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【北海道ブランド ホッケ ほっけ】北海道産 利尻島産 開きホッケ×3枚(最高級 一夜干し★どさんこファクトリー北海道PB商品・北海道物産展商品)

1 名無しさん@おーぷん ID: AspO

ズバリホッケです!!

2 名無しさん@おーぷん ID:JEUs

ホッケええな
でもサンマも食いたい時期ちゃうけど

3 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

居酒屋だとこれか

4 名無しさん@おーぷん ID: AspO

ホッケ最強です!

5 名無しさん@おーぷん ID:20im

珍しく全面的に同意できるスレ

6 名無しさん@おーぷん ID:NmSB

たまに無性に焼き魚食いたくなる

8 名無しさん@おーぷん ID: AspO

油が乗ってんのよ

10 名無しさん@おーぷん ID:6Y1c

でも不味いホッケ食うとマジでうんざりするわ

12 名無しさん@おーぷん ID:WRmw

結局かシャケ

13 名無しさん@おーぷん ID:IDCR

ホッケすぐ無くなる😭
他の魚に比べて淡白な味やから一口も大きいんだ

14 名無しさん@おーぷん ID:I1bE

ホッケは調達性に難がある

15 名無しさん@おーぷん ID: AspO

レス15の画像1 https://i.imgur.com/OUTjhgO.jpg
今日のご飯やねん

16 名無しさん@おーぷん ID:5ivo

>>15
ちょっと物足りない感あるけどええやん

23 名無しさん@おーぷん ID:RyX5

>>15
開け方横着しすぎやろ

17 名無しさん@おーぷん ID:JEUs

食器使わんとどうしても貧相に見える

18 名無しさん@おーぷん ID: AspO

半身で米食って半身でビール飲むねん🍺

20 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

たまに生ホッケをそのまま焼いてる人おるがあえて何も言わないでおく

25 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>20
え、だめなん!?

26 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

>>25
開いてから干したほっけじゃないとうまくないで
生ほっけは煮付けかホッケフライや

27 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>26
それはそれで美味いけど生を焼くのも別のうまさあるやろ

28 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

ホッケがどんな魚か見たことある人は少ないという

いつも居酒屋で開かれた状態なので

29 名無しさん@おーぷん ID:0U9a

山形で食べたカレイの塩焼きが美味すぎて感動した

32 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>29
はえー気になる

37 名無しさん@おーぷん ID:0U9a

>>32
煮付けしか食べたことなかったけど塩焼きめっちゃ美味いやん!!!ってなった
東北民や北陸民はこんな美味い魚が当たり前に食べられるんやろなぁ
レス37の画像1 https://i.imgur.com/iRzGqAf.jpg

44 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>37
ワイ東北やけど塩焼き食ったことないわ!見つけたら絶対食うわ

34 名無しさん@おーぷん ID:LHAw

美味しいけどいつもちょっと骨取りづらいなって思っちゃう

35 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>34
分かる
今苦労してるわ

38 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

一人暮らしだと特売の4匹1000円くらいの小ぶりのホッケの開きで十分よな
一匹500円前後の縞ほっけとか白米なくても腹いっぱいになるわ

46 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

ホッケって居酒屋で出るもので
家で食べる感がない・・・

47 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>46
マジ?ワイ実家でもおかずでよう出てきたからめっちゃ米と食うで

48 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

>>46
北のほうだと普通に家で食べる

54 名無しさん@おーぷん ID: AspO

関西ってホッケ食べないんか
もしかして東北の魚?

55 名無しさん@おーぷん ID:NOfI

>>54
干物ならあるぞ

56 名無しさん@おーぷん ID:swbG

>>54
寒い海の魚やからね

59 名無しさん@おーぷん ID: AspO

海で泳いでるやつをテキトーに捕まえてきて掻っ捌いて塩塗って焼くだけでこんな美味いのすごすぎる

60 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

ホッケの刺身といううまそうであまりうまくない刺身

62 名無しさん@おーぷん ID:NOfI

>>60
寄生虫も怖いわね

64 名無しさん@おーぷん ID:dzwH

関係ないけどホヤだけはきっと一生食う事も食おうと思う事もないわ美味いんかあれ?

67 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>64
海の生臭さを凝縮したような味
ワイは好き

75 名無しさん@おーぷん ID:QO3u

海無し県やから遠巻きに見てる
新鮮で美味しいの食べに行きたいんゴ

81 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>75
ワイも実家は港町で海無し県引っ越してきたけど辛すぎるわ
スーパーの魚のレパートリーが少なすぎる

83 名無しさん@おーぷん ID:NOfI

>>81
海なし県だとスーパーでコイやフナ売ってるよな

84 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>83
まじ?埼玉やけどそれは見たことないわ

87 名無しさん@おーぷん ID:NOfI

>>84
埼玉はないかもな
長野や岐阜の北部とかやね

76 名無しさん@おーぷん ID:yjma

なんやかんやで塩焼きナンバーワンはサンマや

78 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

分かるで、トップを争うのはホッケやらシャケやらサンマや
でも上位にもイサキやタカべといったマイナー魚達がいることをワイは忘れて欲しくないんや

113 名無しさん@おーぷん ID:ciYw

>>78
言うほどイサキがマイナーか?

117 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

>>113
アジサバホッケあたりと比較すればな

80 名無しさん@おーぷん ID:Y3Gh

焼きはサバ、フライはアジやな

88 名無しさん@おーぷん ID:yjma

フライといえば海老フライの素晴らしさについて最近改めて考えたんやけど

フライにした時に素材のままとの味のギャップでかくて
しかもフライの中でも特に唯一無二の味わいになる上に
安物でも絶対的なおいしさを約束してくれる海老フライって素晴らしい存在やない?

89 名無しさん@おーぷん ID:Y3Gh

>>88
海老なら天ぷらがええわ

90 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

>>88
食感がずるいわ
あんなぷりぷり感はフライにされるために生まれてきたようなもんや

92 名無しさん@おーぷん ID: AspO

>>88
たまに衣の厚みで詐欺ってくるから怖い

94 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

レス94の画像1 https://i.imgur.com/F67PByd.jpg

97 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

ワイはブリカマが好き

98 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

レス98の画像1 https://i.imgur.com/Cm1uFXv.jpg

100 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

>>98
ぶり大根かしら

101 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

>>100
せいかい!

102 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>98
ええなぁ
腹へった

106 名無しさん@おーぷん ID: AspO

煮魚は赤魚
汁まで美味い

107 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

レス107の画像1 https://i.imgur.com/TvRrjNM.jpg

115 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>107
ええなぁ
カレイも好き
レス115の画像1 https://i.imgur.com/2NacGTa.jpg

119 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

>>115
完璧な定食やな

122 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>119
仕事終わってこれで酒飲んで寝るのが幸せなんや!

110 名無しさん@おーぷん ID:wwQa

横着なワイ切り身にすらしないで煮付ける
レス110の画像1 https://i.imgur.com/BvioMM3.jpg

111 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

>>110
カレイ しばらく食べてないな
おいしそう

118 名無しさん@おーぷん ID:QO3u

>>110
ええなあ

112 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

華麗な煮付けやな

114 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

レス114の画像1 https://i.imgur.com/AmhMiOn.jpg

120 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>114
鯛のカブトもええよな
レス120の画像1 https://i.imgur.com/eHSAhLm.jpg

121 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

>>120
お店で出てくるところあるんやね
おすしやさんとかならあるかな

123 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>121
おうちやで!

124 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

>>123
ほんまか
盛り付け上手やな

126 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>124
サンガツやで!
あ、でも居酒屋でもこの前鯛のカブト食べたわ!
レス126の画像1 https://i.imgur.com/b3uMlqS.jpg

134 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

>>126
美味そうや😡

135 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>134
うまかったで!
お魚最高や
レス135の画像1 https://i.imgur.com/jGG7txV.jpg

125 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

家でほっけ食べたことあったみたい
レス125の画像1 https://i.imgur.com/YgQecFN.jpg

128 名無しさん@おーぷん ID: AspO

1人でホッケあの量はちょい多かったわ…

133 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

お魚が主役じゃないけど
レス133の画像1 https://i.imgur.com/HoBkeb5.jpg

136 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>133
下のなんや?

137 名無しさん@おーぷん ID:Yk7G

>>136
冷汁やで
焼いたお魚をほぐしてかけるんよ

157 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

レス157の画像1 https://i.imgur.com/UlO7sjf.jpg
昨日のおつまみ

158 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

>>157
何で巻いてるんや?

160 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>158
桂剥きにした大根やで!

163 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

カーッ!
オシャレなツマミ食べやがって😡

164 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>163
近所の居酒屋のお気に入りメニューをパクったんや
なお完成違いすぎて悲しい模様
レス164の画像1 https://i.imgur.com/NqCMASC.jpg

165 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

>>164
自慢か?
自慢やな😡
ワイにも寄越せ

166 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>165
良いお店なんよ
レス166の画像1 https://i.imgur.com/Oe7NAcU.jpg
レス166の画像2 https://i.imgur.com/UD0eeC8.jpg
レス166の画像3 https://i.imgur.com/eJCtv6W.jpg

167 名無しさん@おーぷん ID:h0hp

>>166
美味そう🤤

168 名無しさん@おーぷん ID:TWBM

>>167
美味しかったよ!
この日のアジすごく美味かった!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652872928/
焼き魚界最強のお魚さんがこちらwwwww

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コメント

>>64
ホヤは焼くと磯臭さが減って旨味が凝縮して旨いぞ

売ってる魚を片っ端から干物にしてた時期があったけど、鮎が一番美味いな。
鮎、塩引鮭、鰹の腹皮がトップスリー。

おれ、道民、東の方、ホッケばっかりもううんざり!
絶対アジの干物のほうがうまい!
ただこっちで売ってるアジはパサパサのしかないのがツライ・・・

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