ワイ「ペペロンチーノ？ニンニクとオリーブオイルさえありゃ作れる料理やんw」→

1 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:02:40 ID: 8XKN

実際に作って食べてみたワイ「………………………」

2 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:02:55 ID:JlSf

とても難しい

4 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:03:24 ID:DH0D

ペペロンチーノスープパスタとかいううまそうなやつ

5 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:03:56 ID: 8XKN

砂糖と塩コショウで誤魔化して食べてるわ

6 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:04:52 ID: 8XKN

ピーマンうまいね

7 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:06:37 ID: 8XKN

これオリーブオイルドバドバでええんかな？
マジで味しねえ

8 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:07:18 ID:WYiH

せめてアンチョビ入れれば一気に美味しくなる

9 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:07:41 ID:sRHT

塩こんぶおすすめ

10 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:08:01 ID: 8XKN

>>8
>>9
合わねえやろwww

11 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:09:02 ID:cJZH

唐辛子「ワイは・・・」

12 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:09:02 ID:DH0D

https://youtu.be/b0GFSM-Iuz8?si=lAPrXiRwe75BRDD3

13 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:09:02 ID: 8XKN

ニンニクのかけらに味が凝縮されとる

15 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:09:54 ID:SKjt

そこそこいいニンニク使わないとその材料だけででうまいペペロンチーノ作るのは無理
あと塩もいいの使いたい

18 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:10:36 ID:ixp5

味の素ニンニク塩コショウ入れてる

19 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:10:40 ID:ziaZ

ワイは白だし入れてる

23 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:11:57 ID:VmTv

味しないんやなくてイッチの味覚鈍いだけちゃうの

25 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:12:31 ID:fiwk

玉ねぎは？

29 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:14:08 ID: 8XKN

味の素白だしも良さそうやな

30 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:14:13 ID:2963

砂糖 少々
塩 ふたつまみ
ニンニク 匂いがたつ程度
オリーブオイル あればあるほど

33 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:14:45 ID:ixp5

シンプル過ぎて旨味のある食材入ってないからうま味調味料は必要

34 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:14:47 ID:fiwk

出汁要素がないのが大きそう

37 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:15:59 ID:edkX

混ぜ方というか、所謂乳化をさせないと駄目なんやろ？

38 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:16:08 ID:2963

騙されたと思て
鰹節の粉をいれるのもあり

41 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:17:08 ID:41c0

塩入れたか？

42 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:17:25 ID:Pcy5

旨味系食材でパスタと合わせやすいのキノコだけどキノコ入れるなら出汁と醤油入れて和風パスタにしちゃうよな

43 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:17:39 ID:5Vtf

自炊はじめたての頃ワイ｢物足りねぇ！｣
いかに塩や出汁が大事か痛感した
味噌も出汁入りのやつやないと物足りぬ

47 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:19:10 ID:cJZH

パスタを茹でるお湯に塩を入れておいて、後からその茹で汁も使うんやったっけ

51 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:20:06 ID:0Hpz

ある意味一番難しい料理

56 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:21:34 ID: 8XKN

あ、でも慣れて来るとうまいわ
全然アリ

58 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:22:38 ID:CG9I

一番難易度の低いトマトソースばかりになるわ

61 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:24:14 ID:5Vtf

パスタはこれでええ
https://i.imgur.com/gh39I6F.png

62 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:24:22 ID: 8XKN

多分これニンニクと塩コショウが少ないだけだわ

65 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:26:14 ID:QigA

ケチャップ麺がいちばんうまいよ

67 名無しさん＠おーぷん 24/04/05(金) 14:40:14 ID:FqlN

アンチョビ入れるのってめっちゃスタンダードやろ……