野菜炒めを美味く作る方法頼む
1 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
油通しと業務用コンロは無しで頼む
- 【悲報】女さん「彼氏の家に行ったら平家だったから別れた」←11万92いいねwwwwww
- 「えまって怖い怖い…、なんでこいつら減税言い出してんの」とTBS報道番組に出演した石破首相に視聴者困惑、誰も公約を守るとか信じていな...
- 【画像】風営法改正でホストクラブの看板が凄いことになるwwwwwwwww
- 【衝撃】乃木坂46井上和さん(20才)、所持品のバッグが85万円!!!!!
- 佐藤真知子アナ ノースリーブの袖口から中がチラ見え!!
- 【呆然】シングルマザーと付き合ってるけど子供から完全に奪った結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...
- トランプ「親愛なる日本様」石破政権「関税交渉!」トランプ政権「打ち切る(重要」米国「フェンタニル対策不足で報復関税説」トランプ「日本よりインド...
- 【悲報】日本人さん、7月5日の予言を信じて避難を開始、ホテルはどこも満室へwwwww
- 【急募】SOD女子社員で筆おろしする男wwwwwww
- 【衝撃】マツコ・デラックスさん、意外な事実が判明してしまう!!!!!
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(画像あり)
- 【元日向坂46】みーぱん、あのOGメンバーと同じ事務所に所属へ!!
17 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
>>9
塩コショウはしとるで
なんかあと一歩足らんのよ
4 名無しさん@おーぷん ID:4EM4
肉は入れる?
6 名無しさん@おーぷん ID:G1Ee
ウェイパー
7 名無しさん@おーぷん ID:ai9T
家庭用コンロはええか?
11 名無しさん@おーぷん ID:AjVK
やっぱ油通しやで悪いけど
13 名無しさん@おーぷん ID:OkHq
失敗しても味覇でどうにかなる
14 名無しさん@おーぷん ID:dA0d
ホタテの干し貝柱を買って戻し汁を入れるんや
貝柱は野菜炒めに入れてもええし別の料理に入れてもええ
15 名無しさん@おーぷん ID:dMDo
炒めすぎない
19 名無しさん@おーぷん ID:XLHw
オイスターソース
20 名無しさん@おーぷん ID:Hc8f
香味ペースト
23 名無しさん@おーぷん ID:vfiS
ごま油かラードとニンニク、生姜いれときゃだいたい旨い
28 名無しさん@おーぷん ID:XLHw
とろみつけたいなら肉炒める時に小麦粉多めにかけとけ
29 名無しさん@おーぷん ID:Hqmi
少量ずつ作ることや
30 名無しさん@おーぷん ID:Hc8f
人参とかキャベツの芯はレンチンしとく
36 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
32 名無しさん@おーぷん ID:MB0x
焼肉のタレでええぞ
33 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
鉄のフライパン買って一段階レベル上がって
あと一歩なんや
焼肉のタレ、ウェイパー、ラード試してみるわ
34 名無しさん@おーぷん ID:XLHw
フライパンに肉並べます
肉に塩掛けます
小麦粉多めに掛けます
油掛けます
炒めます
肉取り出します
野菜炒めます
調味料いれます
肉入れます
野菜の加熱早めにしたいならレンチン
野菜の水分でレンジの中びしゃびしゃになるからついでに掃除
35 名無しさん@おーぷん ID:VxZf
中華風にするなら豆板醤と甜麺醤で味付け
38 名無しさん@おーぷん ID:dA0d
あときくらげを入れると一気に本格的になる気がするわ
水も出んしね
43 名無しさん@おーぷん ID:LQ8k
マジレスすると、火の通りの悪いキャベツなんかを油通しの代わりにレンチンして炒める時間を短くしたらいい
48 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
>>43
これ試してみるわ
あと野菜の量減らしてみる
46 名無しさん@おーぷん ID:lAUM
肉使うなら臭くなるから臭い消しに料理酒なりをかけて消した方がええな
たぶん安物の食材を使う事になるだろうから必須と言ってもいい
51 名無しさん@おーぷん ID:LQ8k
あと旨くするだけだったら簡単で、炒め油を多くすればいい
お勧めはしないけど
52 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
>>51
鉄のフライパンにしてから
油の量はかなり多いと思う
ちょっとべしゃるんやけど
53 名無しさん@おーぷん ID:Hc8f
中華鍋オススメ都市ガスのコンロでも充分火力足りるぞ五徳に付けるアダプターが必要やけどな
56 名無しさん@おーぷん ID: Xlze
>>53
一応中華鍋風のフライパンやで
家が漏水して調理器具一式弁償してもらって
ええやつ買えたんや
54 名無しさん@おーぷん ID:qSXU
青菜炒めは中華鍋に胡麻油大量に入れて焼いて多めに塩入れて最後に熱湯入れて15秒湯掻いてザルに上げたら旨かったわ
55 名無しさん@おーぷん ID:qSXU
野菜炒めにもやし入れる場合は最後に大さじ1ちょっとの黒酢やな
57 名無しさん@おーぷん ID:lAUM
料理に自信がないならウェイパー使っておけばとりあえず美味しくなるで
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1737959572/
野菜炒めを美味く作る方法頼む
- 【画像】こういうH過ぎるトレーニングウェア姿の女が大好きなんだがwwwwwwww
- 【速報】サカモトデイズ、福田雄一×目黒蓮の最強タッグで実写化!二部作で100億を目指す
- ホンダが日産と経営統合を拒否した理由が判明wwwwwwww
- 【急募】SOD女子社員で筆おろしする男wwwwwww
- 【衝撃】乃木坂46井上和さん(20才)、所持品のバッグが85万円!!!!!
- 【悲報】女子中学生が飲んで体調を崩した飲料、優しいおじいさんが渡した未開封の炭酸だった
- 【悲報】阿部寛さん、SNSで炎上して人生終了してしまうwwwwww
- 【速報】JA会長、進次郎にマジギレ「絶対やっちゃいけない事したね。もう10年後には農家は誰もいなくなるよ」
- 【驚愕】夫「妻とずっと仲良くできる方法がこれです」
- 【悲報】サカモトデイズの坂本、バトルで敗北するも最後に発言し勝ち誇って死亡
- 【急募】SOD女子社員で筆おろしする男wwwwwww
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(画像あり)
- 佐藤真知子アナ ノースリーブの袖口から中がチラ見え!!
- 【画像】合法ロリアイドル、大人セクシー水着でファンを悩殺wwwwwww平澤芽衣、好評につきFLASHグラビア再登場!!!
- 【悲報】無職「2日前にセルフレジに24万円詰まった、返してくれ」アルバイト従業員「…」 →
- 長澤まさみ(38)wwwwwwwwwwwwwwwwwww(画像あり)
- 【画像】梅宮アンナ(52) “セーラー服”姿を披露wwwww
- 【速報】ロンブー淳、重大発表へwwwww
ランダム記事紹介
- 韓国野党「李在明大統領、日本に対しては汚染水核テロと言っていたのになぜ北朝鮮には沈黙するのか?」=韓国の反応
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(画像あり)
- トランプ「関税猶予延長はしない」対日本関税さらなる引き上げ示唆、24%から最大35%=韓国の反応
- 【悲報】サカモトデイズの坂本、バトルで敗北するも最後に発言し勝ち誇って死亡
- 【悲報】女子大生「この人痴漢!」イケメン「違います」正義マン「うるせえこの野郎!!」バキッ
- 【悲報】無職「2日前にセルフレジに24万円詰まった、返してくれ」アルバイト従業員「…」 →
- 【衝撃】乃木坂46井上和さん(20才)、所持品のバッグが85万円!!!!!
- 【元日向坂46】みーぱん、あのOGメンバーと同じ事務所に所属へ!!
- 【悲報】八田與一のソックリさん「二度見とかされる。もう500回は似てると言われた」
- 文具女子博が好きで毎年行ってるんだけど、最近小学生くらいの子供達だけで来ているのをよく見る。
- ワイ「丸亀製麺美味しかったね」女「うん、また来よ!」店員「お会計3580円になります」 →
- 佐藤真知子アナ ノースリーブの袖口から中がチラ見え!!
- 【アズールレーン】アルター「レーゲンスブルク 闇龍と光の海岸Ver.」フィギュア 限定予約開始
- 【パズドラ】「七夕アンケート2025」実施中!回答で魔法石1個と虹メダルが貰える
自分の味覚では何かが足りないって時は
ニンニクを入れれば大抵満足する
喉の奥の上の部分に欲しい味がくる