お願い!ピーマンが主役の料理教えて!!
1 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
助けて!ピーマンが大量で困ってるの!(´;ω;`)
肉詰めと青椒肉絲はもう飽きたの!(´;ω;`)
2 名無しさん@おーぷん ID:wjLx9PnV3
ピーマン炒めて焼肉のたれ
4 名無しさん@おーぷん ID:wjLx9PnV3
ピーマン炒めて鰹節とポン酢
5 名無しさん@おーぷん ID:DKQ9xNLcK
ご近所さんと物々交換しろよ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1406521556/
お願い!ピーマンが主役の料理教えて!!
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6 名無しさん@おーぷん ID:SDiipxC8C
ピーマンが主役の料理ってあんまり無いな
カレーに入れるかピザ風グラタン
7 名無しさん@おーぷん ID:Imz2D3Q42
ピーマンをニンニクのみじん切りと炒める
塩コショウ少々だけな
うまいよ
9 名無しさん@おーぷん ID:kfr19ljr0
むしろ >>1 と俺たちが開発しよう!
まずは、ペースト状にしてみてくれ
15 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
>>9
ごめんね、今お家にいないの
10 名無しさん@おーぷん ID:uMAe0NsPU
魚詰めればいいんじゃね?
12 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
ピーマンってやっぱり主役張れないよね(´;ω;`)
とりあえず焼肉のタレ炒めは今夜やります(´;ω;`)
13 名無しさん@おーぷん ID:YLxIFibIv
サラダとか
14 名無しさん@おーぷん ID:crrwKenlh
ピーマンの煮浸し
旨いし大量に食えるよ
16 名無しさん@おーぷん ID:yHK92NG2A
焼き浸しもいいよー
18 名無しさん@おーぷん ID:YLxIFibIv
ただ焼いただけでも十分上手いんだよなあ
唐辛子味噌とかつけて食えばいいだけだし
21 名無しさん@おーぷん ID:31r05pziM
ピーマンが一番おいしく思える料理はナポリタン
22 名無しさん@おーぷん ID:crrwKenlh
ペースト状にするならジュレにしても旨い
下ごしらえに皮取るのが面倒だけど
23 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
ピーマンの栄養価見て来たが、流石に優秀だな。
夏バテ、風邪予防にも効くらしい。
油との相性○
25 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
鮭のアルミホイル包み焼きに添える…とか?
先にレンチンしておけば匂い移らずにすみそう、かなぁ?
27 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
ここまで俺にでも出来そうなのは煮浸しと焼き系かな…
自分の料理レベルの低さが憎いお…(´;ω;`)
30 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
これならどうだ。
千切りにしたピーマン大量にと、合挽き肉を炒めてカレーにする。
大量に使えるはず。味は知らんw
33 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
>>30
間違ったみじん切り
31 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
後は定番で
夏野菜の辛味噌炒め
かな?
34 名無しさん@おーぷん ID:mS1bHoKbb
小さく切って炊き込みご飯
40 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
煮浸し
焼き系
辛味噌
夏野菜カレー、チャーハン
おまえらすごい!
こんなに案が出るなんて!(´;ω;`)
42 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
あ、ピーマンの天ぷらも普通に食えるよ。
ウチは結構作る。
44 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
>>42
けっこう好きなんだけど
油の処理がね…
43 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
あ、あとポン酢七味もうまそうだ!
45 名無しさん@おーぷん ID:0wTvq4f40
ピーマンの種を捨てるようなバカはいないよな?
47 名無しさん@おーぷん ID:SDiipxC8C
やっぱ青椒がピーマン料理で一番完成されてる感じがするな
そもそも何でそんなに大量にあるのさ?
48 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
>>47
実家の畑でたくさん採れたらしい
52 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
辛味噌炒めレシピ置いとく(二人前)
辛味噌タレ
味噌大さじ2
味醂1
塩・唐辛子適量
胡麻油小さじ1
材料
茄子1
ピーマン2
胡瓜1
玉葱1/2
シメジ50g
分量は色々代えても別に大丈夫
58 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
ナスもピーマンも油との相性○だしさ、マーボーナスにピーマン混ぜても多分食えるはず。
60 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
>>58
ナス無しでもいけますかね?
62 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
>>60
想像してみたが寂しくなりすぎるw
ピーマンだけじゃなく何かあった方が良いと思う。
61 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
>>58
うん、大丈夫
うちは他にも色々放り込む
64 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
70 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
>>64
マーボーでピーマンに合わせるならやはりナスかな。
後は、いっそのこと豚肉でも入れて絡めたらメッチャ合いそう。
65 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
あとはていばだが、焼肉に使えばドンと減るなw
焼肉最強。
66 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
ああすげー簡単なの思い付いた
塩ダレで作る茄子と豚肉の串焼き
67 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
>>66
ピーマンはどこいったwww
69 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
>>66
茄子じゃねぇ…orz
ピーマンと豚肉の串焼きだ
68 名無しさん@おーぷん ID:SDiipxC8C
そういえば家は最近酢豚にも使ったな
また中華だけどwwww
72 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
焼肉ぅ…
いいなぁ…
73 名無しさん@おーぷん ID:wjLx9PnV3
焼肉食べたくなったねwwww
75 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
串焼きも多分、肉の割合少な目にして野菜メインでやってもいいと思う
78 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
串買ってこなくちゃ
79 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
今思い付いたが、ピーマンのヘタの所ザックリ切り取って袋状にして、餃子の餡入れて衣つけて揚げたら美味そう。
80 名無しさん@おーぷん ID:xvJvCvKzN
爆発しそうだなやっぱ却下でw
82 名無しさん@おーぷん ID:wQWwcqZor
こんなところじゃないかな?
煮浸し
焼き系
辛味噌
夏野菜カレー
チャーハン
ナポリタン
天ぷら
串焼き
こうしてみると大量に使うなら串焼き凄い優秀だわ
83 名無しさん@おーぷん LoS4hD2LL
おまえらほんまにすごいな
ほんと助かったわ!
こんだけ出たら余裕で処理できるわ!
サンキューな!(´;ω;`)
84 名無しさん@おーぷん ID:HUevaN5sM
牛乳とバナナと氷とピーマンをミキサーにかけてグリーンスムージー
85 名無しさん@おーぷん ID:mS1bHoKbb
食い物からむと本気だすとこが日本人やねぇ
88 名無しさん@おーぷん ID:yDjrXjjUp
ピーマン細切りにして炒めて味付けに細切りタイプの昆布の佃煮つっこむ
おいしい
89 名無しさん@おーぷん ID:Dhp7Vo6Iv
みじん切りにしてピラフに
90 名無しさん@おーぷん ID:jhzT53oW6
主役じゃないけどチキンのトマト煮に大量に入れたら旨い
くたくたなるからかなり使う
91 名無しさん@おーぷん ID:Fl5D7chnG
それでも処理仕切れなかったら冷凍保存。
92 名無しさん@おーぷん ID:yMZz3w2KY
ピーマンは大量に使うには高いから、うらやましいわ。
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1406521556/
お願い!ピーマンが主役の料理教えて!!
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あと、千切りにして塩昆布と和えたらうまい。テレビでピーコが言ってたレシピ
薄く輪切りにして塩昆布で和えるといい酒のつまみになるぞ。あとそれにかつお節入れてもいい
焼きそばに良く入れるけど皆しないのかしら?
春雨に入れてもいいしオムレツにひき肉とみじん切りの人参と入れたり
新鮮なのだったら生でも美味しいからサラダに入れても良いんじゃない
味醂、醤油、酢、鷹の爪で煮物にしても煮詰めて佃煮風にしてもおいしい