パスタゆでる時の塩入れ論争ついに決着
1 名無しさん＠おーぷん Y1L
パスタの下味をつけるため、必要
2 名無しさん＠おーぷん ID:8la
有能
3 名無しさん＠おーぷん ID:CKg
そらそうよ
5 名無しさん＠おーぷん Y1L
まだ塩は必要ないとか言ってる奴いる？
- 【画像】ベリーダンス部の女の子、エチ過ぎて
- 【悲報】石破茂さん、国民からの容姿叩きに傷ついていた・・・
- いい旅選手権センター矢田萌華が優勝wwwwww
- 【日向坂46】大野愛実、早速採用される
- 【日本の最大問題】日本政府、新組織「人口減少対策本部」の設置を検討している模様
- 奥田いろはさん、ビジュアルで勝つための方法がこれ
- 【スパイ防止法】立憲民主党「監視社会に拍車がかかる」
- ワンピ公式「この男、シャンクスではない」
- 【画像】アニメで町おこしに失敗した場所の現在ｗｗｗｗ
- 香長中学校教諭、40代男性宅への住居侵入容疑で逮捕 「のぞきたかった」と離す
- 【朗報】天木じゅんさん、乳の首を解禁する
- 国「教師が足りません！採用試験倍率3倍しかありません」→コレ
7 名無しさん＠おーぷん ID:eSX
ドバーッと入れなきゃなんの意味もない定期
8 名無しさん＠おーぷん ID:DDF
もったいないから一人の時はやらんけどな
9 名無しさん＠おーぷん ID:9jK
美食家じゃない限りわからんわ
10 名無しさん＠おーぷん ID:qnc
下味大事やで
ソースあるからって言うけど全然ちゃうんよな
13 名無しさん＠おーぷん Y1L
キューピーとかの市販のソースをかけるときはそこまで入れなくていいと思う
ソースも自分で作る場合はドバーッと入れたほうがいい
ペペロンチーノとかならなおさら
14 名無しさん＠おーぷん Y1L
あと浸透圧で麺からの小麦がどうたらで、ゆで汁を使ってソースを乳化させるときに
どうたららしい
15 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
下味言うなら湯に入れるのはおかしいやろ
16 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>15
パスタが塩水を吸うんやで
19 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
>>16
多分君も含めて99.9％の人間はパスタ食うときパスタの麺の味なんて感じてないで
21 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>19
パスタの麺の味はともかくパスタの麺の塩味くらいは感じるだろ
24 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
>>21
塩ゆでした麺と塩ゆでしてない麺で出されたとき絶対君らどっちも一緒って言うわ
そもそも麺は味じゃなくて食感やしな
ミートソースなりナポリタンなり味の濃いもんがほとんどなんやから塩の味なんて感じるわけないんだよなぁ
26 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>24
絶対て・・・
だからお湯に入れる塩の量で味の濃さが左右されるんやで
33 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
>>26
味の濃さて・・それならパスタやなくてパスタに混ぜ合わせるもんにするべきやろ・・・
飯動画や漫画でパスタの麺のみの味を語ってる奴なんておらんやろうに・・・
ほとんどが、食感と、パスタに付け合わせてるソースなりの味の評価しかしてへんやんか
28 名無しさん＠おーぷん ID:qFT
>>24
あのさあ
君味音痴やろ
ワイにはわかるで
18 名無しさん＠おーぷん ID:xHw
塩分摂りすぎない程度に入れろ
22 名無しさん＠おーぷん Y1L
沸点を上げるためってのは正直怪しいな
23 名無しさん＠おーぷん ID:ZiC
正直適度な塩分濃度が分からん（小声）
36 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
プロ味覚さんが頑なに塩入れろ言いたいのはわかったけどそれが当たり前みたいな言い方はされたないなぁ
37 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>36
なんか必死やけど、入れたくなきゃ別に入れなくてもええんやで
好きにするのが一番や
38 名無しさん＠おーぷん ID:UfL
よくわかんないけど入れなかった時クソまずかったから絶対入れてる
39 名無しさん＠おーぷん ID:QQt
そら(下味にも必要やしソースとスパゲティ合わせる時も茹で汁使うから)そうよ
40 名無しさん＠おーぷん ID:9yu
でもスパゲティ以外って茹でる時塩入れんよな
49 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>40
うどんとかは麺にもう塩がたくさん含まれてるからとか
http://kenyu.red/archives/2646.html
47 名無しさん＠おーぷん ID:A5u
イタリアではビックリするぐらい塩いれてるなぁ
コシが出るとか味付けるとか色々言われてたけど
日本と違って
イタリアの味付けは濃いから塩ドバドバでもええんやろね
52 名無しさん＠おーぷん Y1L
マカロニとかペンネの時もいれるみたいやで
53 名無しさん＠おーぷん ID:A5u
ゆでるときに少しオリーブオイルをちょいっ
44 名無しさん＠おーぷん ID:qnc
まあ料理は宗教いっぱいあるからな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1515170526/
パスタゆでる時の塩入れ論争ついに決着
- 【画像】元NMB48本郷柚巴さん、完全すっぴんで史上最大露出wwwwwww3rd写真集から下乳カットが衝撃解禁！！！
- 【朗報】天木じゅんさん、乳の首を解禁する
- 永野芽郁、ついにNetflixドラマで復帰!
- ワンピ公式「この男、シャンクスではない」
- 【閲覧推奨】クマに襲われて『この姿勢』になった人、全員が重症化回避
- 奥田いろはさん、ビジュアルで勝つための方法がこれ
- 【愕然】ジモティー「冷蔵庫を0円で譲ります」「ソファを無料で譲ります」 ← これｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【日向坂46】大野愛実、早速採用される
- 【悲報】支払いキャンセル界隈、大流行してしまうｗｗｗｗｗｗｗｗ
- ガストのピザ、ガチでバレ始める
- いい旅選手権センター矢田萌華が優勝wwwwww
- 【画像】男の休日の朝、目覚めた時に1番あって欲しい景色がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【衝撃】酒もタバコもやらない男性、30歳で『肝硬変』を発症 → 原因が悲しすぎる…
ランダム記事紹介
- 【兵庫】コークス精製工場で30代くらいの男性が機械に頭部挟まれ死亡→炉が急に停止し点検に向かうも機械が急に動き出したか
- 奥田いろはさん、ビジュアルで勝つための方法がこれ
- ピアストリ「マシンやタイヤに合わせて異なるドライビングを求められることが多く順応が少し難しい」
- 【画像】ベリーダンス部の女の子、エチ過ぎて
- 【画像】Oasisの前座のアジカン冷え冷えになってしまうｗｗｗｗｗｗｗ
- 秋田県知事、クマ被害で自衛隊派遣検討要望
- 【日向坂46】大野愛実、早速採用される
- 小野田紀美大臣が週刊新潮取材に抗議。地元から「多数のSOS」と主張「このような迷惑行為に」
- 【機動戦隊アイアンサーガ】TRON MODEL「METALHEARTシリーズ シュバルツリッター」合金可動フィギュア 予約開始
- 【悲報】平本蓮「RIZINにこんな女1000人は居る」X民「お前の嫁やん」蓮ブチ切れ
- いい旅選手権センター矢田萌華が優勝wwwwww
- 【愕然】ジモティー「冷蔵庫を0円で譲ります」「ソファを無料で譲ります」 ← これｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】やせ薬「マンジャロ」、苛烈な副作用で社会問題に・・・・・
>>24
こいつ肉に下味つけてないトンカツ食わせても気づかなそうだな
市販パスタそのままポリポリ食べるとしょっぱいけど市販のも塩入れた方がいいん?
他のまとめでもこのネタあったな
だーれも信用できる情報元出さないから
結局わからずじまいだったわ
さすがに麺の味が分からない奴は味覚障害だぞ？
取り敢えず普段食ってるものから見直したほうがええ。わりとシャレになってない
パスタは小麦粉の香りを楽しむための建前だとすら思ってる
薄味好きだから塩入れない方が好き
※3
お前の家台所無いの？
イタリアのボローニャではめっちゃ塩入れるで
日本帰ってきて実家でパスタ茹でたら、親にドン引きされたレベルで入れる
乾麺パスタでも生パスタでも生麺のうどんでも塩はた〜っぷり入っとるよ
無駄な塩分取るのも金かけるのも嫌だから茹で塩入れずに美味しいパスタ作ってます、
家族も美味しいと食べるのでそれで結構です。
塩入れないとあきらかに不味いぞ
入れない選択肢はないわ
カルボナーラとかいれてもいれんでも絶対わからんで
本場の食べ方知らずに言葉だけ信じて無駄にしかならない量しか入れない日本人には一生縁の無い話
ためしてガッテンで詳しくやってたな