大葉栽培してるけど今週くらいに収穫できそう

1 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:49:47 ID: xgrb

天ぷらかなぁとりあえず

3 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:50:09 ID:KQuC

天ぷらええな

5 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:50:48 ID:KQuC

他にどんな料理にしたらええやろ
苗貰ったけど刻む以外によう思いつかない

8 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:51:34 ID:z4X9

ウチの大葉(地植え)は毎年バッタとヨトウムシの餌食に逢っていかんわ
悔しいから苗を植木鉢で室内で育ててる

10 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:52:43 ID:7tMV

ワイはエゴマ派

12 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:53:05 ID:f1EM

天ぷらが至高よな

13 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:53:42 ID:Cnp5

梅干しや豚肉や鰹節と絡めてパスタに乗せるのもええ

16 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:53:51 ID:z4X9

大葉大量にあるなら豚肉と炒めるのもええな

17 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:53:53 ID:c6wB

ささみにチーズと一緒に挟んで揚げるのもいいよ

18 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:54:08 ID:KQuC

おんJってたまに人生の役に立つよな

19 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:54:47 ID:z4X9

アジフライのパン粉つける前に大葉で挟んでからパン粉つけて揚げる

22 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:55:17 ID:dbli

ワイは鷹の爪育ててる

26 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:55:58 ID:gysR

大葉キメてるとかなかなかやるな

27 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:56:00 ID:ZqFa

ええやん

ワイは憧れてたけどプランターに出るタイプの🪰が大量発生して諦めた

29 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:56:31 ID:Tafd

そうめんと一緒に食おう

30 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:56:42 ID:c6wB

あと、大葉と細ネギ刻んで、梅肉とサバ缶ほぐしたのとあえてご飯にのせて食べてもおいしい

31 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:56:48 ID:z4X9

醤油みりん砂糖少しにおろし生姜入れて漬けタレ作って洗った大葉を漬ける
翌日ご飯を巻いて食べる

32 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:57:17 ID:RMKt

天ぷらとカツオ食いたくなってきたじゃねえかこのやろう😠

34 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:57:42 ID:vc1S

ずっとこういうスレばかり立っててほしい

37 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:58:59 ID:XN6o

卵焼き

40 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:59:38 ID: xgrb

あとこの時期は
みそ、しろごま（すりごま）、おおばを刻んだものを
すりつぶすと
そうめんとかうどんの漬けタレになるンゴ

41 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 17:59:45 ID:KQuC

この時期は大葉の苗はもう時期外れだからホムセンとかで安売りされてる
苗の段階で相当なってるからスーパーで買うよりコスパいいし育てられなくてもちぎって後はゴミ箱送りにしても良い

49 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:02:53 ID: xgrb

冷蔵庫にナスあるから
大葉とナスで天ぷらうどんにするわ

50 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:03:07 ID:vc1S

天ぷらとそうめんいいね

51 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:03:16 ID: xgrb

冷たいうどんにする

54 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:04:51 ID: xgrb

それだけやとちょっとだけ寂しいから
鯖も焼くンゴ

55 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:05:10 ID:z4X9

宮城福島いくと調味ミソを大葉で巻いたお惣菜売ってるけど食べたことないから自信ないよ

57 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:07:36 ID:z4X9

鯖を今食べるのなら日本海側民かな?福井とか今鯖最高だよな

58 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:08:31 ID:hmpY

レンコンにひき肉と一緒に挟んで衣付けて揚げたい

60 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:09:10 ID:3E7t

とりあえずでサバ焼き始める頻度が多いのは九州民かなと（偏見）

61 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:09:46 ID: xgrb

サバは単純に好きなんや

62 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:10:09 ID:z4X9

福岡のゴマサバすげえうまいよね
太平洋側はアニサキスが怖くて加熱しないと喰えないわ(二敗)

63 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:10:38 ID: xgrb

つくねを大葉で巻いて焼くのもええな

65 名無しさん＠おーぷん 24/07/10(水) 18:12:46 ID:z4X9

近所の畑に一人生えの大葉結構見かけるけどなんで虫に食われんのや…
ワイん家の大葉は虫に食われまくりでボロボロや