鶏皮とかいうご馳走

1 名無し 25/12/02(火) 12:38:57 ID: sGCF

焼いても良いけどワイは茹でたのを温かいまま食べるのが好きや
あっさりポン酢で食べてもええし、トマトソースやら濃厚なソースを絡めても美味い

2 名無し 25/12/02(火) 12:39:40 ID:DVcN

ワイも好き
カリカリのよりブルンブルンのが好き

9 名無し 25/12/02(火) 12:42:07 ID: sGCF

>>6
すげえなワイと全面的に同じ考えみたいや
あの食べ方は鶏皮の良さを全て消してる

4 名無し 25/12/02(火) 12:40:32 ID: sGCF

鶏皮しゃぶしゃぶってのを前に作ったことがあるんやが、やっぱり美味かった

7 名無し 25/12/02(火) 12:41:34 ID:3viA

鶏皮はコレステロールが高いから剥いで鶏肉食べてるわ
あれを食うやつがおるんやね

11 名無し 25/12/02(火) 12:42:38 ID:vRdw

歯ごたえが好きなワイ、否定されて泣く

12 名無し 25/12/02(火) 12:43:13 ID:NTv9

料理動画の人「鶏皮は外します」

15 名無し 25/12/02(火) 12:43:32 ID: sGCF

鶏皮がフードロスの代表格みたいな食材になってるの許せない

16 名無し 25/12/02(火) 12:44:46 ID:8hJ7

鶏皮ポン酢を作るのに鶏皮を茹でるやん？
茹でたスープに少し鶏がらスープの元を入れるやん
くっそ美味いスープになるやん！🤗

18 名無し 25/12/02(火) 12:45:01 ID:7ySH

ほぼ毎日むね肉食うけど毎度皮はいで捨ててるわ

22 名無し 25/12/02(火) 12:46:10 ID:kGXI

カリカリとモチモチ甲乙つけがたい

30 名無し 25/12/02(火) 12:47:47 ID:DVcN

あのコラーゲン質をムニュムニュ味わうのが一番

34 名無し 25/12/02(火) 12:48:19 ID:iUca

じっくり焼いて油を抽出して、後で中華系の料理用の油として使ってる
これで過剰にカロリー摂取せずに済んでるわ

35 名無し 25/12/02(火) 12:48:30 ID:HR87

ワイは鶏油作る

37 名無し 25/12/02(火) 12:48:55 ID:8hJ7

博多の焼き鳥はさいこーやで
グルグルの鶏皮がまぁ美味いこと美味いことw
でも豚バラがいちばん美味かったわww

38 名無し 25/12/02(火) 12:49:09 ID:7ySH

鶏皮焼いてでる油って厳密には鶏油やないんやろ？
何度もやってるけど全然香りちがうよな

39 名無し 25/12/02(火) 12:49:13 ID:qnir

ゴムみたいで嫌い

40 名無し 25/12/02(火) 12:49:21 ID:DwbV

プルプルの鶏皮好きなやつって遺伝子的に太りやすいらしいな

46 名無し 25/12/02(火) 12:50:20 ID:vRdw

断る！カリカリだっていいものだ！

52 名無し 25/12/02(火) 12:52:33 ID:8hJ7

鶏皮ギョーザというのをお前ら知ってるか？
飛ぶぞ

57 名無し 25/12/02(火) 12:54:33 ID:qnir

ワイにうまい鶏皮食わしてみいや😡

59 名無し 25/12/02(火) 12:55:12 ID:iUca

鶏の皮ってどっちから焼いてる？
ワイは内側から

62 名無し 25/12/02(火) 12:55:52 ID: sGCF

脂抜く意味でも茹でた方がええと思う

67 名無し 25/12/02(火) 12:56:31 ID:qnir

>>63
>>64
どんな感じになるん？

70 名無し 25/12/02(火) 12:57:35 ID:Nlpz

カロリーがね…

73 名無し 25/12/02(火) 12:58:28 ID:qnir

砂肝の勝ち

ほら、論破してみろ

76 名無し 25/12/02(火) 13:00:04 ID: sGCF

鶏皮は刺身では食えへんねんな
というのもカンピロバクターが一番付着してる可能性が高いからや

77 名無し 25/12/02(火) 13:02:24 ID:J31d

実際うまい
レンチンしてポン酢かけただけでも十分というお手軽さ

80 名無し 25/12/02(火) 13:03:40 ID:iUca

生肉をレンチンして食べるのは怖いな
ちゃんと加熱できてるかわからん

86 名無し 25/12/02(火) 13:08:23 ID:8hJ7

鶏皮ポン酢はじつは・・・
　
　
　

親鳥が激うま😍

88 名無し 25/12/02(火) 13:09:31 ID: sGCF

鶏のすき焼きは、なんなら牛のすき焼きより好きや

91 名無し 25/12/02(火) 13:22:39 ID:cxAG

最近どこのスーパーもあんまり鶏皮売ってくれんし高くなった気がする

95 名無し 25/12/02(火) 13:34:37 ID:rRWJ

以前は冷凍してたまったら茹でて串に刺してタレに漬けて鶏皮串か2度揚げして皮のカリッと揚げしてた
この頃面倒で茹でて鶏皮ポン酢ばかりやな
冬は葱たっぷり春はサラ玉入れる