求職者「10年天ぷら屋で働いていました」面接官「仕事内容は?」

1 名無し ID: JMxP


レス1の画像1 https://imgu.jp/i/fac69915lv.jpeg

求職者「見てました」

2 名無し ID:EiBa

その見るという行為には下ごしらえや道具の手入れも含まれている模様

3 名無し ID:BOAj

提供しながら数こなした方が上達しそう定期

5 名無し ID: JMxP

弟子天ぷら3割引とかでやればええと思うの
>>3

6 名無し ID:EiBa

>>5
案外そっちが人気でたりしてw

4 名無し ID:EiBa

天ぷら屋さんなら採用されて
企業の幹部候補としてなら採用されない
そんなことちゃうか

7 名無し ID: JMxP

3割じゃ赤字かとも思ったけど
弟子の修行こみだとそれでもええのかな

8 名無し ID: JMxP

昇給やボーナスや退職金とかあるのかな

9 名無し ID:EiBa

天ぷらの美味しさにしめる各要素の割合

3% 揚げる技術
7% 素材の良さ
90% 揚げたて

11 名無し ID: JMxP

>>9
愛想もだいじやな

12 名無し ID:JQRb

9年後店主「うーん加齢で店無理や」
9年目新入り「は?」

13 名無し ID:QIpi

自動フライヤー10年見てたんかな

15 名無し ID:D6sB

その味の違いわかるの職人だけだから無駄だな

16 名無し ID: JMxP

10年経ったら大将が引退するシステムだと思ってたわ

17 名無し ID:4J97

昔なんかの番組で師匠と弟子対決させるのなかったっけ

18 名無し ID:EiBa

素人は揚げたてなら美味しいもんなぁ
食べ比べないとわかんないだろね

20 名無し ID: JMxP

>>18
福岡で揚げたての天ぷらがどんどん置かれていくシステムの店行ったことあるけど凄かったな
また行きたい

19 名無し ID:fXq6

10年も見てたら師匠がやってた事を自分がやってたかのように言う事ぐらい出来るやろ

21 名無し ID:EiBa

>>19
それが修業の成果かと

22 名無し ID:m7vm

客前でって書いてあるし下拵えとか賄いとかで技術つけてくんやないん

23 名無し ID: JMxP

>>22
職人の世界は口数少ないからな

24 名無し ID:JQRb

透き通った油で目の前で揚げてくれる天ぷら屋行きたい

25 名無し ID:cL0m

もしかして簡単すぎて教えることないんじゃねw

26 名無し ID:EiBa

うちの奥さんは丸亀で天ぷらを選ぶときに
具材ではなくどれが揚げたてか?で選んでいる
これは正解感ある

27 名無し ID:QIpi

丸亀の天ぷらは基本作り置きやから
ぶっかけだけ食べるのが良き

29 名無し ID:EiBa

>>27
繁盛店だと揚げたてでてくるよ

28 名無し ID:D6sB

まあ昭和の価値観だからもっとまともになってくだろう

55 名無し ID:3pGD

>>28
昭和というか丁稚奉公じゃね?
見て覚えて隙間時間で自習で試行錯誤するんや

30 名無し ID: JMxP

刑務所の刑務作業で天ぷらやればええんちゃうか
懲役の間が修行になって、釈放された時には独り立ちできるやん

31 名無し ID:EiBa

>>30
じっさい散髪とかできるようになって散髪屋とかはあるみたいね

32 名無し ID: JMxP

>>31
単純作業で工賃みたいのより、手に職の方があれやな
素人考えだけどね

34 名無し ID: JMxP

職がないって不安だもんな
金も余裕もないから犯罪してまう
天ぷら屋「贖罪」ええやん

35 名無し ID:hM7I

天ぷらくらいおんj民でも作れる

36 名無し ID:WPHZ

2週間しか経ってないのに見た目がそれっぽいからって理由でカウンター立たされて寿司握ってたわ
崩れかけてるのにそういうもん、みたいな顔で食ってる客いっぱいおった

38 名無し ID:hM7I

>>36

42 名無し ID:QIpi

>>36
それっぽいの大切やからな

46 名無し ID:tXEy

>>36
情報イーターやん

39 名無し ID:qkfb

和食レストランで天ぷら担当してたけどコンベア式フライヤーめっちゃ油綺麗で良いぞ

40 名無し ID:EiBa

揚げ物のいいところは
3% 揚げる技術
7% 素材の良さ
90% 揚げたて

揚げたてなら誰が作っても美味しい

41 名無し ID:V3Dw

10年間、低賃金で働く雑用係GETだぜえ

45 名無し ID:vSHN

>>41
最低賃金とか平気で割ってそうだよな

43 名無し ID: JMxP

回転寿司みたいな感じ厨房かこって
真ん中にでかい揚げ油置いて職人がどんどん揚げて目の前の逆に天ぷら出すスタイルとかでええんちゃうか

44 名無し ID: JMxP

目の前の客、や

47 名無し ID: JMxP

10年は長いよな
4年目くらいが一番きつい

48 名無し ID:AEw9

報道の仕方が悪い

49 名無し ID:nWms

でもこの人のYouTubeでは揚げ方を教えてくれるから

50 名無し ID:LT21

天ぷら作るの面倒くさいしキッチン汚れるし後片付けも大変だから家ではやらない😞

52 名無し ID: JMxP

持ち込んだ食材を揚げてくれるお店とかあったらちょっと興味あるわ

53 名無し ID:tXEy

>>52
それで食中毒とか起こされても店は責任取り切れんし無理そうなシステムやな

54 名無し ID: JMxP

>>53
考えてみたら実家でええな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1779137374/
求職者「10年天ぷら屋で働いていました」面接官「仕事内容は?」

ランダム記事紹介

コメント

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です