広島のお好み焼きをうまく食べられないやつwwwwwww

おこのみやき (エルくらぶ)

1 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

「広島風お好み焼きは食べにくい」
「広島風お好み焼きは食べてるとぐちゃぐちゃになってしまう」
「広島のお好み焼きってただの焼きそばやん」

こういったニキのために広島風お好み焼きの簡単できれいに食べれる方法を教えたるで

3 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

答えは簡単
「ヘラで一口大にカットして食べる」

これだけで簡単きれいに食えるし
明らかに焼きそばとは別もんやってのが分かるで

5 名無しさん@おーぷん ID:w0Ic

>>3
カット難しい民がぐちゃぐちゃになる模様

9 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>5
カットは慣れないと難しいかもやが
ちゃんと最底辺の生地までしっかり切り分けるのを意識すればだれでもできるようになるで

4 名無しさん@おーぷん ID:61hN

皿で切ると難しい

6 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>4
これは確かにある
鉄板とかで出してくれるとこ探さんとな

7 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

まずヘラを用意します
ヘラで一口大に切ります
箸で食べます
以上でキレイに食べられます

8 名無しさん@おーぷん ID:61hN

あとクソド素人がピザ風に切る時あるが
あれ約束された敗北

10 名無しさん@おーぷん ID:eWOs

ピザ風カットだめなん?

12 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>10
大阪風ならともかく広島風でやると敗北が確定する

11 名無しさん@おーぷん ID:mRdX

キャベツにしっかり火を通しておかないとうまく切れんのよな
この前失敗して切るときぐっちゃぐちゃになった

14 名無しさん@おーぷん ID:yFnV

初めて食べた時に綺麗に食べれたワイは才能あるってことでok?

15 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>14
名誉広島民に認定してやろう

19 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

だいたい格子状に切るなぁ

22 名無しさん@おーぷん ID:eWOs

広島の人って
広島風って言われるの嫌がるんじゃないの?

23 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>22
別に嫌がらんで
「広島焼き」は地雷やが実際ブチ切れるやつはおらん
ただ内心そいつへの好感度が下がるだけや

26 名無しさん@おーぷん ID:eWOs

>>23
広島焼きなんで地雷…?

29 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>26
そら広島民は「広島焼き」なんて聞いたことないし
自分らが慣れ親しんだご当地名物の自負がある食いもんをわけわからん呼び方されたら不快にはなるやろ

25 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

>>22
言うほど嫌がってない気がする
広島風とか広島焼きで怒るっていうのはちょいネタっぽいで

33 名無しさん@おーぷん ID:Iu7S

ちな大阪民は大阪焼を知らん模様

43 名無しさん@おーぷん ID:a185

>>33
そりゃ日本全土に広まっとるのは大阪風やからな
広島風みたいな亜種と態々名前分けんでもええやろ
「お好み焼き」と「広島風」の二つだけや

53 名無しさん@おーぷん ID:Iu7S

>>43
ガチで知らんくて草
レス53の画像1 https://i.imgur.com/d7E9Cul.jpg
レス53の画像2 https://i.imgur.com/VE1xlAG.jpg
レス53の画像3 https://i.imgur.com/KHdhGWG.jpg

56 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

>>53
二重焼きの上位変換かな
初めて見たンゴ

58 名無しさん@おーぷん ID:2lCA

>>53
これ絶対美味いやん

35 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

例えばアメリカ人が「カリフォルニアロールこそが本物の寿司、握り寿司とか言うのは日本ローカルの寿司の亜種」みたいに言ったらイラッと来るやん?

37 名無しさん@おーぷん ID:eWOs

大阪のお好み焼きも好きだけど
広島のお好み焼きの方が焼きそばも入っててお得な感じする…と思う関東民

38 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>37
ちなソバはあくまでトッピングの一つで
ソバ無しとかソバの代わりにうどんとかも普通にあるんやで
ワイはソバよりうどんのがすこや

44 名無しさん@おーぷん ID:eWOs

>>38
うどん!?めっちゃ食べたい!!
絶対おいしいやつ!!
うわ〜〜〜広島行くしかない!!
早くコロナおさまってくれ!

47 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>44
特に呉ではうどんが主流らしいで

52 名無しさん@おーぷん ID:eWOs

>>47
呉市?
詳しくありがとう!
前に広島の方に牡蠣醤油を頂いてそれもお気に入り
広島ちゃんと行ってみたいなぁ

39 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

栄養バランス考えたら広島風が一番やない?
炭水化物にタンパク質と食物繊維も取れるし

40 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>39
広島風はキャベツが本体やしな

45 名無しさん@おーぷん ID:ABRF

お腹すいたわ
お好み焼き作ろ

46 名無しさん@おーぷん ID:EZim

しっかりカットしたら下の鉄板傷つけそうや

51 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

焼く時抑える派と抑えない派があるけど
イッチはどっち派?

54 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>51
ワイは抑えん派やな

60 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

他には餅のトッピングもすこやが
よほど腹減ってないと食いきれんからなかなか頼めん

61 名無しさん@おーぷん ID:EZim

お好みで焼いて食うんやから切り方もお好みでええやろ好きに食わせろ

66 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>61
マナーの問題やなくて食いやすさの問題やで

64 名無しさん@おーぷん ID:ABRF

うどんで広島焼きになるんか
作ってみよ

79 名無しさん@おーぷん ID:A6J2

広島の地元のガチ広島焼きはうまくない ソース辛すぎ味が濃くてちょっと食ったらもう食えなくなる

90 名無しさん@おーぷん ID:piOr

>>79
オタフクソースも好きじゃない、甘過ぎくどすぎラベルも下品、あと名前がオタフク風邪を連想させるから嫌

広島ってどうしてこのレベルで誇れるの?

80 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

もんじゃから発展したどんどん焼きから東京発祥の元祖お好み焼きと西日本に広く広まった一銭洋食が派生
東京発のお好み焼きはそのまま大阪に伝わって、何故か大阪名物的な存在に
そして広島では一銭洋食から独自に発展して広島風お好み焼きが誕生

こんな感じ

82 名無しさん@おーぷん ID:kgzg

>>80
レス82の画像1 https://i.imgur.com/klAXVAJ.jpg

84 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>82
たこ焼きもルーツをたどればお好み焼きと同根なんよな

87 名無しさん@おーぷん ID:kgzg

コナモンは進駐軍の小麦粉からが発祥やからな

89 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>87
ちょいちゃうな
戦後広く広まったのはその要因が少なくないやろけど
発祥自体は戦前から
当初は主に子供のおやつ的なものやったが

93 名無しさん@おーぷん ID:7xrk

広島でお好み焼き屋ばっか集まってるビルで食べたお好み焼き最高やったわ

95 名無しさん@おーぷん ID:kgzg

>>93
そこに「広島焼き下さい」って喧嘩売りに行くTV企画すこ

99 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

ワイはセブンのお好み食ったとこやで
セブンお好みの良いとこは最初から細かくカットされてるとこ
これならヘラでのカットができないコンビニ総菜でもそれなりにきれいにお好みが食える

100 名無しさん@おーぷん ID:A6J2

広島でも観光客向けに作ってる広島焼きと地元のちっちゃい小汚ない店で作ってるガチ広島焼きは味がまったく違ったし

102 名無しさん@おーぷん ID:piOr

>>100
後者の店は自分の味に絶対の自信を持っとるんか知らんけど余所者の事全く考えとらんこってこての味付けやから観光客は行かん方がええな、ワイは後悔した

105 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>102
単に普通にまずいハズレ店を引いただけなんじゃ・・・

109 名無しさん@おーぷん ID:piOr

>>105
食べログで5件酷評書いたら5件ともすぐ消されたからエゴサだけは一丁前だったんやろな、アイツら

101 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

かと言ってちっちゃい小汚い店が確実にうまいかと言えばそうとも限らんし
ギャンブルよな

103 名無しさん@おーぷん ID:w0Ic

お好み村 昔
レス103の画像1 https://i.imgur.com/UE4oOTz.jpg
お好み村 今
レス103の画像2 https://i.imgur.com/YmIG0vl.jpg
村長の店
レス103の画像3 https://i.imgur.com/TTKfwr6.jpg

なお村長とお好み村は無関係

104 名無しさん@おーぷん ID:w0Ic

駅前
レス104の画像1 https://i.imgur.com/hYNo1eF.jpg
うずしお
レス104の画像2 https://i.imgur.com/ZCo9qPO.jpg

119 名無しさん@おーぷん ID:DO89

>>104
うずしおの下のホビーショップ、今カードショップに変わっとるんよな

んでホビーショップが隣の方に移転した

106 名無しさん@おーぷん ID:kgzg

レス106の画像1 https://i.imgur.com/52RkCYs.jpg
切り方もやが とりあえずコテで食ってみ3倍旨いから

107 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>106
うまいまずい以前に、広島風やとうまく食えんからな

108 名無しさん@おーぷん ID:A6J2

でもまぁ広島に行ったなら小汚ないちっちゃい店で本物の広島風お好み焼き食うのもいい

111 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>108
まぁ地元民の知り合いいたらオススメ聞くのが正解やな
でも大抵観光客が行くような立地やないけど
ワイもオススメ聞かれたら観光客と無縁な場所の店しか答えられん

110 名無しさん@おーぷん ID:w0Ic

コテで食べるのめんどくさいから皿&箸やな
コテで食べんのかwwwってマウント取るやつおるけど
猫舌にはちょうどええねん

121 名無しさん@おーぷん ID:0iPc

お祭りとかの二つ折りにしてあるのは何風おこのみなんやろ

125 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>121
呉風やな
昔の一銭洋食時代の名残が強い時期には二つ折りも多かったみたいやが

128 名無しさん@おーぷん ID:0iPc

>>125
じゃ広島の派生なんやな
考えてみたら作り方は広島風寄りか

131 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>128
言うて一銭洋食は西日本全域に広く普及してたみたいやから
広島関係なしに一銭洋食系統のところならありうる

130 名無しさん@おーぷん ID:w0Ic

>>125
パックに入れるのに丁度いいんよね
折ってるやつ

122 名無しさん@おーぷん ID:Ayzo

家で作るのめんどくさすぎるねん
だから関西お好み焼きばっかり

133 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

お好み焼きってのは
どんどん焼きからの発展型の混ぜ焼き(代表例:関西風お好み焼き)

一銭洋食からの発展型の重ね焼き(代表例:広島風お好み焼き)
の二大系統に大別されるからな

134 名無しさん@おーぷん ID:eccG

うどん入れてください

135 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

混ぜ焼き系統は何故か関西イメージになってるけど、そもそも東京発祥やし
重ね焼き系統は広島以外にも全国各地でそれぞれ独自に発展してってるのが多いし
別に大阪も広島もお好み焼きの全ての起源でもなんでもないんやで

137 名無しさん@おーぷん ID:w0Ic

シャオヘイさんの本より
レス137の画像1 https://i.imgur.com/8MEysfL.jpg
レス137の画像2 https://i.imgur.com/02633Mv.jpg

138 名無しさん@おーぷん ID:A6J2

キャベツがめっちゃ入っててそんなに濃くないソースかけてる広島風お好み焼きが好き

151 名無しさん@おーぷん ID:1PTN

みっちゃん!
みっちゃんみっちゃんみっちゃん!!

156 名無しさん@おーぷん ID:eccG

>>151
レス156の画像1 https://i.imgur.com/guU0fOJ.jpg
駅北口普段からこんな

157 名無しさん@おーぷん ID:1PTN

>>156
並びまくるよねえ…

158 名無しさん@おーぷん ID:eccG

>>157
1時間待ってた

152 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

ちなお好みとは全然話変わるけど
広島旅行でうまいもん食いたかったら島で魚食うんが一番やと思うで
島の魚は北海道の魚にも引けを取らんと思う
まぁ中には観光客向けのボッタ店もあるみたいやから事前リサーチは必須やが

154 名無しさん@おーぷん ID:EZim

正直呼び方とか伝わればええやろ広島風お好み焼きでも広島焼きでもかに玉と広東風かに玉くらい些細なことやと思うわ

155 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>154
そもそもの呼び方問題の発端は広島民には広島焼きなんて言っても伝わらないってのが発端やったんやけどな

159 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>155
結局全てはこれ
「広島風お好み焼き」は普通に広島民に伝わる
でもいきなり聞き覚えの無い「広島焼き」とか言われても広島民としては「は?」なんやわ
ワイ自身初めて広島焼きの呼称を目にしたのは2000年代中盤くらい本家vipやったが、最初見た時は「は?なんやそれ」としか思わんかったで
まぁ文脈からすぐに広島のお好み焼きのことを指してんやろうなとは察しがついたけども

161 名無しさん@おーぷん ID:eccG

レス161の画像1 https://i.imgur.com/CUAwZwN.jpg

175 名無しさん@おーぷん ID:5IQN

>>161
ちなカープ球団とは全然関係ない上に
お店限定で辛口というのもあるらしい

177 名無しさん@おーぷん ID: RZH1

>>175
甘いの嫌ンゴニキにはオススメよな

168 名無しさん@おーぷん ID:ap3M

うまく食べようと思わんでええんよ
お好み焼きうまいんよー

176 名無しさん@おーぷん ID:xKMV

ただの焼きそばというかただのキャベツの蒸し焼き麺

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1628919571/
広島のお好み焼きをうまく食べられないやつwwwwwww

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コメント

ものとしては具材が主役になる広島式の作り方のほうが好き
大阪式の作り方は主役が小麦などの繋ぎの方でどっしりしてんだよね
名前は同じでも作り方が違うから仕上がったものとしては別物だよね

食べるの遅いから、鉄板の上でどんどん熱が入って、さらに食べにくくなる悪循環。

広島県民だけど言うほどお好み焼きって食べない
多分うまく県外の人に紹介できないわ

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