1人暮らし経験者のみ理解出来ること第1位がこちら
1 名無しさん@おーぷん ID: SCHg
実家の料理は超手抜きだった
↑万人共通でこれやろ
レシピ本を自分で買うようになると、自己流で無理矢理改変しようとして不味くなってたのが自分の親やったと気付くんよな
3 名無しさん@おーぷん ID: SCHg
レシピ本の記載のとおりにやるのが最も時短なんだよなぉ
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6 名無しさん@おーぷん ID:a4Y5
>>1
イッチの親は共働き?
それなら分かる
いかに時短にしてやっていくかやからね
9 名無しさん@おーぷん ID:Avio
親がメシマズだっただけじゃん
10 名無しさん@おーぷん ID:F4r8
親は米の炊き方が適当だった
11 名無しさん@おーぷん ID:Z3ij
カレーを自分で作ったら分かる
うちの親はカレー不味く作るガ*ジやったんやなと
どうやっても不味く作れない
15 名無しさん@おーぷん ID:PxSw
>>11
うちもw実家のカレーはルーが少ないんやろや
12 名無しさん@おーぷん ID:1EGG
一人暮らしで揚げ物なんてしないわ
13 名無しさん@おーぷん ID:PxSw
実際母親の料理なんて何かのレシピ本から面倒な部分を省いた我流やしな
それで育つから慣れて美味しくは感じるけど
14 名無しさん@おーぷん ID:BgUm
マッマ料理上手くてよかった
17 名無しさん@おーぷん ID:bWj1
カレーは🥕とか入れないようにするだけで格段に美味しくなるよな
🥕は甘み出しすぎるねん
26 名無しさん@おーぷん ID:a4Y5
>>17
カレーはルーが辛口だからハッシュドビーフのルー一欠片入れる
人参の甘味は味に奥行きが出ると思う
冬は大根も入れたりするし
18 名無しさん@おーぷん ID:tv0W
ワイのマッマは1度にいろんなことやろうとして
結局火を通しすぎたり煮込みすぎて煮詰まったりしてたわ
ただ豚の角煮だけはなぜか味付けが店レベルに上手かった何やったんやあれ
22 名無しさん@おーぷん ID:PxSw
ワイも母親の料理が不味いと思ったこともないし好きやけど
結婚したら義母の料理の方がレベルが高かったわ
31 名無しさん@おーぷん ID:RgV2
義母の手料理とかほぼ食ったことないな
もう亡くなったけど嫁の実家行ったら外食やったし
33 名無しさん@おーぷん ID:PxSw
>>31
タッパーとジップロックに山ほど持たせてくれるわ
きんぴらとか煮物とかカボチャ似た奴とか
35 名無しさん@おーぷん ID:a4Y5
ワイの実家も味濃いけど義母は違う意味で味濃かったりするし好みやなあ
ちなみに自分の味付けは両家より薄い
36 名無しさん@おーぷん ID:PxSw
>>35
薄味に慣れてた方がええやろや
どの道年取ると濃くなるいうし
37 名無しさん@おーぷん ID:X2mf
実家汚い反動で掃除ようするようになったわ
39 名無しさん@おーぷん ID:PxSw
嫁が掃除しないからワイが嫌味のように掃除してる
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1763181306/
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一度すら実家レベルの1食分作れた事無いわ
常に品数が多すぎるわ何十年もやってる熟練の技術だわあれを実現しようと思ったらまず食材の消費計画から始めないと雑には買えない物ばかりだし
やる気がある時はなにか1品なら大差ない物を作る時もあるけどそんなの実家だといつもの食事のたった1品だからな
母親の偉大さを思い知るわ
よくもあれだけのバリエーションとクオリティを用意できるもんだなと
オカンの作るカレーが苦手だったなぁ
しょっぱいわけじゃないんだけどなんか妙に濃くて妙に食べ疲れるのよ