ガトーショコラ作るよ

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

1 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

材料はこれ
レス1の画像1 https://i.imgur.com/UXfR7wt.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:NrR

市販の買ったほうが安そうやんぁ

6 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>2
まあそうなんやけど作るの楽しいし時間あるからさ
なんかしたいと思って

3 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

まずは湯煎でチョコを溶かす
この時砕いた方が溶かしやすい
レス3の画像1 https://i.imgur.com/x3i3N8U.jpg

10 名無しさん@おーぷん ID:juU

キャラメルコーンも使うの?

14 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>10
あ、それは焼いとる時暇やから食べようと思って買ったおやつ

11 名無しさん@おーぷん ID:3pk

後ろの調味料達も使ってくれよな

15 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>11
勘弁してよ笑

12 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

チョコが溶けたらバターを加えてまた混ぜる
レス12の画像1 https://i.imgur.com/fUBLFl9.jpg

13 名無しさん@おーぷん ID:juU

>>12
大量ばたー

17 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>13
バターや砂糖はほんまお菓子作ったらわかるけど多い

18 名無しさん@おーぷん ID:juU

>>17
ぶらんでーも入れて大人風味にしよう

20 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>18
今回はルセット通りにやろうと思っとるから入れないよー

22 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

このくらい溶けて滑らかになったらOK
レス22の画像1 https://i.imgur.com/6HJGWyy.jpg

25 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

次は卵黄いれて混ぜる
この時分離しやすいから何回かに分けて混ぜる
レス25の画像1 https://i.imgur.com/Pl2MfV8.jpg

28 名無しさん@おーぷん ID:sVp

>>1
はえー
菓子作るのってこんなに材料いるんやな

33 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>28
思ったより多いよ

29 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

そしたら次は卵白を泡立ててメレンゲを作るよ
レス29の画像1 https://i.imgur.com/kcgjXxD.jpg

31 名無しさん@おーぷん ID:juU

>>29
メレンゲ?メレンゲ!!角ツンツン

35 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>31
フワッフワッ!!

36 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

そしたら二つの生地が出来たらチョコのほうにココアパウダーと薄力粉を入れて混ぜる
レス36の画像1 https://i.imgur.com/0A8ukCj.jpg

37 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

1/3のメレンゲをチョコの生地に入れて切るように混ぜる
混ぜ合わさったら二つの生地をいつに入れて切るように混ぜる
レス37の画像1 https://i.imgur.com/IPPMjiW.jpg

38 名無しさん@おーぷん ID:juU

>>37
もう美味しそう

40 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>38
ありがとう

39 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

そしたら型にクッキングシートを引いて生地を流し込む
レス39の画像1 https://i.imgur.com/qujAnzn.jpg

41 名無しさん@おーぷん ID:mq9

ミルクチョコレート×バターとかいうカロリーの鬼

45 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>41
お菓子とはそう言うものだ
パティシエとかふくよかな人が多いのも頷ける

42 名無しさん@おーぷん ID: s0Y


先にオーブンをあっためておいて180度30〜40分ぐらい様子を見ながら焼いていく
レス42の画像1 https://i.imgur.com/7nZTn0U.jpg

46 名無しさん@おーぷん ID:3pk

そして、出来上がったものがこちらになります。

47 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>46
ほい
レス47の画像1 https://i.imgur.com/4ttpGoi.jpg
レス47の画像2 https://i.imgur.com/o3bS0i3.jpg

48 名無しさん@おーぷん ID:3pk

>>47
はぇ〜めっちゃ美味そう

50 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

今回少し焼きすぎて側が焦げてしまったんで反省

54 名無しさん@おーぷん ID:juU

生クリームのホイップが添えられてなかったのでお替り要求する!

56 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>54
申し訳ないホイップ買ったもののもういいやって思って使わなかった

60 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

そんなわけでガトーショコラ終わります
元々はバレンタインの時期に姉がお菓子作ってたから対抗して俺も作ったわけなのさ
またなんか作ったら投稿するからよろしくな!!

61 名無しさん@おーぷん ID:juU

次のケーキを期待してます!

64 名無しさん@おーぷん ID: s0Y

>>61
承知した

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588567852/
ガトーショコラ作るよ

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