中国人「餃子をオカズに白米を食うのは白米をオカズに白米を食うようなもの」日本人「ふむ」
1 名無しさん＠おーぷん ID: MyPQ
日本人「我々は昔から白飯をオカズに白飯を食っておるぞ」
これ中国人わかってないんだよな
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3 名無しさん＠おーぷん ID:vCSP
ワイはピザやお好み焼きに白飯が必要や
4 名無しさん＠おーぷん ID:A8bs
中国と米が不味いからな
水が悪いから良い米が育たん
7 名無しさん＠おーぷん ID:l3m7
中国で米主食なのはどこなんやろ
福建省ぐらい？
10 名無しさん＠おーぷん ID:eF1e
とにかく米が食べたいからしゃあない
12 名無しさん＠おーぷん ID:5kDo
ワイも餃子にライスは理解できん
15 名無しさん＠おーぷん ID:ywW0
中国の餃子と日本の餃子って結構違うんちゃうか
16 名無しさん＠おーぷん ID:RABB
日本の餃子は飯のおかずになるように大改良を施したもの
中国の餃子とは別物
30 名無しさん＠おーぷん ID:LpM3
>>16
ちょっと違う
北京の漢民族の餃子と満州族の餃子が別物
日本の餃子はかつての満州国で食べた物を戦後に日本に復員して来た連中が持ち帰った物や
17 名無しさん＠おーぷん ID:L2lj
本場の餃子食べたことないんやけど白米とは合わない味なんやないか？
19 名無しさん＠おーぷん ID:5kDo
中国の餃子って焼き餃子より水餃子やないんか
20 名無しさん＠おーぷん ID:l3m7
中国の餃子についてもう少し詳しく見てみましょう。
中国の餃子は、日本の餃子に比べて皮が厚いです。
最初は水餃子だから水をふくんでふやけているのかと思ったらそうではなく、もともと厚い皮をつかって作っているんですね。
だから、全体に占める皮の比率が高く、皮をメインに食べている感覚が強い。
そう考えると中国人が主食として扱うのもうなづけると思います。
餃子は小麦粉を食ってるわけなんです。だから主食。
ぐぐったらあったわ
22 名無しさん＠おーぷん ID:nYYJ
>>20
日本人にとって餃子って中身メインよなどっちかっていうと
21 名無しさん＠おーぷん ID:hr1U
確かにモチモチの水餃子で飯を食えって言われてもちょっと難しいよな
酢醤油多めにかけんと難しいわ
27 名無しさん＠おーぷん ID:RABB
中国の餃子は肉まんの亜種みたいなもんやからな
日本人かて肉まんをおかずにご飯食う人はなかなかおらんやろ
(やってやれんことはないかもしれんが)
28 名無しさん＠おーぷん ID:hyna
白米に味が付いたらそれはもうオカズやねん
チャーハンに白飯やねん
34 名無しさん＠おーぷん ID:nYYJ
小麦⇒米として考えたら牛丼とか豚丼とかをおかずに白飯食ってる感覚なんかな
37 名無しさん＠おーぷん ID:0R3N
中国式餃子食った事あるけどマジ皮厚い
水餃子通り越して具入りのすいとんみたい
おやつかおつまみやな
40 名無しさん＠おーぷん ID:AtnD
>>37
すいとん
分かりやすい
44 名無しさん＠おーぷん ID:LpM3
>>37
水餃子も分厚いやつは本来のとは違うやつやで
点心なんかは皮を分厚くして食感を加えるんや
イメージとしてはボストンバッグのに近い
饅頭の皮は羽毛布団のイメージ
餃子の皮はシルクのイメージにするのが理想と言われてるんや
39 名無しさん＠おーぷん ID:5kDo
ライスで食えないわけやないがラーメンと二択でライス選ぶのは一度もないわ
41 名無しさん＠おーぷん ID:5bwG
肉の味がすれば進むのが米やろ
43 名無しさん＠おーぷん ID:Q6Az
中国人はそもそも焼き餃子イメージしてないんだろうな
45 名無しさん＠おーぷん ID:hyna
おでんに白飯みたいなもんやろ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1743041477/
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塩気のあるおかゆに包子はあちらの朝食メニューじゃん
ご飯オカズにパン食うようなもんだぞ
水餃子は皮厚いからな
日本の焼き餃子は別物
中国の中華料理はまずい