ココナッツカレー作るでー
1 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/KZvuqWM.jpg
ココナッツカレーは初挑戦
3 名無しさん＠おーぷん ID:5YI
浮いてるのなんや？
- 【悲報】メディアの異常な「お涙頂戴特集」のせいで中国が勘違いしてしまった模様→「パンダが日本に戻ってきてほしいという思いは中国に届いている」
- 深夜だしゾクっとしたことでも紹介してくれ
- 【増えてて草】トランプ「日本は30％か35％の関税、もしくは我々が決定する関税を支払うことになる」
- トランプ大統領「日本との関税交渉が合意に至らない、30～35％の関税課すかもしれん。」
- 【悲報】弱者男性さん、TVに晒されてしまうｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】JA会長「もうね、駄目だわ。小泉進次郎はやってはいけない事をした。農家はいなくなる」
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】櫻坂46山﨑天、ZOZOマリンで始球式が決定！！！
- 最近の櫻坂46さん、足ツボ大縄跳びで見せつけるケツ祭り
- 【悲報】猛暑で子供たちが日傘をさして登下校 → ネットで賛否両論ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
4 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/hgrBThz.jpg
マスタードシード、クミンシード、フェンネルシードと次いでにスターアニス(別名八角)を炒めます
6 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/mzuwJwB.jpg
マスタードシードが弾け出したら、みじん切りにしたニンニクとショウガを投入
7 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/DyZKDix.jpg
ニンニクとショウガがきつね色になったらスライスした玉ねぎも投入
8 名無しさん＠おーぷん ID:mVr
ルーつかえばええやん
10 名無しさん＠おーぷん ID:wqW
インドカレー屋のレジにフェンネル置いてあったからつまんだらまずかったわ
11 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/TgFIzJ0.jpg
玉ねぎがいい感じの色になったらヨーグルトとバターを投入
13 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/xvTdZ1P.jpg
中火で軽く水分を飛ばしながら5分程度煮込む
24 名無しさん＠おーぷん ID:npw
ココナッツってお菓子に入ってるのはいいけど料理に入ってると違和感あるわ
25 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/JPbiu5x.jpg
ワイが調合したスパイスを投入して、弱火で数分炒めて、スパイスの香りを出すとこんな感じ
29 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/p6ChI4e.jpg
まず水200ml入れて煮立てます
30 名無しさん＠おーぷん ID:5YI
ココナッツオイルやココナッツシュガー、乾燥させたココナッツのスライスしたやつとかも使いたいンゴねぇ
怪しげなタイやブラジルの小売店で少し安く売ってないやろか
31 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/Kj4CR1A.jpg
https://i.imgur.com/9ktYfQq.jpg
そしてここで主役のココナッツミルクを投入です！！
32 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
ここで注意点
ココナッツミルクの缶詰はよく振ってから開けるんやで
ワイは知らないで開けたら、缶の中でココナッツミルク固まってて、買い間違えかと焦った
34 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
開けちゃったので、ジップロックに入れてココナッツミルクは振りました
36 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/Jy7yUa0.jpg
ココナッツミルクはあんまり煮込まず
優しく温めます
37 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/wAQHmAl.jpg
前日からヨーグルトでマリネして、塩コショウで味付けをしていた鶏もも肉を入れます
38 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/08Jbp6m.jpg
鶏もも肉を入れて、煮立てたら、弱火で45分煮込みます
42 名無しさん＠おーぷん ID:npw
変な甘みあるで
43 名無しさん＠おーぷん ID:vHj
スパイスから作るカレーはバターチキンしかしたことないからココナッツも試してみたいわ
47 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/jxhsarC.jpg
最後にガラムマサラを入れて、軽く煮込みます
52 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/7HLgu8f.jpg
そして完成や！！
53 名無しさん＠おーぷん ID:npw
野菜は？
56 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
https://i.imgur.com/rRcBTN0.jpg
十六穀米と一緒に頂きます
57 名無しさん＠おーぷん ID:5YI
十六穀米とか贅沢だけど健康そうやな
58 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
ｳﾏ-ｲ！！
幼い頃ココスでココナッツカレー1度食べて、口に合わなくて
ワイの人生ではもう一生会うことは無いと思ってたけど、歳を重ねて今食べると激ウマや！！
69 名無しさん＠おーぷん ID:wqW
>>58
食わず嫌いだったものを時間かけて作れるの凄いな
ワイは作ってみて「やっぱ苦手やったわ…」ってなるのが怖いからあんまチャレンジできへん
59 名無しさん＠おーぷん ID:npw
食べるのは今なのかよ！
60 名無しさん＠おーぷん ID:npw
もう完食済みと思ってたわ
64 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
今回はトマト缶やなくて、ヨーグルト使ったので時間も短縮出来たので、簡単やったンゴ
ナンで食べても美味しいと思うで
65 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
以外と簡単なんで、スパイスカレー作りオススメなんで、ニキらもやってみてクレメンス
66 名無しさん＠おーぷん ID: nwB
ほな、また
次回、ビリヤニ編でお会いしましょう
68 名無しさん＠おーぷん ID:npw
おつ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1578886970/
ココナッツカレー作るでー
- 【悲報】女子大生「この人痴漢！」イケメン「違います」正義マン「うるせえこの野郎！！」ﾊﾞｷｯ
- 【画像】こういうH過ぎるトレーニングウェア姿の女が大好きなんだがｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 最近の櫻坂46さん、足ツボ大縄跳びで見せつけるケツ祭り
- 【警告】医師『老けない人、絶対に”これ”食ってる』
- 【速報】櫻坂46山﨑天、ZOZOマリンで始球式が決定！！！
- 【悲報】無職「2日前にセルフレジに24万円詰まった、返してくれ」アルバイト従業員「…」 →
- 深夜だしゾクっとしたことでも紹介してくれ
- 【驚愕】夫「妻とずっと仲良くできる方法がこれです」
- 【悲報】サカモトデイズの坂本、バトルで敗北するも最後に発言し勝ち誇って死亡
- 【悲報】弱者男性さん、TVに晒されてしまうｗｗｗｗｗｗ
- ワイ「丸亀製麺美味しかったね」女「うん、また来よ！」店員「お会計3580円になります」 →
- 【悲報】猛暑で子供たちが日傘をさして登下校 → ネットで賛否両論ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】阿部寛さん、SNSで炎上して人生終了してしまうｗｗｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- トランプ「関税猶予延長はしない」対日本関税さらなる引き上げ示唆、24％から最大35％＝韓国の反応
- カープ矢野雅哉がオールスターファン投票で初選出！球団ショートでは野村謙二郎以来29年ぶりの快挙「他の人ではできないプレーを」
- 【速報】JA会長、進次郎にマジギレ「絶対やっちゃいけない事したね。もう10年後には農家は誰もいなくなるよ」
- 最近の櫻坂46さん、足ツボ大縄跳びで見せつけるケツ祭り
- 【急募】SOD女子社員で筆おろしする男ｗｗｗｗｗｗｗ
- 韓国野党「李在明大統領、日本に対しては汚染水核テロと言っていたのになぜ北朝鮮には沈黙するのか？」＝韓国の反応
- 【大惨事】俺、ゴキブリ駆除業者を呼んだ結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【パズドラ】7月のクエストLv7の立ち回り教えてくれ
- 【速報】櫻坂46山﨑天、ZOZOマリンで始球式が決定！！！
- トランプ「日本に書簡送る」…コメの開放要求？関税率、一方的に通知？＝韓国の反応
コメント