鴨肉だけ特別扱いされてね？

1 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:19:40 ID: AITx

鴨はあくまで鶏肉やん
でも鴨肉と呼ばれてるやん

8 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:20:23 ID:EZ3n

確かに
なんでやろ

9 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:20:26 ID:nzS1

ターキーの方が特別扱いやろ

11 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:20:47 ID:yIS4

鶏肉と鳥肉は違うからな

13 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:21:03 ID:NNUM

鴨は畑に巣食うタニシや敵を食べてくれて
肥料までブリブリしてくれるし食べても美味い
から優遇しないとだめ

15 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:21:25 ID:eXy0

わかるわ鴨だけ粒立たされてるよな　

17 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:21:41 ID:KLSh

そういや雀の肉って売ってへんよな
なんでなん

18 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:21:54 ID:kS2q

日本ではあんまないけど鳩肉とかあるやん

19 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:22:02 ID:n75D

でも実際美味しいし

20 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:22:18 ID:2JcJ

鴨ってなんか高貴な味するみたいなイメージあるんやが

23 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:22:45 ID:nhtn

鴨の風味がそんじょそこらの鶏と違いすぎるのがいけない

27 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:23:59 ID:WaH2

伏見稲荷にすずめやきの屋台あったな

28 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:24:12 ID: AITx

肉質は大分違うが美味い不味いは好き好きやろ

29 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:24:51 ID: AITx

何故かフレンチなどでも鴨肉の方が高級扱いされとる

30 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:25:42 ID:yIS4

中国だとアヒル肉を鴨肉って呼ぶけどフレンチはどうなんやろな

31 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:26:03 ID:2JcJ

とり肉がまず鶏しか対象に入ってなくないか？特別扱いされてるのは鶏の方やとワイは思った

32 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:26:38 ID:FDDf

別に鶏肉なんてひとまとめにされてないやろ
キジ肉とかあるし

33 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:27:31 ID:zoWE

店で売ってる鴨肉って合鴨なんだよね

36 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:28:52 ID:HHkD

まあうまいからな鴨

39 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:29:16 ID:MB0D

家畜化されてない本当の意味でのマガモから肉採って鴨料理作ってるとこは殆どないやろね

45 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 15:32:56 ID:lsI5

鶏といい鴨といい鳥の脂はなんであんな美味しいんやろね

52 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 17:03:18 ID:yr8w

おいしいカモ～

54 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 17:06:03 ID:Nbp7

猟師がしとめた鴨鍋すげえおいしかった
脂が濃厚でたまらん

55 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 17:07:01 ID:Nbp7

近所のイオンは合鴨なら売ってるけどイマイチ物足りない

56 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 17:07:57 ID:TlPF

ダチョウも旨いって言うな

57 名無しさん＠おーぷん 25/05/06(火) 17:10:55 ID:41bH

牡丹鍋も豚肉鍋なのに特別扱いされてるやろ