パスタゆでる時の塩入れ論争ついに決着
1 名無しさん@おーぷん Y1L
パスタの下味をつけるため、必要
2 名無しさん@おーぷん ID:8la
有能
3 名無しさん@おーぷん ID:CKg
そらそうよ
5 名無しさん@おーぷん Y1L
まだ塩は必要ないとか言ってる奴いる?
- 日本で話題の「脇おにぎり」…「10倍の値段で売れる」 香港メディアが報じる
- 【画像】FC2PPVの身体100点の女子
- 【速報】トランプ前米大統領「ドル高はわが国の製造業者などにとっては大惨事」「バイデン政権は放置している」
- 韓国の野党議員17人、竹島上陸 → 日本外務省「極めて遺憾!」wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- これから彼氏彼女を作ろうとしてる人にぶっ刺さってしまう言葉がこちら・・・
- 社長「会社継がない?」ワイ「いやいいです」→結果・・・
- 【日向坂46】おひさま、ひなあいの異常さに気づく
- 櫻坂46運営、メンバーの写真にアイコスが写った件について訂正
- 世界は神様が創った←感情論抜きで論破できるの?
- 【赤っ恥】サヨク「院『卒』?院は修了だろ?」→7年前に自分も使っていたと指摘されるも「何か文句あっか?」と開き直りwwwww
- 【画像】AKB48太田有紀さんのファン層!!【握手会ゆきたん】
- 【画像】最近の若い女子さん、思ったよりフサフサだと話題に
- 【画像】メンヘラ女の思考をわかりやすく説明した画像が発見される
- 【画像あり】遠藤さくらが『腋』『キス顔』『背中』『リップ』を魅せまくりwwwwwwwwww
- 【画像】女子アナ、私服が陰好みのダサさで炎上
7 名無しさん@おーぷん ID:eSX
ドバーッと入れなきゃなんの意味もない定期
8 名無しさん@おーぷん ID:DDF
もったいないから一人の時はやらんけどな
9 名無しさん@おーぷん ID:9jK
美食家じゃない限りわからんわ
10 名無しさん@おーぷん ID:qnc
下味大事やで
ソースあるからって言うけど全然ちゃうんよな
13 名無しさん@おーぷん Y1L
キューピーとかの市販のソースをかけるときはそこまで入れなくていいと思う
ソースも自分で作る場合はドバーッと入れたほうがいい
ペペロンチーノとかならなおさら
14 名無しさん@おーぷん Y1L
あと浸透圧で麺からの小麦がどうたらで、ゆで汁を使ってソースを乳化させるときに
どうたららしい
15 名無しさん@おーぷん ID:6Yv
下味言うなら湯に入れるのはおかしいやろ
16 名無しさん@おーぷん Y1L
>>15
パスタが塩水を吸うんやで
19 名無しさん@おーぷん ID:6Yv
>>16
多分君も含めて99.9%の人間はパスタ食うときパスタの麺の味なんて感じてないで
21 名無しさん@おーぷん Y1L
>>19
パスタの麺の味はともかくパスタの麺の塩味くらいは感じるだろ
24 名無しさん@おーぷん ID:6Yv
>>21
塩ゆでした麺と塩ゆでしてない麺で出されたとき絶対君らどっちも一緒って言うわ
そもそも麺は味じゃなくて食感やしな
ミートソースなりナポリタンなり味の濃いもんがほとんどなんやから塩の味なんて感じるわけないんだよなぁ
26 名無しさん@おーぷん Y1L
>>24
絶対て・・・
だからお湯に入れる塩の量で味の濃さが左右されるんやで
33 名無しさん@おーぷん ID:6Yv
>>26
味の濃さて・・それならパスタやなくてパスタに混ぜ合わせるもんにするべきやろ・・・
飯動画や漫画でパスタの麺のみの味を語ってる奴なんておらんやろうに・・・
ほとんどが、食感と、パスタに付け合わせてるソースなりの味の評価しかしてへんやんか
28 名無しさん@おーぷん ID:qFT
>>24
あのさあ
君味音痴やろ
ワイにはわかるで
18 名無しさん@おーぷん ID:xHw
塩分摂りすぎない程度に入れろ
22 名無しさん@おーぷん Y1L
沸点を上げるためってのは正直怪しいな
23 名無しさん@おーぷん ID:ZiC
正直適度な塩分濃度が分からん(小声)
36 名無しさん@おーぷん ID:6Yv
プロ味覚さんが頑なに塩入れろ言いたいのはわかったけどそれが当たり前みたいな言い方はされたないなぁ
37 名無しさん@おーぷん Y1L
>>36
なんか必死やけど、入れたくなきゃ別に入れなくてもええんやで
好きにするのが一番や
38 名無しさん@おーぷん ID:UfL
よくわかんないけど入れなかった時クソまずかったから絶対入れてる
39 名無しさん@おーぷん ID:QQt
そら(下味にも必要やしソースとスパゲティ合わせる時も茹で汁使うから)そうよ
40 名無しさん@おーぷん ID:9yu
でもスパゲティ以外って茹でる時塩入れんよな
49 名無しさん@おーぷん Y1L
>>40
うどんとかは麺にもう塩がたくさん含まれてるからとか
http://kenyu.red/archives/2646.html
47 名無しさん@おーぷん ID:A5u
イタリアではビックリするぐらい塩いれてるなぁ
コシが出るとか味付けるとか色々言われてたけど
日本と違って
イタリアの味付けは濃いから塩ドバドバでもええんやろね
52 名無しさん@おーぷん Y1L
マカロニとかペンネの時もいれるみたいやで
53 名無しさん@おーぷん ID:A5u
ゆでるときに少しオリーブオイルをちょいっ
44 名無しさん@おーぷん ID:qnc
まあ料理は宗教いっぱいあるからな
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1515170526/
パスタゆでる時の塩入れ論争ついに決着
- 沢口愛華、「サバエとヤッたら終わる」の主演に向けて役作りをする
- 【悲報】X、「風呂キャンセル界隈」なる言葉で盛り上がるwwwwwwwwwwwwww
- 【緊急】今週のワンピース、過去最高の伏線回収!神回すぎて震えが止まらないwwwwwww
- クソガキ「19歳やし、ふられた腹いせに一家殺害して放火しても平気やろ♪」→実名報道・・
- 【画像】元ミスマガジン山崎真実さん(38)グラビア引退ラスト写真集発売「攻めました」
- 【謎】藤本敏史「オレ復帰したってみんな知らんのかな?本当に仕事ないねん。6連休やで」
- 櫻坂46運営、メンバーの写真にアイコスが写った件について訂正
- 【朗報】新ジャンル「優しいNTR」始まるwwwwwwwwwwwwwwww
- 【悲報】逮捕された元人気YouTuber、第二子妊娠中の元アイドル妻に暴力を振るってまた逮捕されてしまうwwwww
- 【終了】UUUMのYouTuberさん、ガチで全滅してしまう
- 【動画】電車で手マン変質者が現る → 特定されて麻雀界隈が荒れる
- 【朗報】酒井法子(53)さん、20歳年下の若手を瞬殺してしまうwwfwwewcw
- 【愕然】非正規「ボーナスとか差別だよね?こっちだって正社員並の仕事をしてるのに半分は欲しいよ」→裁判した結果!!!!!!
- 【画像】一夜限りの女「うちの部屋汚いけどくる‥?」→結果www
- 広瀬すず「デカパイ顔やで~www」ワイ「おほお~www」
- 【悲報】男子高校生、校舎内で女子生徒の胸を揉んで逮捕
ランダム記事紹介
- レッドブルのマルコ博士「ノリスもピアストリも将来的に我々にとって興味深い存在」
- 【画像】女子アナ、私服が陰好みのダサさで炎上
- 【悲報】X、「風呂キャンセル界隈」なる言葉で盛り上がるwwwwwwwwwwwwww
- エイドリアン・ニューエイのレッドブル離脱がF1マイアミGP前に発表される模様
- 櫻坂46運営、メンバーの写真にアイコスが写った件について訂正
- 【朗報】息子をチー牛にさせない方法、バズる。これはアリかもしれないwwwww
- 格ゲーで最もカッコイイキャラといえば?
- 【画像】CoCo壱の女新社長(22)がちょっとかわいいwwwwww
- アストンマーチン、F1中国GPスプリントでのアロンソに科せられたペナルティの見直しを要求
- メルセデスはサインツに1+1opをオファー、アウディのほかにアルピーヌとウィリアムズも興味との情報
- 【画像】AKB48太田有紀さんのファン層!!【握手会ゆきたん】
- 【画像】男と女が言う「かわいい」の違い、1枚のイラストで明らかになってしまうwwwwww
- 【日向坂46】おひさま、ひなあいの異常さに気づく
- 【画像あり】遠藤さくらが『腋』『キス顔』『背中』『リップ』を魅せまくりwwwwwwwwww
>>24
こいつ肉に下味つけてないトンカツ食わせても気づかなそうだな
市販パスタそのままポリポリ食べるとしょっぱいけど市販のも塩入れた方がいいん?
他のまとめでもこのネタあったな
だーれも信用できる情報元出さないから
結局わからずじまいだったわ
さすがに麺の味が分からない奴は味覚障害だぞ?
取り敢えず普段食ってるものから見直したほうがええ。わりとシャレになってない
パスタは小麦粉の香りを楽しむための建前だとすら思ってる
薄味好きだから塩入れない方が好き
※3
お前の家台所無いの?
イタリアのボローニャではめっちゃ塩入れるで
日本帰ってきて実家でパスタ茹でたら、親にドン引きされたレベルで入れる
乾麺パスタでも生パスタでも生麺のうどんでも塩はた〜っぷり入っとるよ
無駄な塩分取るのも金かけるのも嫌だから茹で塩入れずに美味しいパスタ作ってます、
家族も美味しいと食べるのでそれで結構です。
塩入れないとあきらかに不味いぞ
入れない選択肢はないわ
カルボナーラとかいれてもいれんでも絶対わからんで
本場の食べ方知らずに言葉だけ信じて無駄にしかならない量しか入れない日本人には一生縁の無い話
ためしてガッテンで詳しくやってたな