そうめんがうまいのって、つゆのおかげだよな
1 名無し ID: Frq5
麺自体の旨味は足りない
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4 名無し ID: Frq5
パスタみたいに
本当のパスタは茹で汁の塩味だけでうまいとか
そういうのがそうめんにはない
12 ↓名無し ID:q1lB
>>1
食べてないくせに
13 名無し ID:D4hc
それがええんやないか
14 名無し ID: Frq5
いくらいいそうめんでも
つゆがないとダメだわ
18 名無し ID:O338
最初の１口は最高にうまい
20 名無し ID:PBnf
ラーメンもつゆないとうまくないよね
29 名無し ID:MAM4
小豆島で食べたそうめんが今までで一番美味かった
31 名無し ID:IbmM
ごはんもおかずないと美味しくない理論
32 名無し ID:SbAa
全ての麵に言える
33 名無し ID:CK7u
じゃあお前はラーメンを麺だけの料理として評価すんのかよ
36 名無し ID:rUy8
つゆが薄くなると途端にマズくなる
42 名無し ID:SbAa
米は白湯で炊いただけで塩すら入れなくても美味いのにな
50 名無し ID:HH5T
パスタのゆで汁でそうめん食えや
59 名無し ID:umLt
そうめんが美味いのは夏だからです
62 名無し ID: Frq5
>>59
にゅうめん食べろ
65 名無し ID:6wGH
>>59
冬は余った素麺味噌汁に入れると最高や
64 名無し ID:gwPj
ウドンにしとけ
67 名無し ID:eGtb
ごまタレでサラダそうめｎするの好き
68 名無し ID:KUMX
500ｇ１８０という旨味
86 名無し ID: Frq5
じゃあ昼やし
そうめん食べてくるわ
88 名無し ID:a1iz
讃岐そうめん
っていう讃岐うどんの技術活かしたキメラ型
https://imgu.jp/i/2e2bd415nc.jpeg
90 名無し ID:fgVw
あの細さが旨さなんだよな
※揖保乃糸に限る
92 名無し ID:ecMv
つゆだけじゃ足らん
100 名無し ID:EwQw
ラー油入れてる
115 名無し ID:RKU6
イオンのそうめん食ってから言え
116 名無し ID:cXmr
つゆが無くなったらそうめんも他の調理法あるとはいえ需要なくなるわな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1782270817/
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寿司が美味いのは、塩分のおかげ。
カレーが美味いのは、塩分のおかげ。
焼肉が美味いのは、塩分のおかげ。
何でも美味いのは、塩分のおかげ。
塩掛けてええなら美味いやろ
＞そうめんも塩味はついてるから
確かに乾麺には塩入ってるけど茹でて洗ったら抜ける一方
パスタは茹で湯に塩を入れるんだから全然意味合いが違うわ
じゃあめんつゆだけ飲んでてうまいのかって話だし
単に組み合わせで完成してるってだけやろ