサのやつしか食べたこと無い
60 名無しさん＠おーぷん ID:5Bye
>>59
自分で作るのええぞ
ええ肉が入ったらワイはいつも作ってる
62 名無しさん＠おーぷん ID:jfJA
牛肉好きだから食べるけど同じ牛肉なら厚切りでステーキにした方が美味しいのにナァって思いながら食べてる🥺
67 名無しさん＠おーぷん ID:L5G7
>>62
アウトバック行けよ、ローストビーフを厚切りにして、グリルで表面焦がしてくれるぞ
週末だけやったかな
68 名無しさん＠おーぷん ID:ph4L
当たりハズレの差がデカいからあんまり食わんなぁ
不味いやつはホントに不味すぎて吐きそうになる
71 名無しさん＠おーぷん ID:YPwz
ホテルビュッフェの安いやつなら
72 名無しさん＠おーぷん ID:ADLf
なんなんだその鹿児島への偏見は
74 名無しさん＠おーぷん ID:UhwX
ステーキ5000円は余裕で払えるのにロウリーズのローストビーフ10000円には納得がいかないのはワイが悪いんやろか
76 名無しさん＠おーぷん ID:L5G7
https://i.imgur.com/dS3Z4Sq.jpeg
厚切りで食いたいってこういうことやろ
庶民的な店や、お前らでも無理なく行ける
80 名無しさん＠おーぷん ID:APqd
近所の個人店レストランのローストビーフ美味すぎて他のは食えない
84 名無しさん＠おーぷん ID:APqd
スーパーのローストビーフは火が通り過ぎててパサパサそう(食べたことは無い)
85 名無しさん＠おーぷん ID:UhwX
>>84
ローストビーフという別の何かやあれは
ワイは好きやけど
87 名無しさん＠おーぷん ID:k8zn
結局自分で作るのが1番うまい
厚切りにもできるし
90 名無しさん＠おーぷん ID:L5G7
ステーキよ入りは低温調理よりなんよ、BBQやシュラスコほどではない
91 名無しさん＠おーぷん ID:e44D
ローストビーフはまずいわ
ケバブやろ
92 名無しさん＠おーぷん ID:6viB
肉はジュワーって焼けた時の芳香や油が人間の脳天直撃するらしい
ロスビはちょっとそこら辺薄いよな
93 名無しさん＠おーぷん ID:L5G7
>>92
メイラード反応やろ、そりゃこげてる表面がふちのとこだけやからな
だからグレイビーをたっぷりかける、変に凝ったソースはいらん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711452020/
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