川魚の塩焼きって割とマジで無限に食えるよな

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【お中元、ギフト】渓流の川魚セット(ヤマメ、イワナ、ニジマス、アユのセット) (のし無し)

1 名無しさん@おーぷん ID: uxp

イワナ、アユの塩焼き

2 名無しさん@おーぷん ID:6bi

身が無いんよそもそも

3 名無しさん@おーぷん ID: uxp

>>2
そんなわけあるか

4 名無しさん@おーぷん ID:Yyv

天然鮎って食った事ないなぁ…
香りがダンチと聞くから一度はいただいてみたい

10 名無しさん@おーぷん ID:rur

うまいけど食い方がむずい

11 名無しさん@おーぷん ID:hRF

ウグイはそんなに美味しくない

13 名無しさん@おーぷん ID:Uvu

>>11
ちょっと水っぽいよな

12 名無しさん@おーぷん ID:h25

骨も食える

15 名無しさん@おーぷん ID:h4y

定食屋とかに置いて欲しい、食いたいわ

17 名無しさん@おーぷん ID:OMw

小学生のころキャンプで釣ったニジマスうまかった

18 名無しさん@おーぷん ID:SqC

ワイ岐阜県民、秋は長良川の上流に家族で鮎を食べに行くのが毎年恒例だった模様

19 名無しさん@おーぷん ID:hRF

鯉のうま煮も美味しい
骨がうっとおしいけど

20 名無しさん@おーぷん ID:rur

篝火みたいなので焼くと旨さ5倍になる

22 名無しさん@おーぷん ID:hRF

レス22の画像1 https://i.imgur.com/Fo5pkmL.jpg
子鮎の天ぷら美味い

23 名無しさん@おーぷん ID:h4y

>>22
なんの塩?

25 名無しさん@おーぷん ID:hRF

レス25の画像1 https://i.imgur.com/XnADaHC.jpg
塩焼き

>>23
山椒塩かな

28 名無しさん@おーぷん ID:h4y

>>25
うわああ!うまそう

31 名無しさん@おーぷん ID:hRF

>>28
山口県の津和野のちょい北で食べた
美味しかった

26 名無しさん@おーぷん ID:Dbi

あんだけたくさん川魚あって
なんで鮭がメジャー度では派遣とれたんやろうな

あんなん事前情報無ければ身の色でまずビビるわ

29 名無しさん@おーぷん ID:SZP

まずいとは言わんけど海と比べてわざわざ川魚選ぶ理由ないよな

32 名無しさん@おーぷん ID:Dbi

>>29
BBQとか料理やとか雰囲気こみで味わうもんやろうな

33 名無しさん@おーぷん ID:hRF

レス33の画像1 https://i.imgur.com/p1v9NTV.jpg
鮎の唐揚げ
これも美味しかった

35 名無しさん@おーぷん ID:h4y

>>33
羨ましすぎる

34 名無しさん@おーぷん ID:JKy

若くて骨が柔らかい渓流魚を圧力鍋でカラっと揚げると
まるごとサクサク食べることができる

37 名無しさん@おーぷん ID:hRF

>>34
そう、頭から内臓、しっぽまで美味い

44 名無しさん@おーぷん ID: uxp

尻尾には辛いくらいに塩まぶすんやぞ😁

48 名無しさん@おーぷん ID:JKy

>>44
身がカラッカラになるまでじっくり焼き上げると
旨味がギュっと詰まってたまらねぇぜ
気が狂うほど酒がすすむんじゃ

46 名無しさん@おーぷん ID:iFg

虹ますふわっふわでうまかったぞ

54 名無しさん@おーぷん ID:hRF

>>46
美味いよね
はふっはふっむしゃむしゃ

49 名無しさん@おーぷん ID:d9K

鮎ってやっぱりうまいよな
さんまが高いとスルーするけど鮎は高くても買う

50 名無しさん@おーぷん ID:JKy

鮎はサンマとか他の魚もそうやけど
頭から背中にかけてプクッと膨れ上がっていたら脂が豊富なんや
焼き上げて背中を開くと半透明の脂の層がよく見えると嬉しくなる

56 名無しさん@おーぷん ID:hRF

スイカの匂いする鮎見るだけで
ヨダレが出てくる

58 名無しさん@おーぷん ID:R0g

鮎のボソボソのバラバラの白身が意外とウマイ

60 名無しさん@おーぷん ID:wKR

レス60の画像1 https://i.imgur.com/mfpLV47.jpg
卑猥と言われたお魚さん

61 名無しさん@おーぷん ID:JKy

>>60
ご立派ァ!

62 名無しさん@おーぷん ID:xeM

ワイ渓流釣りマン(休止中) 1度も食った事無い
1度現地で焼いて食べてみたいわ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1600672871/
川魚の塩焼きって割とマジで無限に食えるよな

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