パスタ茹でる時に塩入れる？
1 名無しさん＠おーぷん ID: tkn0
別に入れんでもいいって聞いて以来入れてないけど特に問題はない
2 名無しさん＠おーぷん ID:U89F
ワイは味変わるように感じるけど
プラシーボ効果って奴なんかな
3 名無しさん＠おーぷん ID:OqTd
塩入れずにオリーブオイル少し垂らす
4 名無しさん＠おーぷん ID:OmEE
なんで入れるのかよく知らんけど入れてる
- 【画像】浜辺美波さん、美しすぎてしまう
- 佐藤ちひろアナ ピタピタニットのレポートでブラ線くっきり！！【GIF動画あり】
- 神谷代表「TBSの手口公開」報道特集「参政党がﾒﾃﾞｨｱ排除！」謎の勢力「元しばき隊の記者出演！」X民「中核派疑惑！(画像」神奈川新聞「しばき隊...
- 長濱ねるさん、垂れパイ写真集を宣伝しまくってしまう
- くまさん殺しちゃだめ←北海道の人喰い熊駆除に2時間超える抗議の電話多数
- 【話題】「鬼滅こういうガキにしか受けない寒いギャグシーンあるから嫌い」 ネット「内緒だけど鬼滅はガキ向けの漫画なんよ…」
- 【速報】福島瑞穂「情報提供の相手国(中露北など)によってはスパイ行為とみなされかねないのは危険」「敵味方の区別を政治が決めるな」
- 川口由梨香アナ キャッチ！世界のトップニュース 午後LIVEニュースーン
- 世界一の企業のCEO「もう人間が努力や勉強する意味はない、今後そういう奴から負けていく」←感情論抜きで反論できる？
- 【櫻坂46】あの子はどこに？ 田村真子アナ、メンバーに溶け込む【ラヴィット!】
- 【大阪】２人乗りのバイクに追突 ひき逃げの疑いで韓国籍の男を逮捕 バイクの高校生は背骨骨折や腹部打撲、鎖骨骨折、肋骨骨折、硬膜下血腫などの重傷
5 名無しさん＠おーぷん ID:OtkG
浸透圧がどうたららしいが
6 名無しさん＠おーぷん ID:IOn8
いれたほうが麺がプリッとする
7 名無しさん＠おーぷん ID:Whfa
茹でてから思い出す
12 名無しさん＠おーぷん ID:ivlV
何も変わらへんやろ
13 名無しさん＠おーぷん ID: tkn0
麺茹でるお湯沸かす時にレトルトソースの袋一緒に入れるよな？
16 名無しさん＠おーぷん ID:OqTd
>>13
ワイは入れない
というか3分茹でをフライパンで茹でてるから時間もスペースもない
20 名無しさん＠おーぷん ID:cS1o
>>13
これやって嫁にドン引きされた
17 名無しさん＠おーぷん ID:cvtj
最近はパスタをレンジで茹でられる容器もあるからわざわざパスタとレトルト一緒に湯煎する必要もないで
22 名無しさん＠おーぷん ID:s4Yq
>>1
下味つけな不味いやろ
23 名無しさん＠おーぷん ID:x0Bj
パスタソースわざわざアタ縦譜必要ないやろ
26 名無しさん＠おーぷん ID:ycnw
下味もつくし入れるわ
27 名無しさん＠おーぷん ID:w4xA
ペペロンチーノなんてほとんど塩の味やしな
28 名無しさん＠おーぷん ID:s4Yq
ソースくらい自分で作れや
麺茹でてレトルトソースかけるだけとか
そんなん料理と言えんやろ
30 名無しさん＠おーぷん ID:nAda
こだわってなかったけど入れたときは美味いと感じたからいれとる
レトルトの時でもそう
32 名無しさん＠おーぷん ID:G747
オイルパスタみたいなのは入れたほうが味を決めやすい
ソースの味しっかりしてるやつは入れる意味ないと思う
44 名無しさん＠おーぷん ID:s4Yq
>>32
下味なしに濃いソースより
麺にも下味つけといたほうが美味いと思うが
33 名無しさん＠おーぷん ID:cvtj
塩いれた方が良いのは分かるし入れるけど入れる量はわりと適当
35 名無しさん＠おーぷん ID:nm7S
自分でソース作るなら1．5パーセントくらいしっかり入れる
2リットルに30gや
39 名無しさん＠おーぷん ID:hiQN
パスタを塩茹でしないと麺自体に塩味がつかないやろ
40 名無しさん＠おーぷん ID:w4xA
カルボナーラとかミートソースのような味が濃いやつは入れなくても比較せんかぎりかわらんちゃうかな
43 名無しさん＠おーぷん ID:ZU9H
>>40
せやねだからレトルトつかうなら塩入れる必要はないよ
42 名無しさん＠おーぷん ID:Whfa
考えたらパスタなんてオサレなもの自分でようせんわ
ワイが茹でるのは食えりゃいいレベルのスパゲッティや
45 名無しさん＠おーぷん ID:j0q9
下味目的で入れるな
ショートパスタでも分厚いのとかやなくてもスパゲッティーニくらいの太さでも結構噛み締めるから
46 名無しさん＠おーぷん ID:hiQN
レトルトなんか使った事ないから必ず塩茹でするわ
塩入れない奴等はレトルト使ってるって事なんやな
49 名無しさん＠おーぷん ID:nm7S
パスタソースなんてにんにくとオリーブ炒めるところから始めても茹でてる間にできるくらい時間かからんし安いのにわざわざ既存のソース使う意味がわかんね
51 名無しさん＠おーぷん ID:j0q9
ワイも最後にレトルト買ったの何年も前か覚えてないくらいやな
けど料理得意やない人とか忙しい人はええんちゃうか
洗い物も少なくて済むし
54 名無しさん＠おーぷん ID:xusD
一回入れんで作ったけど全然違ったわ
塩いるわ
56 名無しさん＠おーぷん ID:xusD
これイタリア人キレるらしいな
https://i.imgur.com/Re02aay.jpg
60 名無しさん＠おーぷん ID:j0q9
>>56
キャンプ飯にケチつけんなやボンジョルノ
61 名無しさん＠おーぷん ID:dBea
塩味を足すってより肉の下味とかに近い感じがする
63 名無しさん＠おーぷん ID:xusD
下味って大事なんよな
どうせソースかけるんやからって思ったら全然違うもん
72 名無しさん＠おーぷん ID:Z5Af
パスタの体積の１%くらいを目安に塩入れると良いと聞いてから
気休め程度に入れてる美味くなったような気がする
プラシーボ効果かもしれんけどまあそれでもいい
74 名無しさん＠おーぷん ID:xusD
魚とかは塩振って水分出して臭み抜くとか大事やしな
81 名無しさん＠おーぷん ID:SxOt
パスタ茹でて景品の化粧品買って帰るわ
83 名無しさん＠おーぷん ID:Alk4
ちょっと油入れるわ 麺がくっつかんように
86 名無しさん＠おーぷん ID:RxUa
おまえらの使ってるスパゲッティなんてマーマのレンチン用のやつカッコつけて茹でてるだけだろ いらねいらね
89 名無しさん＠おーぷん ID:s4Yq
>>86
国産の乾麺不味いくせに高いの謎
91 名無しさん＠おーぷん ID:HPvK
海外の麺買って食ったとき美味すぎて衝撃受けたわ
92 名無しさん＠おーぷん ID:s4Yq
>>91
普段はディチェコかバリラつこてるわ
イタリア高級食材屋に売ってるやつは美味いけど慣れるまでが難しい
間隔あくとどういうふうに茹でるんだったか忘れるし
95 名無しさん＠おーぷん ID:Alk4
>>91
わかる バリラ一択やわ あのプリプリ最高
116 名無しさん＠おーぷん ID:sHD1
軽く塩味がつくくらい塩は入れた方がいいらしい
なんかの料理番組でみた
118 名無しさん＠おーぷん ID:rBpt
別に好きに作れよ
店出してるわけでもなきゃ料理なんて自己満やん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1673580543/
パスタ茹でる時に塩入れる？
- 【画像】女子中学生の体、貧相すぎる…
- 【悲報】石破首相「だれがここまで自民党を駄目にしたんだ」
- 長濱ねるさん、垂れパイ写真集を宣伝しまくってしまう
- 川口由梨香アナ キャッチ！世界のトップニュース 午後LIVEニュースーン
- 【悲報】千原せいじさん、消したくても消せない炎上動画で八方塞がりへｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】大物Vtuberさん、配信中に個人情報を拡散される。流石にかわいそう
- くまさん殺しちゃだめ←北海道の人喰い熊駆除に2時間超える抗議の電話多数
- 【画像】浜辺美波さん、美しすぎてしまう
- バットマンの作者「日本は少年がただ釣りをしてるだけの漫画を描いてる。」
- 【櫻坂46】あの子はどこに？ 田村真子アナ、メンバーに溶け込む【ラヴィット!】
- 【絶望】イケメン、ナイトプールに着いて3分で逆ナン、1日で計8組の女に声をかけられる
- 【悲報】蓮舫さん、「不注意です」で済まそうとするも大事になりそうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 佐藤ちひろアナ ピタピタニットのレポートでブラ線くっきり！！【GIF動画あり】
- 【悲報】ワイの嫁、絶対おかしい・・・・・・理由がこちら・・・・・・
ランダム記事紹介
- 【速報】世界最強の「蟹」ランキングがこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【東方】この鬼みずちと先代に対しても同じこと感じていただろ
- 長濱ねるさん、垂れパイ写真集を宣伝しまくってしまう
- 【悲報】小芝風花さん、佐藤健の前でメスの顔になってしまうｗｗｗｗｗｗ
- 佐藤ちひろアナ ピタピタニットのレポートでブラ線くっきり！！【GIF動画あり】
- DeNA藤浪晋太郎、国内復帰初実戦は1回わずか5球で三者凡退「まずは及第点」「メンタル面でも上出来」
- 毎年今ぐらいの時期になると、社長の知人の女性がおすそ分けだとか言って黒ユリを持ってくる。はっきり言って悪臭が酷い。
- 川口由梨香アナ キャッチ！世界のトップニュース 午後LIVEニュースーン
- 【画像】炭治郎「ネズコは人を食ってないです！！」煉獄さん「まぁいいじゃんそういうの、処刑で」
- 元DeNAウィーランドが現役引退を表明 台湾プロ野球2軍で11試合3勝4敗
- バットマンの作者「日本は少年がただ釣りをしてるだけの漫画を描いてる。」
- 【櫻坂46】あの子はどこに？ 田村真子アナ、メンバーに溶け込む【ラヴィット!】
入れ忘れた時あるけど、なんか味があれ？って感じだったわ
入れすぎた時は、からっってなったし、適量が必要だと思う
乾麺パスタ100gあたり130gの水を吸うから1%の塩水で茹でたら1.3gの塩分が加わる
それで味の差がわからないのはただの味オンチ
市販のパスタソースは元々塩分が多いからそれに紛れてわからないということはあるかも
イタリアの有名店のシェフが入れる意味ないって言ってたから入れてないわ
実際食べ比べもしてみたけどペペロンみたいなん以外では区別つかん
「塩を入れなさい」って教わったから意味も分からず入れてたわ。
塩入れても意味無い説があるんだね。