シャケのハラスとかいう庶民最高峰の食材

紅鮭ハラス アラスカ産 1kg 約10-20枚入 甘塩

1 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

うっっっっっま

2 名無しさん@おーぷん ID:cKZ

ほぼ脂やん

3 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

>>2
うめぇ

4 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

白米ホカホカの上にかけて最高峰のごはんや

5 名無しさん@おーぷん ID:iHA

あまりに脂ギッシュでな
割に量少ないから切り身派やわ

10 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

>>5
おっさんになると胃液少なくなるんやな

15 名無しさん@おーぷん ID:iHA

>>10
いや胃より口の中やわ
コテコテなりすぎるねん

18 名無しさん@おーぷん ID:cKZ

>>15
なんのための食後のコーヒーあると思ってるん

20 名無しさん@おーぷん ID:rx6

>>18
え?白飯にコーヒーを!?

21 名無しさん@おーぷん ID:iHA

>>18
えぇ…合わんやろ…

22 名無しさん@おーぷん ID:wBw

そこはウーロン茶やろ

27 名無しさん@おーぷん ID:75t

>>18
胃を刺激して活発に消化出来るようにとかなんとか

6 名無しさん@おーぷん ID:dKA

鮭は焼き魚最高峰やわ
次点でサバ塩

7 ジェイの遺志◆x0D15K5x72 ID:4Vv

ワイもすこやが中間がええかな

11 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

>>7
カマの部分もウメェ

8 名無しさん@おーぷん ID:r5H

シャケハラスメント

12 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

変な養殖モンは脂くっさいけど
いいシャケのハラスは臭くなくて何本でも食えるわ

13 名無しさん@おーぷん ID:bNj

脂が強すぎて茶づけにむかないのが難点や
うまいけど

14 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

>>13
そこはご飯一択やろ
茶漬けは邪道

23 名無しさん@おーぷん ID:ml0

ごはんの上に焼き鮭とたらこをたっぷり乗っけて食うとうんめえよな!

24 名無しさん@おーぷん ID:Epn

ケイジというレジェンド みたこともない

26 名無しさん@おーぷん ID:ml0

>>24
ただの若い鮭やぞ味はそんなに変わらない
脂乗りがいいくらいや

28 名無しさん@おーぷん ID:bNj

>>24
ケイジを上回る雑種という幻の鮭があってだな
流通させようにも商品名がつかんちゅうことで産地に行くしかないんやでこれ

29 名無しさん@おーぷん ID:ml0

釣りしてたら年に数回は鮭児釣れたって聞くで!

30 名無しさん@おーぷん ID:iHA

鮭児って遡上前の鮭よなたしか

31 名無しさん@おーぷん ID:bNj

>>30
うんや、群れの中にたまたま迷い込んだ性成熟してない鮭や

32 名無しさん@おーぷん ID:ml0

>>30
たまたま遡上する組に紛れたまだ若いやつや!

34 名無しさん@おーぷん ID:bNj

300海里とか面倒な話がなかったころは
アリューシャン列島のあたりまで行ってそれこそ性成熟前のをとってたわけや
全部ケイジやで

36 名無しさん@おーぷん ID:6XI

ハラスじゃなくてもただの鮭の身というだけで美味い

37 名無しさん@おーぷん ID:bNj

アードベック蒸留所には特別なゲストにしか出ないスモークサーモンがあるそうやで
沖どりのアトランティックサーモンを、ウィスキーの廃樽を燃やして燻すんやと
レモンハートのマスターが地下室でw再現しとったけどな

38 名無しさん@おーぷん ID:ml0

ワイが去年釣った鮭貼ってもええか?

39 名無しさん@おーぷん ID: Ytd

>>38
見せて

43 名無しさん@おーぷん ID:ml0

>>39

レス43の画像1 http://i.imgur.com/tkWygzO.jpg

レス43の画像2 http://i.imgur.com/EhSgVye.jpg

オスとメスや!

44 名無しさん@おーぷん ID:bNj

>>43
鮭は漁業権がらみがうるさいんやなかったか?

46 名無しさん@おーぷん ID:ml0

>>44
海で釣る分には大丈夫やで!
河口規制あるとこもあるからそこは注意や!

40 名無しさん@おーぷん ID:Zc9

鮭カマが一番やわ

42 名無しさん@おーぷん ID:QRF

安い刺身用の詰め合わせ食うとたまに食あたりする

45 名無しさん@おーぷん ID:ml0

レス45の画像1 http://i.imgur.com/5xgmkvj.jpg

レス45の画像2 http://i.imgur.com/CaNwpFq.jpg

ちなこれがカラフトマスってやつやで
お盆くらいに釣れるやつや

48 名無しさん@おーぷん ID:EaH

卵だけ取って捨てる連中は市ね

51 名無しさん@おーぷん ID:iHA

>>48
あれ倫理的にもそうだけど非常に見苦しい
なんだったら身が美味いんやから食ってほしいわ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1551055651/
シャケのハラスとかいう庶民最高峰の食材

ランダム記事紹介

コメント

スーパーで売ってる、鮭アラに入ってるから
格安で手に入るよな。
鍋に入れてもうまいし。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です