ワイ(37歳)、いまだに薬味の良さが分からない

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ 薬味の魔法

1 名無しさん@おーぷん ID: sJO

大根おろしとかネギとかカラシとか紅ショウガとかマズイだけやわ
付いてくる意味が分からん

2 名無しさん@おーぷん ID:khk

ワサビは?

9 名無しさん@おーぷん ID: sJO

>>2
まずい

なんで酸っぱいものを入れるんや
ウェッてなるわ

3 名無しさん@おーぷん ID:vEv

馬刺しとか薬味と合わせる事でもっと美味くなるやん

4 名無しさん@おーぷん ID:9S5

最近蕎麦についたミョウガの魅力に気づいたわ
ちな大学生

5 名無しさん@おーぷん ID:PpA

ピーマンは薬味

6 名無しさん@おーぷん ID:9S5

>>5
それはないやろ
なんの料理に使われてたん?

10 名無しさん@おーぷん ID:sm4

>>6
肉詰め

15 名無しさん@おーぷん ID:9S5

>>10
薬味の意味調べた方がええで

7 名無しさん@おーぷん ID:8aZ

ドクペは薬味

8 名無しさん@おーぷん ID:2CP

やくみをやくみと読めなくて
ドクペ嫌いって話かと思った
もう休むわ

12 名無しさん@おーぷん ID:9S5

ネギ、大根おろし、ミョウガ、わさびをぶち込んだ蕎麦をすすると美味すぎてやばあ

13 名無しさん@おーぷん ID:tjg

柚子胡椒はどこが美味いねんとは思う

14 名無しさん@おーぷん ID:pBn

うどんに薬味ドバーはおいしんご

17 名無しさん@おーぷん ID:3qA

大根おろし美味いやろ

21 名無しさん@おーぷん ID:8aZ

紅生姜とかいう薬味の薬味

27 名無しさん@おーぷん ID: sJO

カレーの福神漬けだけはなんとか食べれる
でも付いてくる量の半分でええわ

29 名無しさん@おーぷん ID:JBS

冷やし蕎麦に大根おろしを少々
刻みネギ入れてウマーやわ?

30 名無しさん@おーぷん ID: sJO

コンビニで弁当選ぶときネギかかってる弁当ばかりで嫌になる

31 名無しさん@おーぷん ID:Vg7

わさび酸っぱいとか味障か?

32 名無しさん@おーぷん ID: sJO

>>31
酸っぱくないが舌に刺激あるやろ

34 名無しさん@おーぷん ID:ClI

嫌いなら嫌いでしゃーない
ワイは薬味中毒なレベルやけど

36 名無しさん@おーぷん ID:PpA

みょうがも薬味として強い位置にいる

38 名無しさん@おーぷん ID:o1V

青ネギのない納豆なんて

40 名無しさん@おーぷん ID:AbY

まあ薬味はガンダムでいうドダイとかカツのアレみたいなやつやしいらなきゃ食わなくていい

41 名無しさん@おーぷん ID:NXj

そうめんにはワサビしか知らなかったワイが、おろしショウガを知った時の衝撃はいまでも言い表せない
いまではすっかり、そうめんにはショウガ派です

44 名無しさん@おーぷん ID:PpA

>>41
美味いよね生姜とそーめん

42 名無しさん@おーぷん ID:o1V

生魚とか食わんのか
よっぽど鮮魚の取れる港にでも住んでるんか

43 名無しさん@おーぷん ID:DTn

冷奴に醤油かけて食ってたが
生姜すりおろして醤油かけたら5倍美味くなったで

46 名無しさん@おーぷん ID:wgg

ミョウガが最強
まあイッチは別に食えんでも気にすんな
好みは人それぞれや

47 名無しさん@おーぷん ID:ClI

>>46
ミョウガ美味しすぎて育て始めたワイさん

49 名無しさん@おーぷん ID:wgg

>>47
適当に育てたら皮の間にめちゃ土挟まっててかなc

48 名無しさん@おーぷん ID:12a

薬味とかじゃなくて純粋に辛みとかさっぱり系の味全部嫌いそう

52 名無しさん@おーぷん ID:lXt

納豆に青ネギと金ゴマ入れて海苔で食べるのが最高や

53 名無しさん@おーぷん ID:o1V

でもラーメンの海苔の意味だけは全然分からん

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1598175966/
ワイ(37歳)、いまだに薬味の良さが分からない

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