サイフォン式コーヒーを淹れるスレ

1 名無しさん@おーぷん C1X

レス1の画像1 http://i.imgur.com/ohH80MK.jpg

ちなみに豆はキリマンジャロ

3 名無しさん@おーぷん C1X

だいぶ省略したかな
もうちょい

5 名無しさん@おーぷん C1X

レス5の画像1 http://i.imgur.com/OGsUmPM.jpg
イマココ

6 名無しさん@おーぷん ID:H4e

豆を自分で挽くのかぁ

7 名無しさん@おーぷん ID:Wh1

おしゃれじゃのお

9 名無しさん@おーぷん C1X

レス9の画像1 http://i.imgur.com/8WhPEw2.jpg
1度アルコールランプ外します

10 名無しさん@おーぷん ID:oid

味、香りも大切だけど、コーヒーが抽出されていくのを眺める時間がいいのだよな

11 名無しさん@おーぷん C1X

レス11の画像1 http://i.imgur.com/CvVqCcz.jpg
沸騰したら上のフラスコをセットして

レス11の画像2 http://i.imgur.com/mJTKYkB.jpg
再度点火

12 名無しさん@おーぷん ID:oid

サイフォンきれいだな
買ったばかり?
それとも、いつもきれいに磨いてる?

14 名無しさん@おーぷん C1X

>>12
買って半年くらいかな
暇なとき磨いてる

16 名無しさん@おーぷん ID:oid

>>14
道具を大切にするヤツは美味いコーヒーを淹れる
間違いない

13 名無しさん@おーぷん ID:oid

キリマンは味コク香りどれも際立つカンジでいい豆だよな
ブルマンは高すぎる

17 名無しさん@おーぷん ID:jue

サイフォンは見てて楽しいよな。
俺もばあちゃん家行ったらやってるわ

18 名無しさん@おーぷん C1X

レス18の画像1 http://i.imgur.com/hiJWeST.jpg
レス18の画像2 http://i.imgur.com/fhvrTek.jpg
レス18の画像3 http://i.imgur.com/tsSC66W.jpg
ここから一瞬のできごとなので動画のスクリーンショットで

19 名無しさん@おーぷん C1X

レス19の画像1 http://i.imgur.com/e4x6Hc0.jpg
後はヘラで攪拌しながら下りてくるのを待つのみ

20 名無しさん@おーぷん C1X

レス20の画像1 http://i.imgur.com/52H9ae6.jpg
完成!!
コーヒー豆のカスは肥料にもなるからいいよね

22 名無しさん@おーぷん ID:oid

正直エスプレッソより好きかも

23 名無しさん@おーぷん ID:JUU

これだけやっても水がダメなら台無しになるんじゃないの

24 名無しさん@おーぷん C1X

>>23
水は奥大山の天然水使ってる
ドリップコーヒー淹れるときも

25 名無しさん@おーぷん ID:oid

硬水、軟水、好みがあるらしいね
気にした事なかったけど

26 名無しさん@おーぷん C1X

レス26の画像1 http://i.imgur.com/bgtcuy1.jpg
ブルボンのクッキーと一緒に

28 名無しさん@おーぷん ID:H4e

うまそう

晩御飯前だけど

29 名無しさん@おーぷん ID:oid

カップにもちょっと凝って欲しかった

30 名無しさん@おーぷん ID:HTi

すんごいオシャレだな

32 名無しさん@おーぷん ID:H4e

>>1 まだいる?

34 名無しさん@おーぷん ID:oid

コーヒーとか紅茶とか、素材に凝って道具に凝って、淹れ方に凝って、時間をゆったり使って楽しみたいよね

39 名無しさん@おーぷん ID:qHS

理科の科学実験みたいで楽しそう

41 名無しさん@おーぷん ID:qHS

ところでサイフォンで淹れると美味しいの?
ドリップと違う?

42 名無しさん@おーぷん ID:Wh1

道具持ってないからあれだけど 美味しくなるコツってなに?

43 名無しさん@おーぷん C1X

>>41
サイフォンなら誰でも美味しく淹れれるね
ドリップだと人によって変わるが
>>42
豆を挽く時点で変わってくるよ
ゆっくり挽けば多少の苦味が抑えれたはず

45 名無しさん@おーぷん ID:I9o

おれもサイフォン買おうかな
ネルドリップとサイフォンは憧れでしかないわ

46 名無しさん@おーぷん C1X

>>45
ネルドリップいいなー
俺も憧れてる

47 名無しさん@おーぷん ID:H4e

昔京都のお寺のイベントで飲んだコーヒー屋さんのネルドリップ風景
レス47の画像1 http://i.imgur.com/djB8UBi.jpg

48 名無しさん@おーぷん C1X

閲覧ありがとう
今度はドリップで上げるかも
ではまた

50 名無しさん@おーぷん ID:oDD

サイフォン羨ましいな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1507452279/
サイフォン式コーヒーを淹れるスレ

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