蕎麦って麺類なんか？
1 名無しさん＠おーぷん ID: NTy
なんかアイツだけちゃうくね？
ただ麺の形をしてるだけっちゅうか
3 名無しさん＠おーぷん ID:BSA
ラーメン
うどん
そば
━━━麺の壁━━━
スパゲティ
7 名無しさん＠おーぷん ID: NTy
>>3
ラーメン
うどん
そうめん
スパゲティ
━━━麺の壁━━━
蕎麦
こうやぞ
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4 名無しさん＠おーぷん ID:1SI
東ヨーロッパなんかはそばがきみたいな食い方が主流らしいな
6 名無しさん＠おーぷん ID:1SI
うどんも塊を適当に千切って茹でるすいとんとかあるし
8 名無しさん＠おーぷん ID:cgh
蕎麦粉をわざわざ麺にするのジャップだけ定期
9 名無しさん＠おーぷん ID:64J
麺の形をしてるなら麺やな
12 名無しさん＠おーぷん ID:zXY
蕎麦も麺やろ
18 名無しさん＠おーぷん ID:1SI
食パンを麺状にしたら麺やしゴボウを麺状にしたゴボウ麺も麺やで
21 名無しさん＠おーぷん ID:cgh
イッチが関西民で蕎麦食文化に疎いだけとかそういうのではなく？
28 名無しさん＠おーぷん ID:1SI
「蕎麦」はうどんで言うところの「小麦」だから言葉として違和感あるのは解る
「蕎麦」っていう単語には麺料理と蕎麦粉っていう材料の両方の意味があるから
37 1 ID: 1ug
春雨とかの仲間な感じするんよ
48 名無しさん＠おーぷん ID:vvP
細長いのが
液体で泳いでたら
それは麺だ
52 名無しさん＠おーぷん ID:BSA
ラーメン
うどん
そば
春雨
ビーフン
いかそうめん
━━━ギリ麺━━━
マロニーちゃん
━━━麺の壁━━━
スパゲティ
53 名無しさん＠おーぷん ID:vvP
お湯で茹ださってたら
麺だ
54 1 ID: 1ug
うどん
ラーメン
パスタ
そうめん
<<<<小麦粉の壁>>>>
蕎麦
<<<<定番の壁>>>>
春雨
ビーフン
糸蒟蒻
etc....
↑こういう感じかも
59 名無しさん＠おーぷん ID:1SI
考えてみると麺の材料て小麦と米と蕎麦とでん粉くらいしかないんやな
ゴボウ麺なんかは麺だけどさすがに違う気もするし
とうもろこしとか他の穀類からは作れんのやろか
60 1 ID: 1ug
>>59
とうもろこし麺とか美味そうやな
61 名無しさん＠おーぷん ID:zXY
10割そば美味いんやけどなあ
66 1 ID: 1ug
コシっていうか
α化？ってやつ？
68 名無しさん＠おーぷん ID:1SI
10割は粉っぽいから好みあるで
つなぎにとろろ使う戸隠そばとかのほうがつるみが出てうまい
70 名無しさん＠おーぷん ID:cgh
>>68
二八も口当たり良くなって云々って言うよな
75 1 ID: ulj
まあ結論は人気麺類の中で蕎麦だけ蕎麦粉だから浮いてるってことで納得や
お騒がせ致しました
76 1 ID: ulj
むしろ蕎麦以外の穀物がんばってくれや
78 名無しさん＠おーぷん ID:cgh
フォーは麺類でええか？
88 名無しさん＠おーぷん ID:sYT
蕎麦きらい🥺
うどんすき🥰
93 名無しさん＠おーぷん ID:nco
イッチには小麦の食べ過ぎで糖尿になる呪いをかけておいた
95 1 ID: XeK
蕎麦信者は怖いンゴ〜😭
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1605338071/
蕎麦って麺類なんか？
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麺は形状を現す言葉で材料を指す物ではない
蕎麦でも小麦でも米でも麺状になっていれば麺
中国では小麦粉を練った物は全て麺だが日本では細長い形状を意味する
※1
つまり>>1は中国生まれの香川県民だな（適当）
こいつにとってはグルテン感が薄ければ麺じゃない判定なんやろ。
上州蕎麦と水沢饂飩とこんにゃくパークがあるところに住んでればそんな違和感は無かったのにな
そもそも蕎麦はザラザラするとか言ってる時点で、こいつろくな蕎麦食ってねえなとなる。