パスタゆでる時の塩入れ論争ついに決着
1 名無しさん＠おーぷん Y1L
パスタの下味をつけるため、必要
2 名無しさん＠おーぷん ID:8la
有能
3 名無しさん＠おーぷん ID:CKg
そらそうよ
5 名無しさん＠おーぷん Y1L
まだ塩は必要ないとか言ってる奴いる？
- 【悲報】中居擁護だった著名人、次々手のひら返し・・・・
- ロシア軍指揮壕にウクライナ空軍のMiG-29戦闘機がGBU-62滑空爆弾を投下直撃、直撃で高級将校ら死亡！
- 【悲報】土木業界ブチギレ激怒→「最近何でもDIYする輩が多すぎる、餅は餅屋に任せろ！！！」→
- 朝起きてとりあえず服を全部脱いで行動する柴田柚菜ちゃん！！！【乃木坂46】
- 【死体遺棄事件】滋賀・長浜の冷凍庫に女性遺体 大阪の遺書きっかけで親子ら3人逮捕
- 【日向坂46】横浜DeNAベイスターズとのコラボグッズ＆コラボフードの発売が決定！
- 【戦慄】フジテレビのアナウンサー達、ついに『暴露』をしてしまう・・・・・
- 【悲報】任天堂の転売対策「Nintendo Switch 2 日本語・国内専用」に、「日本語が第一言語でない方々」が大騒ぎ
- 【乃木坂46】井上和1st写真集、賀喜遥香の感想動画公開！
- 【画像】初音ミクさん、現代アートで金儲けしてしまう
- 兎田ぺこらさん、改造・ヤラセ疑惑について言及せず荒れる
- 【朗報】日本政府、金融庁が仮想通貨を税率20%へ引き下げ方針ｗｗｗｗｗ
- 【日向坂46】ケヤフェス2021、参戦したおひさまの思い出がこちら【W-KEYAKI FES. 2021】
7 名無しさん＠おーぷん ID:eSX
ドバーッと入れなきゃなんの意味もない定期
8 名無しさん＠おーぷん ID:DDF
もったいないから一人の時はやらんけどな
9 名無しさん＠おーぷん ID:9jK
美食家じゃない限りわからんわ
10 名無しさん＠おーぷん ID:qnc
下味大事やで
ソースあるからって言うけど全然ちゃうんよな
13 名無しさん＠おーぷん Y1L
キューピーとかの市販のソースをかけるときはそこまで入れなくていいと思う
ソースも自分で作る場合はドバーッと入れたほうがいい
ペペロンチーノとかならなおさら
14 名無しさん＠おーぷん Y1L
あと浸透圧で麺からの小麦がどうたらで、ゆで汁を使ってソースを乳化させるときに
どうたららしい
15 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
下味言うなら湯に入れるのはおかしいやろ
16 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>15
パスタが塩水を吸うんやで
19 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
>>16
多分君も含めて99.9％の人間はパスタ食うときパスタの麺の味なんて感じてないで
21 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>19
パスタの麺の味はともかくパスタの麺の塩味くらいは感じるだろ
24 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
>>21
塩ゆでした麺と塩ゆでしてない麺で出されたとき絶対君らどっちも一緒って言うわ
そもそも麺は味じゃなくて食感やしな
ミートソースなりナポリタンなり味の濃いもんがほとんどなんやから塩の味なんて感じるわけないんだよなぁ
26 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>24
絶対て・・・
だからお湯に入れる塩の量で味の濃さが左右されるんやで
33 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
>>26
味の濃さて・・それならパスタやなくてパスタに混ぜ合わせるもんにするべきやろ・・・
飯動画や漫画でパスタの麺のみの味を語ってる奴なんておらんやろうに・・・
ほとんどが、食感と、パスタに付け合わせてるソースなりの味の評価しかしてへんやんか
28 名無しさん＠おーぷん ID:qFT
>>24
あのさあ
君味音痴やろ
ワイにはわかるで
18 名無しさん＠おーぷん ID:xHw
塩分摂りすぎない程度に入れろ
22 名無しさん＠おーぷん Y1L
沸点を上げるためってのは正直怪しいな
23 名無しさん＠おーぷん ID:ZiC
正直適度な塩分濃度が分からん（小声）
36 名無しさん＠おーぷん ID:6Yv
プロ味覚さんが頑なに塩入れろ言いたいのはわかったけどそれが当たり前みたいな言い方はされたないなぁ
37 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>36
なんか必死やけど、入れたくなきゃ別に入れなくてもええんやで
好きにするのが一番や
38 名無しさん＠おーぷん ID:UfL
よくわかんないけど入れなかった時クソまずかったから絶対入れてる
39 名無しさん＠おーぷん ID:QQt
そら(下味にも必要やしソースとスパゲティ合わせる時も茹で汁使うから)そうよ
40 名無しさん＠おーぷん ID:9yu
でもスパゲティ以外って茹でる時塩入れんよな
49 名無しさん＠おーぷん Y1L
>>40
うどんとかは麺にもう塩がたくさん含まれてるからとか
http://kenyu.red/archives/2646.html
47 名無しさん＠おーぷん ID:A5u
イタリアではビックリするぐらい塩いれてるなぁ
コシが出るとか味付けるとか色々言われてたけど
日本と違って
イタリアの味付けは濃いから塩ドバドバでもええんやろね
52 名無しさん＠おーぷん Y1L
マカロニとかペンネの時もいれるみたいやで
53 名無しさん＠おーぷん ID:A5u
ゆでるときに少しオリーブオイルをちょいっ
44 名無しさん＠おーぷん ID:qnc
まあ料理は宗教いっぱいあるからな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1515170526/
パスタゆでる時の塩入れ論争ついに決着
- 【速報】１ドル１４６円ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】中居擁護だった著名人、次々手のひら返し・・・・
- 【速報】くら寿司、迷惑行為の客を「ほぼ特定」 → 謝罪させて下さいと連絡が到着ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】Switch 2の予約条件、ヤバいwwwwwww
- 【悲報】吉本芸人さん６人、オンラインカジノで書類送検が決定WWWWWWWWWWWWWWWWWW
- 【日向坂46】横浜DeNAベイスターズとのコラボグッズ＆コラボフードの発売が決定！
- 【悲報】YouTuber「閉園後のディズニーに隠れ続けたらいつバレるのか？」迷惑行為してしまいプチ炎上
- 【速報】すき家「全店で24時間営業辞める事にしました…」 →
- 【乃木坂46】井上和1st写真集、賀喜遥香の感想動画公開！
- 日テレ社長「フジテレビは間違えてない。女子アナを用意して会食するのは当然」
- 朝起きてとりあえず服を全部脱いで行動する柴田柚菜ちゃん！！！【乃木坂46】
- 菊地姫奈さん(20)「初めてはカルピスサワーでした」
- 【朗報】日本政府、金融庁が仮想通貨を税率20%へ引き下げ方針ｗｗｗｗｗ
- 【速報】中居正広さん、街中で発見され撮られてしまう
- 【画像】ヒロアカの作者さん、海外で大炎上ｗｗｗ
- 任天堂、世界中で炎上www「日本だけ２万も安いのおかしいだろ！」
- 【悲報】アントニーの実家、とんでもないことになってしまうwwwwwww
ランダム記事紹介
- VCARBメキース代表の好感度ストップ高、ローソンを温かく迎え入れる
- 【鉄人】カープ二俣、歯が折れても打撃練習！レギュラー死守へ気迫十分
- 【並び20名】女性演者さん、来店したお店について厳しめのポスト「常連さんの‘’基準‘’にも達してるとは思えなかった
- 【日向坂46】横浜DeNAベイスターズとのコラボグッズ＆コラボフードの発売が決定！
- 朝起きてとりあえず服を全部脱いで行動する柴田柚菜ちゃん！！！【乃木坂46】
- 【乃木坂46】井上和1st写真集、賀喜遥香の感想動画公開！
- 【画像】スシローさん、客を舐めまくってしまう
- 【日向坂46】ケヤフェス2021、参戦したおひさまの思い出がこちら【W-KEYAKI FES. 2021】
- 【画像】ヒロアカの作者さん、海外で大炎上ｗｗｗ
- コンドーム投入民「すまん」くら寿司「ダメです」
- 【悲報】24歳無職男「このJCモデル(14)、かわええなあ、せや！」 →
- 某パリーグ野手(31～38歳)「佐々木朗希は3年前がピーク、思ったほど凄くない」←こいつ誰や？
- 【速報】くら寿司、迷惑行為の客を「ほぼ特定」 → 謝罪させて下さいと連絡が到着ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>24
こいつ肉に下味つけてないトンカツ食わせても気づかなそうだな
市販パスタそのままポリポリ食べるとしょっぱいけど市販のも塩入れた方がいいん?
他のまとめでもこのネタあったな
だーれも信用できる情報元出さないから
結局わからずじまいだったわ
さすがに麺の味が分からない奴は味覚障害だぞ？
取り敢えず普段食ってるものから見直したほうがええ。わりとシャレになってない
パスタは小麦粉の香りを楽しむための建前だとすら思ってる
薄味好きだから塩入れない方が好き
※3
お前の家台所無いの？
イタリアのボローニャではめっちゃ塩入れるで
日本帰ってきて実家でパスタ茹でたら、親にドン引きされたレベルで入れる
乾麺パスタでも生パスタでも生麺のうどんでも塩はた〜っぷり入っとるよ
無駄な塩分取るのも金かけるのも嫌だから茹で塩入れずに美味しいパスタ作ってます、
家族も美味しいと食べるのでそれで結構です。
塩入れないとあきらかに不味いぞ
入れない選択肢はないわ
カルボナーラとかいれてもいれんでも絶対わからんで
本場の食べ方知らずに言葉だけ信じて無駄にしかならない量しか入れない日本人には一生縁の無い話
ためしてガッテンで詳しくやってたな