サイフォン式コーヒーを淹れるスレ

1 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:44:39 C1X

http://i.imgur.com/ohH80MK.jpg

ちなみに豆はキリマンジャロ

3 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:47:14 C1X

だいぶ省略したかな
もうちょい

5 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:47:56 C1X

http://i.imgur.com/OGsUmPM.jpg
イマココ

6 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:48:26 ID:H4e

豆を自分で挽くのかぁ

7 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:48:45 ID:Wh1

おしゃれじゃのお

9 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:49:21 C1X

http://i.imgur.com/8WhPEw2.jpg
1度アルコールランプ外します

10 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:51:08 ID:oid

味、香りも大切だけど、コーヒーが抽出されていくのを眺める時間がいいのだよな

11 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:52:16 C1X

http://i.imgur.com/CvVqCcz.jpg
沸騰したら上のフラスコをセットして

http://i.imgur.com/mJTKYkB.jpg
再度点火

12 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:54:14 ID:oid

サイフォンきれいだな
買ったばかり？
それとも、いつもきれいに磨いてる？

13 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:57:10 ID:oid

キリマンは味コク香りどれも際立つカンジでいい豆だよな
ブルマンは高すぎる

17 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)17:59:32 ID:jue

サイフォンは見てて楽しいよな。
俺もばあちゃん家行ったらやってるわ

18 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:01:00 C1X

http://i.imgur.com/hiJWeST.jpg
http://i.imgur.com/fhvrTek.jpg
http://i.imgur.com/tsSC66W.jpg
ここから一瞬のできごとなので動画のスクリーンショットで

19 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:02:18 C1X

http://i.imgur.com/e4x6Hc0.jpg
後はヘラで攪拌しながら下りてくるのを待つのみ

20 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:07:36 C1X

http://i.imgur.com/52H9ae6.jpg
完成！！
コーヒー豆のカスは肥料にもなるからいいよね

22 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:08:46 ID:oid

正直エスプレッソより好きかも

23 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:10:15 ID:JUU

これだけやっても水がダメなら台無しになるんじゃないの

25 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:15:12 ID:oid

硬水、軟水、好みがあるらしいね
気にした事なかったけど

26 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:19:03 C1X

http://i.imgur.com/bgtcuy1.jpg
ブルボンのクッキーと一緒に

28 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:23:59 ID:H4e

うまそう

晩御飯前だけど

29 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:24:41 ID:oid

カップにもちょっと凝って欲しかった

30 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:26:01 ID:HTi

すんごいオシャレだな

32 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:28:53 ID:H4e

>>1 まだいる？

34 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:29:50 ID:oid

コーヒーとか紅茶とか、素材に凝って道具に凝って、淹れ方に凝って、時間をゆったり使って楽しみたいよね

39 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:35:53 ID:qHS

理科の科学実験みたいで楽しそう

41 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:37:39 ID:qHS

ところでサイフォンで淹れると美味しいの？
ドリップと違う？

42 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:39:10 ID:Wh1

道具持ってないからあれだけど　美味しくなるコツってなに？

43 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:42:11 C1X

>>41
サイフォンなら誰でも美味しく淹れれるね
ドリップだと人によって変わるが
>>42
豆を挽く時点で変わってくるよ
ゆっくり挽けば多少の苦味が抑えれたはず

45 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)18:48:09 ID:I9o

おれもサイフォン買おうかな
ネルドリップとサイフォンは憧れでしかないわ

47 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)19:01:39 ID:H4e

昔京都のお寺のイベントで飲んだコーヒー屋さんのネルドリップ風景
http://i.imgur.com/djB8UBi.jpg

48 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)19:12:38 C1X

閲覧ありがとう
今度はドリップで上げるかも
ではまた

50 名無しさん＠おーぷん 2017/10/08(日)19:22:50 ID:oDD

サイフォン羨ましいな