肉じゃがとかいう何故か男が好きな飯と勘違いされてる料理
1 名無し ID: CZHE
ぶっちゃけ下から数えた方が早いよな
飯にも合わんし
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6 名無し ID:j9pB
飯にはあんま合わんが普通にうまい
9 名無し ID:iqNy
簡単な料理を恰もアタシ達が好物かのようなプロパガンダを広めて料理を楽しようとする魂胆や
10 名無し ID:woOl
ま、ワイが作る肉じゃがは美味いけどな
11 名無し ID:njOc
女が好きなイメージやわ
12 名無し ID: CZHE
なんか米が進むみたいな事言ってる奴見たんだが
合わないよな芋がもっさりしてて
13 名無し ID:LOeV
>>12
ご飯に合うおかずってことなら肉じゃがよりも唐揚げとかとんかつよな
15 名無し ID:O80N
嫌いじゃないけど一番手ではない
17 名無し ID:dD7W
隣に住む若い女性が作り過ぎておすそ分けしてくれる風潮
18 名無し ID:pgo5
カレーを再現しようと思ったら肉じゃがができたという起源
22 名無し ID:iqNy
>>18
町おこしのデマ定期
26 名無し ID:dD7W
>>18
再現するために砂糖と醤油を加えちゃう料理番
普通に無能と言わざるを得ない
28 名無し ID: CZHE
>>18
再現(カレー粉未使用)は無理筋にも程があるやろ
21 名無し ID:p96G
作るのも割と面倒な料理
24 名無し ID:QUEX
>>1
大体甘い料理ってのはいまいちや
肉じゃがって男が好きなんじゃなく女が好きでそれを強要してるだけちゃうんか
女って同意を得ないと発狂する生き物やしな
27 名無し ID:dD7W
>>24
ワイらも結構発狂してるからセーフ
34 名無し ID:60xB
手間かかって普段自分で作らないし美味いやん
41 名無し ID: CZHE
豚バラ、じゃがいも、人参、ネギ、しらたきとかいうどうやっても調理が面倒くさい材料群
45 名無し ID:KPat
じゃがいもが邪魔だわ
49 名無し ID:ku68
改良すればカレーとシチューに出来るぞ！
50 名無し ID:9GCh
でも本当に肉じゃが美味しいなら牛丼屋や街の定食屋あたりの定番サブメニューになってるよね
なってないよね
それってつまり、、
58 名無し ID: CZHE
>>50
これ
定番になってない時点でお察しや
52 名無し ID:p0BW
かわいそうに親に料理作って貰ってこなかったんやな
55 名無し ID:9WO2
したからはさすがにあれやがご飯のおかずとしては
おでんレベルかな
61 名無し ID:OErG
今は美味しいものがいろいろあるもんねぇ
71 名無し ID:p0BW
>>61
というか肉じゃがって好みが結構幅広く分かれるわりに作る手間が凄いから企業側はあんま作らんのよ
カレーとかはルー入れたら大体同じやし具が入って無くても許される感あるからクッソ重宝されとるけどな
83 名無し ID:iqNy
>>71
チェーン店やらの長時間保温して提供する料理はウェルシュ菌やらの食中毒リスク減らす為に具材の形を極力無くして管理するなんて話があるが肉じゃがとか正反対のもんやしそういうことなんやろな
76 名無し ID: CZHE
>>61
前時代の料理なんやろな
オカズと言っちゃあメザシとか塩鮭とか玉子焼きとかしか無かった昭和の食卓にとっては魅力的なメニューだったかもしれんが
無限のグルメの選択肢がある現代では時代遅れのロートル飯や
84 名無し ID:9LqP
肉じゃがも作れない人間は和食の基本を知らない人だから
86 名無し ID:QUEX
肉じゃが作れるわたし家庭的なの🥺
ってアピールやろ
あざといねん
107 名無し ID:9LqP
肉じゃが不味いって人は牛丼とかカレーとか食えなくない？似た料理なんだけど
109 名無し ID:oKVe
>>107
牛丼はともかく
カレーは違いすぎる
113 名無し ID: CZHE
>>107
牛丼は牛肉がメイン
カレーはカレールゥがメイン
肉じゃがはどうやっても芋が本体やろ
全然ちゃうで
116 名無し ID: CZHE
なんか普通に食いたくなってきたな
って思っても肉じゃがが都合よく置いてる所が少ない
117 名無し ID:eP3k
里芋の煮っ転がしの方が強いよな
多分
123 名無し ID:QUEX
議題は、和食の基本ができてれば肉じゃが作れるはずとかじゃなく
肉じゃがってそこまで男が好きな代表的な料理ではないし飯にも合わんし過大評価ちゃうかって事やで
まんさんやら自称海原雄山は自分ルールで曲解しないように
125 ↓名無し ID:ZHju
週一で食ってるんだが？🤢
132 名無し ID:eP3k
本当は肉じゃがで一番美味しいのは白滝
みたいな
149 名無し ID:oKVe
芋で米はあんま食えんけど最近肉重いから芋の方がいいかな
157 名無し ID:AkhW
ワイの考える肉じゃが
じゃがいも
人参
玉ねぎかネギ
板こんにゃくちぎった奴
豚肉
175 名無し ID:EFeO
肉じゃがは料理に使う要素が一通り含まれているため
これが上手に作れたら大体の料理はできるというバロメーターである
182 名無し ID:9LqP
白米バウンドさせてる時点で牛丼食ってるようなもんだから肉じゃがは不味いは無いやろ、じゃあすき焼きも不味いのか？
185 名無し ID: CZHE
>>182
不味いとは言ってない
うまいけど過大評価って言うとんねん
193 名無し ID:QUEX
>>182
ぶっちゃけすき焼きって昔からそんなに旨いと思ってなかったし肉の無駄遣いやと思ってるが皆の前で言えないんよな
あんな甘くして卵溶いて食っても大して旨くないやん 日本人の失敗作やろあれ
しゃぶしゃぶとかでええやん
220 名無し ID: CZHE
そもそも「肉じゃが」って名前が誇大広告やろ
大体肉の割合少ねぇじゃん
あれは肉料理じゃなくて芋料理なんだからすき焼きだのしゃぶしゃぶだのと推し比べるのが間違っとるわい
225 名無し ID:oAiS
>>220
うちの鶏肉の肉じゃがはじゃがいもより肉が多い
226 名無し ID: CZHE
>>225
うまそう
227 名無し ID:eP3k
>>225
料理上手そう
234 名無し ID:QUEX
>>220
まあ昔の日本の貧乏料理だわな
別に不味くはないが一軍では決してない
肉が少ない中で妥協して作ったものって感じ
230 名無し ID: CZHE
なんなら肉じゃが本体より肉じゃがの汁が一番うまい
飯にかけたい
231 名無し ID:9LqP
家カレーなんでスパイスも調合しないで脳死で固形ルー溶かしてうめうめとかヒデキ感激とか言ってるだけの料理、肉じゃがは和食の基本を踏まえて作られる優れた料理
237 名無し ID: CZHE
肉じゃが食いたくなったからサミットで買ってくるわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1764847300/
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嫌いな奴って絶対甘い味付けが苦手な酒飲みだろ
飯にも合うし、普通好物だわ。
肉じゃがの認識ってほぼ親の技量依存だよな
それを知らなきゃ自分で好みに合った物を作るのは目指す所が不明で難しすぎるし店のはまず家庭と違う物を目指すから別物だし経験出来な過ぎる
すき焼き苦手です
牛丼、肉じゃが、別に好きじゃないです
嫌いってわけでもないから普通に食べるけど、テンションは上がらんなぁ
野菜豊富だし肉じゃがやポトフ、ラタトゥイユとかを一品付け足すのは凄くいいとは思うけどな
まぁ小鉢程度の料理だよな
メイン張るのは無理