大葉栽培してるけど今週くらいに収穫できそう
1 名無しさん@おーぷん ID: xgrb
天ぷらかなぁとりあえず
3 名無しさん@おーぷん ID:KQuC
天ぷらええな
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8 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
ウチの大葉(地植え)は毎年バッタとヨトウムシの餌食に逢っていかんわ
悔しいから苗を植木鉢で室内で育ててる
10 名無しさん@おーぷん ID:7tMV
ワイはエゴマ派
12 名無しさん@おーぷん ID:f1EM
天ぷらが至高よな
13 名無しさん@おーぷん ID:Cnp5
梅干しや豚肉や鰹節と絡めてパスタに乗せるのもええ
16 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
大葉大量にあるなら豚肉と炒めるのもええな
17 名無しさん@おーぷん ID:c6wB
ささみにチーズと一緒に挟んで揚げるのもいいよ
18 名無しさん@おーぷん ID:KQuC
おんJってたまに人生の役に立つよな
19 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
アジフライのパン粉つける前に大葉で挟んでからパン粉つけて揚げる
22 名無しさん@おーぷん ID:dbli
ワイは鷹の爪育ててる
26 名無しさん@おーぷん ID:gysR
大葉キメてるとかなかなかやるな
27 名無しさん@おーぷん ID:ZqFa
ええやん
ワイは憧れてたけどプランターに出るタイプの🪰が大量発生して諦めた
29 名無しさん@おーぷん ID:Tafd
そうめんと一緒に食おう
30 名無しさん@おーぷん ID:c6wB
あと、大葉と細ネギ刻んで、梅肉とサバ缶ほぐしたのとあえてご飯にのせて食べてもおいしい
31 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
醤油みりん砂糖少しにおろし生姜入れて漬けタレ作って洗った大葉を漬ける
翌日ご飯を巻いて食べる
32 名無しさん@おーぷん ID:RMKt
天ぷらとカツオ食いたくなってきたじゃねえかこのやろう😠
34 名無しさん@おーぷん ID:vc1S
ずっとこういうスレばかり立っててほしい
37 名無しさん@おーぷん ID:XN6o
卵焼き
40 名無しさん@おーぷん ID: xgrb
あとこの時期は
みそ、しろごま(すりごま)、おおばを刻んだものを
すりつぶすと
そうめんとかうどんの漬けタレになるンゴ
42 名無しさん@おーぷん ID: xgrb
>>40
水でといて、氷入れてやで~
41 名無しさん@おーぷん ID:KQuC
この時期は大葉の苗はもう時期外れだからホムセンとかで安売りされてる
苗の段階で相当なってるからスーパーで買うよりコスパいいし育てられなくてもちぎって後はゴミ箱送りにしても良い
44 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
>>41
ワイは毎年三月に種まきしてるわ
45 名無しさん@おーぷん ID:KQuC
>>41
なんかすごく日本語不自由になったごめんなさい
50 名無しさん@おーぷん ID:vc1S
天ぷらとそうめんいいね
51 名無しさん@おーぷん ID: xgrb
冷たいうどんにする
54 名無しさん@おーぷん ID: xgrb
それだけやとちょっとだけ寂しいから
鯖も焼くンゴ
55 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
宮城福島いくと調味ミソを大葉で巻いたお惣菜売ってるけど食べたことないから自信ないよ
57 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
鯖を今食べるのなら日本海側民かな?福井とか今鯖最高だよな
58 名無しさん@おーぷん ID:hmpY
レンコンにひき肉と一緒に挟んで衣付けて揚げたい
60 名無しさん@おーぷん ID:3E7t
とりあえずでサバ焼き始める頻度が多いのは九州民かなと(偏見)
61 名無しさん@おーぷん ID: xgrb
サバは単純に好きなんや
62 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
福岡のゴマサバすげえうまいよね
太平洋側はアニサキスが怖くて加熱しないと喰えないわ(二敗)
65 名無しさん@おーぷん ID:z4X9
近所の畑に一人生えの大葉結構見かけるけどなんで虫に食われんのや…
ワイん家の大葉は虫に食われまくりでボロボロや
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1720601387/
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薄めの豚ロース二枚の間に味噌薄く塗って大葉挟んでトンカツに
美味い