小麦や米って安くて美味しいから主食にされてるだけで栄養はほぼない

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

ごはん たべよ (福音館あかちゃんの絵本)

1 名無しさん@おーぷん ID: HMpW

栄養的には芋か果物を主食にするのが理想
ちなみに過大評価されが

4 名無しさん@おーぷん ID: HMpW

ちなみに過大評価されがちだが玄米の栄養価はさつまいもにすら劣る

5 名無しさん@おーぷん ID:BnpT

栄養過多にならない?

32 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

>>5
芋は水分多いから同じ量なら米よりカロリー少ないで

7 名無しさん@おーぷん ID:Wq5f

長持ちするっていう圧倒的長所を忘れてるぞ

60 名無しさん@おーぷん ID:SsNA

>>7
これ大きいわな

8 名無しさん@おーぷん ID:88IR

何を以て栄養とするかしらんがカロリーでいうなら米の3分の1くらいやから3倍食わんといかんけどな
主食でそれは辛い

9 名無しさん@おーぷん ID:BnpT

>>8
やっぱ米って神だわ

11 名無しさん@おーぷん ID:1kIk

>>8
これ
主食はカロリーベースで考えるべきや

46 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

>>8
米だって炊いたらジャガイモとカロリー密度変わらんで

14 名無しさん@おーぷん ID:uufE

小麦粉で作られた物は美味い

17 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

米の栄養の95%は糠の部分にあるらしい

20 名無しさん@おーぷん ID:Hbde

肥満って知らんのか

23 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

日本の気候やと小麦育てにくいからしゃーなし米食ってただけで食材として優れてるのは明らかに小麦やろ

25 名無しさん@おーぷん ID:6EpQ

でも米使わないで芋使ったカツ丼とか食いたくないわ

28 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

まあ育てる手間を考えりゃ小麦だろうな多分

33 名無しさん@おーぷん ID:4Py2

ワイ小麦や米の原料保管する仕事しとるけど、常温保管だとめっちゃ虫湧くで
その都度燻蒸して死滅させてからメーカーに出荷する
つまりお前らが食ってる主食類の大半は虫付きの穀物なんやで
まぁ所詮はタンパク質やしメーカーで選別出来るけどな

39 名無しさん@おーぷん ID:Hbde

>>33
お前がちゃんと見張りしとかんからやろがい!?

45 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

虫湧くのはマジやぞ
だから市販の米唐番みたいな虫よけがあるんや

48 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

世界三大穀物

米←分かる
小麦←分かる
トウモロコシ←無理やり入れた感がヤバい

49 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

>>48
米と小麦が強すぎて他に入れるとしたらそれくらいしかないみたいなオチだったりして

51 名無しさん@おーぷん ID:lzjb

>>48
とうもろこしは飼料用としての使用も多いんや
動物を量産して肉を流通させるためにとうもろこしが必要やから、三大穀物になるのも頷けるで
食用もあるし酒にも使われるんやけどな

52 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

>>48
実は一番生産量多いという事実
レス52の画像1 https://i.imgur.com/Zor1tJ3.jpg

53 名無しさん@おーぷん ID:wtOq

>>52
モロコシとトウモロコシの違いはなんや?

63 名無しさん@おーぷん ID:lzjb

>>53
モロコシを品種改良したのがトウモロコシや
モロコシはマイロ、ソルガム、たかきび、こうりゃん等の呼び名があって成分がちゃうんやで(小麦アレルギーニキでも食える)
見た目の色味も結構ちゃうで

54 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>52
はえー知らんかったンゴ。Wiki転載ニキありがとやで


…モロコシとトウモロコシって別の植物なんか?

59 名無しさん@おーぷん ID:88IR

>>54
モロコシ
キビの仲間や
レス59の画像1 https://i.imgur.com/airjUWV.jpg

67 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>59
はえー

50 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

芋や果物やなくて穀物が主食になったのは保存性の問題やし
まあ現代ではあんま意味ないけど

57 名無しさん@おーぷん ID:1ezQ

イッチ「栄養はない(ドヤァ!)」
米100gあたり356.1 kcal
サツマイモ100gあたり131.9 kcal

あのさあ…

58 名無しさん@おーぷん ID:vUlp

>>57
それはただのカロリーでは…

69 名無しさん@おーぷん ID:RFUh

とうもろこしは食用でお前らがイメージするようなそのまま食う食い方より生地にするほうが遥かに消費量多いからな

78 名無しさん@おーぷん ID:1kIk

>>69
むしろそのまま食ってる国があんま浮かばんのやが

82 名無しさん@おーぷん ID:RFUh

>>78
主食としてトウモロコシ食うのにそのまま食うやつ居ないやろな
そもそもそのまま食うアレはスイートコーンで生地に使われるとうもろこしとは違うし

70 名無しさん@おーぷん ID:3qBj

とうもろこしが主食の国は多いわな

71 名無しさん@おーぷん ID:kQeb

米にはめっちゃ美味いという最大のメリットがある

74 名無しさん@おーぷん ID:Pldz

コーンの生産量が高いのは食料用以外のも含まれてるからだろな

77 名無しさん@おーぷん ID:H5tV

穀物ガチ勢いて草

81 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>77
ガチ勢は何にでも居るからな。前別のスレでトーマスガチ勢見たわ

83 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

米「炊かないと食えません、時間経つと固くなります」
小麦「粉にして発酵させないと食えません」


無能すぎやろ

87 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>83
生地に加工しないと食えないトウモロコシさんの無能さに比べたらマシだからセーフや

92 名無しさん@おーぷん ID:Pldz

>>83
武士「米をわざわざ干して固くして携帯食にします 食う時は水とかお湯で戻します」
西洋の神様「麦は粥にして食えばおいしいです あと塩ぶち込んで発酵させて味噌みたいにもします」

85 名無しさん@おーぷん ID:nTuA

とうもろこしさん→食えます、広い範囲で栽培できます、酒になります、粘着性の化学製品作れます、燃料になります、飼料になります

隙なさすぎやろ

90 名無しさん@おーぷん ID:1kIk

>>85
弱点:マズい
とうもろこし100%のトルティーヤ食ったけど匂いがガチで鳥の餌

94 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>90
鳥の餌は草

88 名無しさん@おーぷん ID:t9l8

カロリーは実際燃やした時のエネルギーやからな
今は食品別にカロリー計算方法を作って実際に燃やすことは無いけどそれもただの目安でカロリーって実際適当なもんや

95 名無しさん@おーぷん ID:Rwcy

主食というのは炭水化物だけ取れればそれで合格なのであって
他の栄養素はおかずで補うからよいのでは
なんでも主食でなんとかしようというのは手抜きやろ

96 名無しさん@おーぷん ID:SsNA

ローマ人は麦粥くったというけど
あれも粉にして溶いたんかな

粒のまま煮たら中に皮残るよな

97 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>96
皮ごと食ったんじゃね?

103 名無しさん@おーぷん ID:SsNA

>>97
全粒粉とかあるから
喰えんわけではないのかなあ…

105 名無しさん@おーぷん ID:88IR

>>103
それは粉にしてるからやろ

102 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

炭水化物は重要なエネルギー源やから主食としていちばん大事なのは糖質の量やな

106 名無しさん@おーぷん ID:bRI8

サツマイモ食えば体内でタンパク質合成できるのが最強

108 名無しさん@おーぷん ID:ZpDn

でもやっぱり毎食サツマイモ2個食うのはつらいわ

109 名無しさん@おーぷん ID:NrYz

カロリー摂らんと生きていけんし食事はカロリー摂取も目的の一つやろ
なんなら多少栄養偏ってようがカロリーさえ摂らせておけば死にはしないから安く国民を生かして働かせるためにはカロリー重視でいいまである

110 名無しさん@おーぷん ID:1kIk

>>109
アメリカで低所得者程肥満が多いのって正にそれやしな

111 名無しさん@おーぷん ID:PtVA

飢饉って現代じゃもう起こらないんかな

112 名無しさん@おーぷん ID:4QUG

>>111
仮に日本が戦争に巻き込まれたら普通に起きるぞ

113 名無しさん@おーぷん ID:1kIk

>>111
アフリカで現在進行形で起きてるようなもんやろ

114 名無しさん@おーぷん ID:9JIS

ワイもひもじかった時はジャガイモを水に濡らしてラップに包んでチンして不可視芋食ってたわ

118 名無しさん@おーぷん ID:88IR

>>114
エア芋は草

122 名無しさん@おーぷん ID:I5i0

>>118
いやこれはたぶんマジ
正確に芋の食い方わかっとる

124 名無しさん@おーぷん ID:88IR

>>122
不可視芋に対するツッコミやで(小声)

119 名無しさん@おーぷん ID:XRcL

でも麦も米も酒になるから

120 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

トウモロコシは64%が飼料用で32%はコーンスターチとかの加工用
我々が手にする?は4%でしかないという事実

128 名無しさん@おーぷん ID:Zy4T

あと数年後に食糧難来るよ
日本ノープランでどうすんだよ・・・

131 名無しさん@おーぷん ID:eLT7

飽食の日本で米や小麦から栄養取ろうと思うのが間違い

133 名無しさん@おーぷん ID:I5i0

炭水化物を半分に減らせって医者の人から言われて
忠実に守ってたら15キロ痩せた
米とか麺とか食いすぎやったな

135 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

農作物の規格外品をどうにかできればええんやけどな

162 名無しさん@おーぷん ID:BADS

>>135
冷凍保存技術が進歩してもワザワザそんな汚いもんに普通のより高い金払ってくいたくないからなくならんやろ
普通にごみでエエんやあれは

164 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

>>162
規格外品って別に傷物に限らんのやで
曲がったやつとか形が歪なだけで規格外品や

137 名無しさん@おーぷん ID:9Nu1

イエ*ーストーン噴火したら世界的に超寒冷化して飢饉不可避という事実
アメリカの小麦はもちろん東北の米も全滅やし日本終わりやな

138 名無しさん@おーぷん ID:JsSy

うるせぇ主食くらい好きなもん食わせろ

142 名無しさん@おーぷん ID:tRM7

人カスが幅利かせとるのって9割方イネ&イモのお陰よね
こいつらを手懐けたのが大きい

143 名無しさん@おーぷん ID:I5i0

>>142
不作の地でも育つこいつらホンマ有能

149 名無しさん@おーぷん ID:L9nz

スコットランド人「ジャガイモがなんだエンバクがあるぞ」

152 名無しさん@おーぷん ID:ASXJ

>>149
オートミール好きやで
昼にも食った

158 名無しさん@おーぷん ID:KQ4g

>>152
オートミールうまいよな
ワイも昼飯で今くってる

153 名無しさん@おーぷん ID:tRM7

>>149
イングランド人「辞書のエンバクの項目書くんンゴ」

『オーツ:穀物の一種。イングランドでは馬の餌にする。スコットランドでは人が食べる』

スコットランド人「記述付け加えとこ」

『……故にイングランドは名馬の産地、スコットランドは有能な人材の産地として知られている』



っていうブリカスらしさ溢れたエピソードだいすき

150 名無しさん@おーぷん ID:p0ek

うどん最高や

155 名無しさん@おーぷん ID:KAA7

いればポップコーンとしておやつに
粉にすればトルティーヤとして汎用性高く
そのままなら家畜の餌にできて
育てやすく、アルコールもつくれる最強穀物やない?

163 名無しさん@おーぷん ID:KQ4g

レス163の画像1 https://i.imgur.com/uExG4ok.jpg
これがワイの今日のアチアチ・オートミール・カレーね

168 名無しさん@おーぷん ID:88YR

里芋なら飽きずに毎日食える気がする!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634614258/
小麦や米って安くて美味しいから主食にされてるだけで栄養はほぼない

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