おれ料理人だけど外食するやつの気持ちがわからなくなってきた
1 名無しさん＠おーぷん cwo
スーパーで食材買って家で作れば安いじゃん
腹減って料理作るの面倒だったらコンビニ弁当でいいじゃんって思えてきた
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4 名無しさん＠おーぷん ID:Vlt
コンビニじゃマズイじゃん
飲み屋ってメニューにない料理でもすぐ作ってくれるし
6 名無しさん＠おーぷん ID:Jt3
家と外食とじゃやっぱり違うよ
9 名無しさん＠おーぷん ID:1KC
時短でしょ
10 名無しさん＠おーぷん ID:idN
なんかわかるけど
１人暮らしとかだと薬味みたいなもんが面倒で無駄ってことがある
大根おろしとか大葉（紫蘇）とか１人分は面倒
24 名無しさん＠おーぷん cwo
>>10
わかるわ
たしかに一人分は面倒だな
13 名無しさん＠おーぷん ID:KOK
一人暮らししてると
休みの日はごろごろして気がついたら夜
今日ミルクティーしか飲んでないとかあるな
14 名無しさん＠おーぷん ID:uP7
ファミレスや牛丼などのチェーン店などで外食食ってるときのエサ感はハンパじゃない
母ちゃんや妻が作ってくれるものが「ご飯」なんだ
25 名無しさん＠おーぷん cwo
>>14
しっくりきたかも
料理人はご飯を提供してるんかな
16 名無しさん＠おーぷん ID:Sa9
自分で作ったり片付けたりしないだけでも
仕事帰りには助かるんだよ
17 名無しさん＠おーぷん ID:Jt3
自分の作った料理って感動しなくなってくるけど、来店する人にとってはやっぱり違うんだよ
決まった料理ばっかり食べる常連さんとかいない？
アレはその店でしか食べられないと思ってるからなんだよ
26 名無しさん＠おーぷん cwo
>>17
いるよ
この人飽きないのかなとか最近思ってしまうんだよ
おれが調子こいてるのかな
初心に帰った方がいいのかも
18 名無しさん＠おーぷん ID:ndV
だって作ってもらったご飯ってやっぱり美味しいもん
高いけど準備して作って後片付けしなくていいっていう開放感がたまらなくいい
23 名無しさん＠おーぷん ID:KOK
>>18
ほんとそれだよなー
自分じゃ同じもの作れないし
作れるものだとしても、1から全部やって片付けまでなんて面倒極まりない
21 名無しさん＠おーぷん ID:ndV
コンビニ飯やスーパーのお惣菜とお店の料理って全然違うよね
27 名無しさん＠おーぷん ID:KOK
ただ腹をいっぱいにするか
料理を選んで待って見て食べて満足する楽しみってのもあるな
でもファミレスもファストフードも居酒屋も実は全部すき
37 名無しさん＠おーぷん cwo
>>27
うまいものはチェーンだろうが個人だろうが関係ないよな
おれの前いた料理長が言ってたがレトルトだろうがなんだろうが客に美味いって言わせた物勝ちだぞって
28 名無しさん＠おーぷん ID:1KC
野菜切るの面倒だし、余るからな
30 名無しさん＠おーぷん ID:KOK
>>28
野菜めんどすぎて肉炒めて終了ばっかりになってきたな最近…
外食でもしないと野菜なんて食べない
35 名無しさん＠おーぷん ID:Fxg
手間を売ってると思えばいい
41 名無しさん＠おーぷん ID:Vlt
寿司屋の親父が箸でもったまま話に夢中にならないでくれって言ってたな
ずっとそのままだとバラけそうで怖いし気になるってさ
44 名無しさん＠おーぷん ID:1KC
何だかんだ時間かかるし、余るからな
でも自分が料理人レベルなら
安いファミレスなんかは金の無駄にしか思えないわな
つーか素人でも冷凍食品でいいのか
54 名無しさん＠おーぷん cwo
>>44
長年やってると冷凍食品やファミレスみたいな単純な味が好きになってしまう
62 名無しさん＠おーぷん ID:Vlt
働いたら底辺って言うヤツはほっとけよ
58 名無しさん＠おーぷん ID:HAk
作るのはいいけど
洗いもの面倒
63 名無しさん＠おーぷん ID:Ie2
俺のおじさん料理人なんだけど、正月は親戚に超崇められる
やっぱりプロの料理は違うわ
67 名無しさん＠おーぷん cwo
>>63
親戚集まるとキッチンに籠りきりになるよ
68 名無しさん＠おーぷん ID:Jt3
知り合いの家に呼ばれた時の料理人への期待値はヤバイ
酔っ払いながら作るけど、あれはプレッシャーだ…
71 名無しさん＠おーぷん cwo
>>68
それすごいわかるわw
72 名無しさん＠おーぷん ID:gA1
自炊が安いという宗教
あんなの複数人の家族で何食か同じもの食べ続けてようやく節約になるだけだから
毎回ちゃんと違った食材で美味しいものつくろうとしたら普通に外食並みに金かかる
73 名無しさん＠おーぷん ID:Sa9
>>72
ないない
おにぎり１個あたりでコンビニと自炊を比較計算してみな
78 名無しさん＠おーぷん ID:Zse
自分も料理人の端くれだが、自分の料理って飽きてこない？
たまには他人の味付けで食べたい
83 名無しさん＠おーぷん ID:Jt3
>>78 めっちゃわかる
下手でもなんでもいいから人の料理食べたくなる
84 名無しさん＠おーぷん cwo
>>78
飽きるよ
でもそのたんびによそに食い行ったな
あと煮物苦手で客の残した煮汁のカス舐めたりしたわ
94 名無しさん＠おーぷん cwo
お前らありがとう
もう寝るよ
気持ち切り替えてお客さんに美味しい料理だせるよう頑張るよ
99 名無しさん＠おーぷん ID:Jt3
>>94 こちらこそありがとう
休みの日は料理から離れることも大事だし、あまり考えすぎないようにしてほしいな
また機会があればスレ立ててね
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1494693966/
おれ料理人だけど外食するやつの気持ちがわからなくなってきた
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おいおいw居酒屋程度が料理人カタルナヨw
※１
居酒屋程度の料理すら作らないor作れないやつがごまんといるんだよ
世の中貧乏人だけじゃないんだ
だからといって料理人かたっていい理由にはならない
料理人自ら自分の労働価値は0円と主張するとはなぁ。
そりゃ給料安いわけだよ。
エアプだと信じたいね。
料理人っていうと高級な店を想像してしまう
>>1は真面目なんだろうなって思うわ
いろんな「楽」を買ってるんだよ。
調理で稼いでるのにそれがわからないって馬鹿かエアプだろ
そもそも外食の魅力を忘れてしまっているな
なにもしなくても出てくる、片付け、普段は食べれないもの以外にも
接客というサービスの付加価値が外食には存在する
食事以外にも満足感を得るのが外食の魅力
>>1
ゴミを家に持ち込むのはいやだし、かと言って洗物はめんどくさいから・・・
むしろ栄養バランス（）とか言って自炊してるやつの方が謎じゃね？ぜってー自分の好きなものばっかにかたよるって
ワイは日替わり頼んでるんだもん