レバニラ作るときはこうやるんだよ
1 名無しさん@おーぷん ID: 8cwI
水を30分レバーにひたす
ひたすら弱火でレバーを焼く
とりだす
ニラとモヤシをいためる
完成!!
https://i.imgur.com/GC5LGdj.jpeg
2 名無しさん@おーぷん ID: 8cwI
血抜きをしっかりしないと不味い😡
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3 名無しさん@おーぷん ID:nMSI
牛乳で血抜きせな
11 名無しさん@おーぷん ID:EhWY
牛乳はなぁ
14 名無しさん@おーぷん ID: 8cwI
うまい!!
やっぱレバーを30分水に浸してそのあと弱火でじっくり火を通させて、血をたっぷり抜かせたんや
23 名無しさん@おーぷん ID:vK8z
血抜きガチ勢は注射器でレバーの血管に水通すんや
時間も手間もかかるが別物に生まれ変わる
29 名無しさん@おーぷん ID: 8cwI
>>23
すげえなあ!やっぱ水に浸すのがいいわ
36 名無しさん@おーぷん ID: 8cwI
片栗粉買うの忘れた
46 名無しさん@おーぷん ID:0R0q
レバーは火加減がほんとむずかしいわ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1727707130/
レバニラ作るときはこうやるんだよ
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血管は予め除いとくだろ普通
なんだよ注射器で水入れるって