ガトーショコラ作ったで

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

1 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス1の画像1 https://i.imgur.com/OgZs8Ey.jpg
大人のビターな味やから覚悟しとけよ😡
製菓用のビターチョコと明治のブラックチョコでいくで😡

3 名無しさん@おーぷん ID:fdcQ

ええやん

4 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス4の画像1 https://i.imgur.com/jlZiJx2.jpg
温度管理やテンパリングなんてせず溶ければええぞ😡
テンパリングしたいなら炊飯器の保温モードでやってみるとええぞ😡
バターも入れて濃厚さをアップしろ😡

5 名無しさん@おーぷん ID:ReOd

ほーん

7 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス7の画像1 https://i.imgur.com/XhfEq8P.jpg
チョコ250gと卵2個と白い粉100gが神配合や😡

8 名無しさん@おーぷん ID:TgjP

作り方知らないから楽しみや

9 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス9の画像1 https://i.imgur.com/ISjgBjL.jpg
さらにアダルトな味にするためにラム酒を少し加えるで

11 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス11の画像1 https://i.imgur.com/Ta436Gn.jpg
卵黄だけ使ったり白身はメレンゲにしてから使ったりと色々やり方あるが面倒いから全卵ぶっぱでええぞ😡
しっとりするまで混ぜまくれ😡

15 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス15の画像1 https://i.imgur.com/udGjp6j.jpg
オーブンなんて無くても安心しろ😡👍
炊飯器は何でもできる万能調理器具やぶち込め😡

19 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス19の画像1 https://i.imgur.com/95PpWXt.jpg
炊飯中はお片付けや😭
チョコで汚れた器はホットミルクで溶かすとココアになって美味い😡

20 名無しさん@おーぷん ID:78Q2

なにキレとんねんクソハゲ

22 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス22の画像1 https://i.imgur.com/Y4OD6HZ.jpg
炊飯器によるが炊飯と早や炊きを何回か繰り返して焼き上がり😡しばらく冷やしてからお皿に取り出せ

30 名無しさん@おーぷん ID:TgjP

>>22
焼き上がりはどう判断するんやろ
竹串刺して付かなければOK?

32 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

>>30
その通りや🤗
焼き上がりは崩れやすいからしばらくは放置か器ごと氷水に浮かせて冷やすやで😡

35 名無しさん@おーぷん ID:TgjP

>>32
炊飯器で出来ると思わんかったわ
このスレ参考に今度作ってみるでサンガツ

23 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

何か前のが上手くできてたぞ😠😠😠

24 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス24の画像1 https://i.imgur.com/bNOZzyF.jpg
粉砂糖振り撒くって切り分けたら終わり😡
今週のワイのおやつ完成🤗

25 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

まだホクホクしとる😡

26 名無しさん@おーぷん ID:4vF8

イッチ バレンタインの頃にも何か作ってへんかった?

33 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

>>26
自炊スレは稀に建てるけど弁当おかずとか晩御飯とかやから多分ちゃう😭

36 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

ちゃんと炊飯釜洗わないと次に炊いたご飯からチョコのいい匂いがするのだ😡

38 名無しさん@おーぷん ID: WyWZ

レス38の画像1 https://i.imgur.com/fgJBcVl.jpg
レス38の画像2 https://i.imgur.com/yBH1n4p.jpg
レス38の画像3 https://i.imgur.com/rYDx8Js.jpg
レス38の画像4 https://i.imgur.com/BsLJll6.jpg
比率変えたり粉変えたりしながら焼いてるんやが理想系が出来上がらんこの前のが歴代最高やった😡

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623590561/
ガトーショコラ作ったで😡

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