麻婆豆腐つくるよ
1 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
にんにくとしょうがを刻んだよ
https://i.imgur.com/Ct4mXR6.jpg
- 【メタル界レジェンド】Dream Theater 京都で三味線セッション
- れなちさん、東海テレビのニュース番組のレギュラーコメンテーターに就任
- 【また日弁連】日弁連会長「地方公共団体における外国籍者の採用の在り方に関する声明」外国籍採用取りやめ検討を批判「国籍と情報漏えいのリスクを結び付...
- 「直美のやばさが際立っててすごくよかった」と読売テレビの直美特集を観た人が騒然、出演した医師たちの表情が本当に……
- 【画像】昭和45年の食卓に並んだ料理ｗｗｗｗｗｗ
- 【動画】JCさん、腹筋をがんばるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 元カノの家族が俺の実家に乗り込んできてボコられた
- 【日向坂46】やはり名盤！16thシングルのミニライブ配信を視聴したおひさまの反応がこちら
- 【朗報】女子プロゴルファー馬場咲希(175cm)選手、あまりにもデカすぎる！ ！（※画像あり）
- 【悲報】往生際の悪いハゲが見つかるｗｗｗｗｗ （※画像あり）
- 【悲報】ドル円、一時159円台後半に下落…
- 【画像】元フジ・久慈暁子さん(31)、現在のお姿がコチラｗｗｗｗｗ
3 名無しさん＠おーぷん ID:Upif
本格的
4 名無しさん＠おーぷん ID:GXkU
粒の大きいみじん切りすこ
7 名無しさん＠おーぷん ID:viMP
花椒たっぷりが好き
13 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>7
入れすぎると他のものの味がわからなくなるで
口がしびれてもうて
20 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
>>7
あれも好きなんやが、一人暮らしでそんなもん用意できへんて
8 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ネギなんかなんぼ刻んでもええもんですからね
https://i.imgur.com/yzyegYL.jpg
11 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
今は肉刻んどるんかな？
14 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ごま油敷いたフライパンでしっかり炒めていくで
https://i.imgur.com/74lZrco.jpg
15 名無しさん＠おーぷん ID:BbBl
すでにおいしそう
17 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
いつのまにか唐辛子がおる
18 名無しさん＠おーぷん ID:zOUF
みじん切りがうまい（小並感）
19 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
こうやってみると
おネギけっこうたくさん入るんやな
いつもなにも考えないで食べてるなぁ
21 名無しさん＠おーぷん ID:qfZJ
皿を出したで。早よ食わしてや
24 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
ワイの麻婆は最初味付け肉から作るわ
25 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ええやん
27 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
みんな料理するんやなぁ
食べるだけやわ
37 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
にんにくとかショウガのみじん切り炒めるときは焦げないように注意やで
44 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>37
スパゲティの作り方にニンニクは焦がさないように
ってあったな
あれと同じかな
38 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
肉炒めて豆板醤もドン
https://i.imgur.com/HXr9d6g.jpg
40 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
完成が楽しみですな
41 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
麻婆は豚ひき肉のあぶら多めので作るのが好きやなあ
42 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
調味料ってある程度火が通ってからって感じがあるけど
早いうちに入れるんやな
43 名無しさん＠おーぷん ID:BbBl
お腹減ってきた
48 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ウェイパーとか豆腐とか醤油とか入れて煮るやで
https://i.imgur.com/G9UB7RW.jpg
55 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>48
あんまり赤くないんやな
59 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
そして初登場のスープくんにワカメをどばー
https://i.imgur.com/CdCLt7K.jpg
60 名無しさん＠おーぷん ID:Pl5C
豆腐に塩かけて下茹でする方が良いって言うけど面倒くさくてやった事ない
62 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
>>60
形が崩れにくくなるくらいやないか？
そんなにいらんと思うわ
65 名無しさん＠おーぷん ID:Pl5C
>>62
下茹でしないと味が沁みにくくなるとも聞くけど…
72 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
>>60
ワイも重しで水抜きだけしたわ
さすがに面倒でやってられん
61 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ワイのマッマ麻婆豆腐作るとき大体餃子も作るんよな
結構くどい
64 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
スープもあるんか
本格的やな
66 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
実況しながらだと時間かかるな、完成やで
https://i.imgur.com/Vv26bKy.jpg
https://i.imgur.com/X20KXQz.jpg
77 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>66
美味しそうやんか
67 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
綺麗に撮れたな
68 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
こっちのほうが美味そうか
https://i.imgur.com/aVAckW2.jpg
70 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ええやん
おいしそう
71 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
なお、お前らの分はない模様
74 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
もう半分は明日食うやで
78 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
ご飯にのせたやつで飯テロだぁ！
81 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
完食、美味かった、ごちそうさまでした俺〜
82 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
またなんか気が向いたらやるわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649670609/
麻婆豆腐つくるよ
- 【動画】JCさん、腹筋をがんばるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 本田望結「もうすぐホワイトデーだね（ｵｯﾊﾟｲﾌﾟﾙﾝｯ」（画像あり）
- 【速報】中国、『民族団結法』とかいうヤバすぎる法律が成立。世界中が震える
- れなちさん、東海テレビのニュース番組のレギュラーコメンテーターに就任
- 【悲報】看護師、セルフレジの裏技失敗でバレて詰むｗｗｗｗ
- 【動画】漢・佐藤健、永野芽郁ちゃんの猛烈アピールを躱わしまくる
- 【悲報】看護師、セルフレジの裏技失敗でバレて詰むｗｗｗｗ
- ケロンヌのはちきれそうなお◆ぱい
- 【速報】ヤングジャンプ漫画家、突然の打ち切りで特大のお気持ち表明「面白いけど打ち切らたので悔しい」
- 【画像】オグシオの潮田玲子(42)さん、相変わらず美人
- 【悲報】大谷翔平がボールを渡した少年、ガチ炎上してしまう
- 【悲報】定年退職で号泣した俺、翌朝妻から「衝撃の一言」を突きつけられるｗｗｗｗｗ
- リア・ディゾンの元夫に懲役6年 架空出資話、2億円超詐欺
- 元カノの家族が俺の実家に乗り込んできてボコられた
- 【悲報】エースコックの「昆布水まぜそば」 酷評の嵐
- 【訃報】レジェンド女性声優、脳出血で死去
- 【大炎上】1型糖尿病の生徒を死亡させたイジメ殺人事件、学校名がバレて終わる
- 【動画】アメリカの石油タンカー、イラン水上でド派手に炎上ｗｗｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- れなちさん、東海テレビのニュース番組のレギュラーコメンテーターに就任
- 【速報】橋本環奈、デキ婚ｗｗｗｗｗｗｗ
- 【大炎上】1型糖尿病の生徒を死亡させたイジメ殺人事件、学校名がバレて終わる
- 米国「韓国や日本など16カ国に貿易法301条調査開始」＝韓国の反応
- 【画像】フランスのギャル、レベルが高いｗｗｗ
- 海外「俺たちは世界一の親日国だ！」 日本の観客が取った行動がチェコ国民を感動の渦に
- 【動画】アメリカの石油タンカー、イラン水上でド派手に炎上ｗｗｗｗｗｗ
- 【衝撃】肛門、精子を出す穴だった
- 海外「日本は仕事速すぎだろ…」 日本の迅速すぎる石油対策に世界から驚きと羨望の声
- 【日向坂46】やはり名盤！16thシングルのミニライブ配信を視聴したおひさまの反応がこちら
- 【画像】元フジ・久慈暁子さん(31)、現在のお姿がコチラｗｗｗｗｗ
- 【画像あり】お前らの青春の思い出ってこれだろ？？？
- 【訃報】レジェンド女性声優、脳出血で死去
- 【朗報】転売ヤーさん、2300万の賠償請求をされ逝く。転売ヤーへの訴訟は初
- 「ひろゆき、庵野秀明、GACKT、川上量生」が絶賛する謎の国産SNS「POPOPO」始動！！！！
>>20
安いやつならそこらのスーパーで普通に売ってるよ
ヘタクソ
全くダメ
ひき肉から炒めるのは余分な脂を調整できるからなんよ。
もしくは別に炒めたてさらに取り出しておかなきゃ。
豆腐も湯通しする。
生姜とニンニク同じサイズだし・・・
まあでも、料理することに興味を持つことは良いこと。