麻婆豆腐つくるよ
1 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
にんにくとしょうがを刻んだよ
https://i.imgur.com/Ct4mXR6.jpg
- 韓国外交部 高市首相の独島関連発言に「断固対応」
- 【速報】ショート動画の影響で深刻な語彙力低下が発生「韓国の中学生92％は教科書の文章読めず」
- 【悲報】売れっ子芸人ナダルが一瞬で干された『原因』、ガチでヤバイ・・・・・
- 【悲報】イラン国内で非核電磁パルス兵器が使用された可能性浮上ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】新人ナースさん、仕事サボってブラ乳を自撮り
- 処刑直前のマリー・アントワネット、執行人の足を踏んで「ごめんなさい。わざとではありませんのよ」←クソかっこいい
- 【赤から】激辛部に小栗有以が参戦！10番超えの激辛鍋で過去一の汗だくに💦【AKB激辛部ゆいゆい】
- 【画像】浜辺美波ちゃんの握手する手が小さくて可愛い
- 代替←「だいがえ」って上司が読んでたらなんか萎えるよな
- 美容院行ってご機嫌な筒井あやめちゃんが可愛すぎるｗ【乃木坂46】
- 【話題】実際に自分が行った、サイコパスを退職に追いやった方法
- 【悲報】大谷翔平「WBCで投げないことがドジャースへの誠意」
3 名無しさん＠おーぷん ID:Upif
本格的
4 名無しさん＠おーぷん ID:GXkU
粒の大きいみじん切りすこ
7 名無しさん＠おーぷん ID:viMP
花椒たっぷりが好き
13 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>7
入れすぎると他のものの味がわからなくなるで
口がしびれてもうて
20 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
>>7
あれも好きなんやが、一人暮らしでそんなもん用意できへんて
8 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ネギなんかなんぼ刻んでもええもんですからね
https://i.imgur.com/yzyegYL.jpg
11 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
今は肉刻んどるんかな？
14 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ごま油敷いたフライパンでしっかり炒めていくで
https://i.imgur.com/74lZrco.jpg
15 名無しさん＠おーぷん ID:BbBl
すでにおいしそう
17 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
いつのまにか唐辛子がおる
18 名無しさん＠おーぷん ID:zOUF
みじん切りがうまい（小並感）
19 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
こうやってみると
おネギけっこうたくさん入るんやな
いつもなにも考えないで食べてるなぁ
21 名無しさん＠おーぷん ID:qfZJ
皿を出したで。早よ食わしてや
24 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
ワイの麻婆は最初味付け肉から作るわ
25 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ええやん
27 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
みんな料理するんやなぁ
食べるだけやわ
37 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
にんにくとかショウガのみじん切り炒めるときは焦げないように注意やで
44 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>37
スパゲティの作り方にニンニクは焦がさないように
ってあったな
あれと同じかな
38 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
肉炒めて豆板醤もドン
https://i.imgur.com/HXr9d6g.jpg
40 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
完成が楽しみですな
41 名無しさん＠おーぷん ID:O1Sr
麻婆は豚ひき肉のあぶら多めので作るのが好きやなあ
42 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
調味料ってある程度火が通ってからって感じがあるけど
早いうちに入れるんやな
43 名無しさん＠おーぷん ID:BbBl
お腹減ってきた
48 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
ウェイパーとか豆腐とか醤油とか入れて煮るやで
https://i.imgur.com/G9UB7RW.jpg
55 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>48
あんまり赤くないんやな
59 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
そして初登場のスープくんにワカメをどばー
https://i.imgur.com/CdCLt7K.jpg
60 名無しさん＠おーぷん ID:Pl5C
豆腐に塩かけて下茹でする方が良いって言うけど面倒くさくてやった事ない
62 名無しさん＠おーぷん ID:uJEI
>>60
形が崩れにくくなるくらいやないか？
そんなにいらんと思うわ
65 名無しさん＠おーぷん ID:Pl5C
>>62
下茹でしないと味が沁みにくくなるとも聞くけど…
72 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
>>60
ワイも重しで水抜きだけしたわ
さすがに面倒でやってられん
61 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ワイのマッマ麻婆豆腐作るとき大体餃子も作るんよな
結構くどい
64 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
スープもあるんか
本格的やな
66 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
実況しながらだと時間かかるな、完成やで
https://i.imgur.com/Vv26bKy.jpg
https://i.imgur.com/X20KXQz.jpg
77 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
>>66
美味しそうやんか
67 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
綺麗に撮れたな
68 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
こっちのほうが美味そうか
https://i.imgur.com/aVAckW2.jpg
70 名無しさん＠おーぷん ID:5qSL
ええやん
おいしそう
71 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
なお、お前らの分はない模様
74 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
もう半分は明日食うやで
78 名無しさん＠おーぷん ID:s5O6
ご飯にのせたやつで飯テロだぁ！
81 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
完食、美味かった、ごちそうさまでした俺〜
82 名無しさん＠おーぷん ID: bzeR
またなんか気が向いたらやるわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649670609/
麻婆豆腐つくるよ
- 本田望結「もうすぐホワイトデーだね（ｵｯﾊﾟｲﾌﾟﾙﾝｯ」（画像あり）
- ケロンヌのはちきれそうなお◆ぱい
- 【悲報】大谷翔平がボールを渡した少年、ガチ炎上してしまう
- 【動画】漢・佐藤健、永野芽郁ちゃんの猛烈アピールを躱わしまくる
- 【衝撃】肛門、精子を出す穴だった
- 【画像】オグシオの潮田玲子(42)さん、相変わらず美人
- 【悲報】係長ワイ、部下がセクハラで労基に訴え終わる
- 【大炎上】1型糖尿病の生徒を死亡させたイジメ殺人事件、学校名がバレて終わる
- 【速報】橋本環奈、デキ婚ｗｗｗｗｗｗｗ
- 【動画】アメリカの石油タンカー、イラン水上でド派手に炎上ｗｗｗｗｗｗ
- 【赤から】激辛部に小栗有以が参戦！10番超えの激辛鍋で過去一の汗だくに💦【AKB激辛部ゆいゆい】
- 【悲報】整形女子「数百万借金して痛い思いしてこの顔になるのは予想してなかった」
- 【速報】ヤングジャンプ漫画家、突然の打ち切りで特大のお気持ち表明「面白いけど打ち切らたので悔しい」
- 【悲報】定年退職で号泣した俺、翌朝妻から「衝撃の一言」を突きつけられるｗｗｗｗｗ
- 【悲報】イラン国内で非核電磁パルス兵器が使用された可能性浮上ｗｗｗｗｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 【悲報】大谷翔平がボールを渡した少年、ガチ炎上してしまう
- 【画像】新人ナースさん、仕事サボってブラ乳を自撮り
- 【訃報】レジェンド女性声優、脳出血で死去
- 美容院行ってご機嫌な筒井あやめちゃんが可愛すぎるｗ【乃木坂46】
- 憲政史上最悪の総理大臣←誰想像した？ｗｗｗｗｗ
- 海外「何で日本人は知らないの？ｗ」 日本人が海外のセレブに興味がなさすぎると話題に
- 正直トランプやっちまったって思ってそうだよな
- 【画像あり】お前らの青春の思い出ってこれだろ？？？
- れいわ新選組さん、内部告発連発でガチで逝きそうｗｗｗｗ
- 【衝撃】肛門、精子を出す穴だった
- 米国「韓国や日本など16カ国に貿易法301条調査開始」＝韓国の反応
- 【悲報】係長ワイ、部下がセクハラで労基に訴え終わる
- 【赤から】激辛部に小栗有以が参戦！10番超えの激辛鍋で過去一の汗だくに💦【AKB激辛部ゆいゆい】
- 【悲報】エースコックの「昆布水まぜそば」 酷評の嵐
- 海外「日本は仕事速すぎだろ…」 日本の迅速すぎる石油対策に世界から驚きと羨望の声
>>20
安いやつならそこらのスーパーで普通に売ってるよ
ヘタクソ
全くダメ
ひき肉から炒めるのは余分な脂を調整できるからなんよ。
もしくは別に炒めたてさらに取り出しておかなきゃ。
豆腐も湯通しする。
生姜とニンニク同じサイズだし・・・
まあでも、料理することに興味を持つことは良いこと。