麻婆豆腐つくるよ
1 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
にんにくとしょうがを刻んだよ
https://i.imgur.com/Ct4mXR6.jpg
- 【櫻坂46】12thバクラ関係者席、凄いことになっていた【BACKS LIVE!!】
- 佐藤健の歴代彼女ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【画像】トヨタ社員(3年目)の夏ボーナス、ヤバ過ぎるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】最近の10代、このUSBを偽物扱いしてしまう
- 「まだ手が出ないですね」１尾９万９９９９円のサンマが札幌のスーパー店頭に
- 【速報】おぎやはぎ、ラーメン二郎の「食事は20分以内」投稿謝罪に擁護ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 日本「嫌儲民逮捕！」嫌儲民「杉田水脈脅迫！」朝日新聞「犯人は渡部遼(実名報道」嫌儲民「削除要請！(手遅れ」埼玉県警「削除要請の翌日逮捕！(2日で...
- 【悲報】ウクライナの大佐、ガチで逝く・・・・・・
- 【速報】警察庁、ようやく気づくｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【日向坂46】6回目のひな誕祭円盤のダイジェスト映像が公開！！
- 【画像】ノースリーブ姿の井川遥(49) 熟女の色気全開でワキ肉がそそる
- 【悲報】清掃業者「この黒ずんだもんは全部カビですねー」
- 【愕然】無能経営者ワイ、15年から続いてきたメイド喫茶をたたんだ→結果･･･････････
3 名無しさん＠おーぷん ID:Upif
本格的
4 名無しさん＠おーぷん ID:GXkU
粒の大きいみじん切りすこ
7 名無しさん＠おーぷん ID:viMP
花椒たっぷりが好き
13 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>7
入れすぎると他のものの味がわからなくなるで
口がしびれてもうて
20 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
>>7
あれも好きなんやが、一人暮らしでそんなもん用意できへんて
8 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ネギなんかなんぼ刻んでもええもんですからね
https://i.imgur.com/yzyegYL.jpg
11 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
今は肉刻んどるんかな？
14 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ごま油敷いたフライパンでしっかり炒めていくで
https://i.imgur.com/74lZrco.jpg
15 名無しさん＠おーぷん ID:BbBl
すでにおいしそう
17 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
いつのまにか唐辛子がおる
18 名無しさん＠おーぷん ID:zOUF
みじん切りがうまい（小並感）
19 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
こうやってみると
おネギけっこうたくさん入るんやな
いつもなにも考えないで食べてるなぁ
21 名無しさん＠おーぷん ID:qfZJ
皿を出したで。早よ食わしてや
24 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
ワイの麻婆は最初味付け肉から作るわ
25 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ええやん
27 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
みんな料理するんやなぁ
食べるだけやわ
37 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
にんにくとかショウガのみじん切り炒めるときは焦げないように注意やで
44 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>37
スパゲティの作り方にニンニクは焦がさないように
ってあったな
あれと同じかな
38 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
肉炒めて豆板醤もドン
https://i.imgur.com/HXr9d6g.jpg
40 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
完成が楽しみですな
41 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
麻婆は豚ひき肉のあぶら多めので作るのが好きやなあ
42 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
調味料ってある程度火が通ってからって感じがあるけど
早いうちに入れるんやな
43 名無しさん＠おーぷん ID:BbBl
お腹減ってきた
48 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ウェイパーとか豆腐とか醤油とか入れて煮るやで
https://i.imgur.com/G9UB7RW.jpg
55 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>48
あんまり赤くないんやな
59 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
そして初登場のスープくんにワカメをどばー
https://i.imgur.com/CdCLt7K.jpg
60 名無しさん＠おーぷん ID:Pl5C
豆腐に塩かけて下茹でする方が良いって言うけど面倒くさくてやった事ない
62 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
>>60
形が崩れにくくなるくらいやないか？
そんなにいらんと思うわ
65 名無しさん＠おーぷん ID:Pl5C
>>62
下茹でしないと味が沁みにくくなるとも聞くけど…
72 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
>>60
ワイも重しで水抜きだけしたわ
さすがに面倒でやってられん
61 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ワイのマッマ麻婆豆腐作るとき大体餃子も作るんよな
結構くどい
64 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
スープもあるんか
本格的やな
66 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
実況しながらだと時間かかるな、完成やで
https://i.imgur.com/Vv26bKy.jpg
https://i.imgur.com/X20KXQz.jpg
77 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>66
美味しそうやんか
67 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
綺麗に撮れたな
68 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
こっちのほうが美味そうか
https://i.imgur.com/aVAckW2.jpg
70 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ええやん
おいしそう
71 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
なお、お前らの分はない模様
74 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
もう半分は明日食うやで
78 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
ご飯にのせたやつで飯テロだぁ！
81 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
完食、美味かった、ごちそうさまでした俺〜
82 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
またなんか気が向いたらやるわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649670609/
麻婆豆腐つくるよ
- 【悲報】木下優樹菜「まぢ恥ずい」「老化ぢゃね？」 元夫イジりに広がる嫌悪感
- 吉田鋼太郎（66）、「今年娘が生まれた」と公表。妻は44歳
- 【悲報】日本人「アマゾンは利用しません。既にアマゾンはオワコン化しました」 →
- 【画像】しみけん「モテるやつとモテないやつの違いがこれね」
- 【動画】富裕層中国人、白人パパ活女にスタンガンを食らわせて遊んでしまうwwwwwwwwwwwww
- 【悲報】夫婦インフルエンサー「妻が綺麗すぎる。」 離婚ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【櫻坂46】12thバクラ関係者席、凄いことになっていた【BACKS LIVE!!】
- クロちゃんプロデュースのアイドル、クロちゃんの悪口をInstagramで誤爆してしまう
- 【画像】トヨタ社員(3年目)の夏ボーナス、ヤバ過ぎるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 佐藤健の歴代彼女ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】女さん「女性専用車両の優先席に座ってる男がいた！(ﾊﾟｼｬｯ」→晒しあげて炎上するｗｗｗｗ
- 【悲報】ブラジャーキャンセル界隈『どこまで行けるかな？』→
- 【愕然】無能経営者ワイ、15年から続いてきたメイド喫茶をたたんだ→結果･･･････････
- くまだまさしの18歳娘が「絶対美人」ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【速報】おぎやはぎ、ラーメン二郎の「食事は20分以内」投稿謝罪に擁護ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】「ククリナイフ」、速攻規制へ。政府に提言
ランダム記事紹介
- 元F1ドライバー「マックス・フェルスタッペンは夏休み明けに移籍を発表することになるだろう」
- 【悲報】夫婦インフルエンサー「妻が綺麗すぎる。」 離婚ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 佐藤健の歴代彼女ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】日本人「アマゾンは利用しません。既にアマゾンはオワコン化しました」 →
- 【動画】ハースF1のオーナー、ジーン・ハースと小松代表がグッドウッドでハースのF1マシンをドライブ
- アルピーヌのコラピント、F1イギリスGP決勝はクラッチを焼き付けるミスでリタイアの噂...しかも今季2度目
- 【日向坂46】6回目のひな誕祭円盤のダイジェスト映像が公開！！
- 【画像】「知能が低い男性」が好む配色、コレだったｗｗｗｗ
- 【画像】ノースリーブ姿の井川遥(49) 熟女の色気全開でワキ肉がそそる
- フジテレビとDAZN、F1放映契約は2025年いっぱいまでだけど当然更新するよね？
- ホーナー自身もレッドブル代表解任の理由を知らされてないらしいけどこんなことあるの？
- 【画像】しみけん「モテるやつとモテないやつの違いがこれね」
- 【櫻坂46】12thバクラ関係者席、凄いことになっていた【BACKS LIVE!!】
>>20
安いやつならそこらのスーパーで普通に売ってるよ
ヘタクソ
全くダメ
ひき肉から炒めるのは余分な脂を調整できるからなんよ。
もしくは別に炒めたてさらに取り出しておかなきゃ。
豆腐も湯通しする。
生姜とニンニク同じサイズだし・・・
まあでも、料理することに興味を持つことは良いこと。