どじょう売ってたから卵とじ作ってみる

1 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

キモE
レス1の画像1 http://i.imgur.com/uG3QfKi.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:2AZ

かわいい

4 名無しさん@おーぷん ID:l8y

ちっさいんやな

5 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

ボウルに移すと元気いっぱいで草
レス5の画像1 http://i.imgur.com/L0DfknD.jpg

9 名無しさん@おーぷん ID:tXM

あれやろうや!
土鍋に豆腐と生きたままのどじょうぶち込むやつ

18 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

>>9
それやろうとしたんやがくさみとるために料理酒かけたらビチビチしまくって危ないと感じた

16 名無しさん@おーぷん ID:S2t

ドジョウ豆腐は作り方鬼畜よな

12 名無しさん@おーぷん ID:0Fx

どじょうはうなぎより栄養あるって聞いたで

15 名無しさん@おーぷん ID:CC6

醤油で煮て

17 名無しさん@おーぷん ID:pB7

寄生虫に気をつけるんやで

21 名無しさん@おーぷん ID:6ve

きまぐれクックに触発されたのかな

23 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

>>21
中尾彬の食リポにどじょう出てきて触発された

22 名無しさん@おーぷん ID:tXM

そういやワイどじょうって食ったことないな
美味いんか?

25 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

料理酒で臭みとるプラス眠らせる
レス25の画像1 http://i.imgur.com/kiRw9Br.jpg

26 名無しさん@おーぷん ID:DKw

ドジョウの政治を目指します

27 名無しさん@おーぷん ID:VMH

骨 硬いぞ
歯にはさまると 取れない
云うほどうまない

30 名無しさん@おーぷん ID:mkW

風情とか雰囲気を味わうものなんやろか

31 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

材料はこちら
レス31の画像1 http://i.imgur.com/ePSU1Kl.jpg

37 名無しさん@おーぷん ID:0Fx

>>31
ごぼうは無いんか
柳川鍋するならいるやろ

38 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

>>37
柳川鍋なんて今日初耳やったわ

34 名無しさん@おーぷん ID:0Fx

昔の物流が発達してなかった時代の内陸じゃ貴重なタンパク源やったんやろなぁ
味的には海水魚の方が美味いかもしれんけど滋養はある

40 名無しさん@おーぷん ID:mkW

ごぼうとドジョウの土臭さが相乗効果で
土臭い鍋

いや、もうお前ら素直に土食えよって味

42 名無しさん@おーぷん ID:PVp

>>40
木を隠すなら森の中理論やね

41 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

眠らせたどじょうを鍋にぶちこむ
生きたままやりたかったが怖かった
レス41の画像1 http://i.imgur.com/TxyED0s.jpg

43 名無しさん@おーぷん ID:DKw

泥吐かせたりせんでええんか

46 名無しさん@おーぷん ID:0Fx

>>43
売ってるやつは泥抜きいらんらしい
自分で獲ってきた奴は要るやろうけど

44 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

さらに豆腐、ミツバをつっこむで
味付けは醤油とみりんと料理酒とほんだしで
レス44の画像1 http://i.imgur.com/l4PU5gl.jpg

45 名無しさん@おーぷん ID:mkW

>>44
なんかうまそうに見えてきた

50 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

どじょうって洗えば洗うほどヌメリでてきてエロキモイ

51 名無しさん@おーぷん ID:0Fx

手っ取り早く味噌汁にぶち込んでもええな

59 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

卵4個分入れた結果
レス59の画像1 http://i.imgur.com/qigWAyq.jpg

63 名無しさん@おーぷん ID:wdP

>>59
たまごの固さが命やろがい

60 名無しさん@おーぷん ID:WEu

まずいやつやん

61 名無しさん@おーぷん ID:qll

ドジョウチャンプルーかな?

64 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

変にかき混ぜたから見た目汚くなったがまぁええか

65 名無しさん@おーぷん ID:Qef

見ればわかるわ
これまずいで

68 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

ごはんの上に乗せた

70 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

まずそう
レス70の画像1 http://i.imgur.com/ymOdktn.jpg

73 名無しさん@おーぷん ID:VMH

>>70
勇気いるな

71 名無しさん@おーぷん ID:WEu

危機は免れたやん

74 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

美味いやんけ

75 名無しさん@おーぷん ID:mdN

不味いわけないやん

78 名無しさん@おーぷん ID:mkW

味は良かったらしい
味は

82 名無しさん@おーぷん ID:WEu

定食屋行ってこれ出たら店主ひっぱたくで

83 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

よく見るレシピ通りあんな綺麗に行くわけないやろ、お前らもやってみいや

87 名無しさん@おーぷん ID:mkW

>>83
まあな、そういわれるとそうやが
うーん

94 名無しさん@おーぷん ID:WEu

>>83
レシピがまずいやん
レス94の画像1 http://i.imgur.com/jFmNM7W.jpg

86 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

正直骨が気になる

88 名無しさん@おーぷん ID:mdN

そこで3枚おろしですよ

91 名無しさん@おーぷん ID:dSe

普通にうまそう
というかこの王道の味付けでまずくなるわけないか

92 名無しさん@おーぷん ID:mkW

味は良さそう、味は

98 名無しさん@おーぷん ID: 6yo

興味本位で食ってみたかった
だが味の割に値段が高すぎる

107 名無しさん@おーぷん ID:A05

浅草のどじょう鍋食いてぇなあ!
最高に美味いんよな

108 名無しさん@おーぷん ID:lXr

見た目がグロ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1566791444/
どじょう売ってたから卵とじ作ってみる

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