蕎麦って今後大丈夫かな？

1 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)17:55:34 xcX

俺は蕎麦が好きで蕎麦屋によく行くんやがジジババばっかり
若い子もたまに見るがかなり稀、あと20.30年したら蕎麦を蕎麦屋で食べる人激減するんやないか？

3 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:09:25 ID:vcY

高いししゃーない

10 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:15:38 xcX

>>3
>>4

高いのは認めるで値段からしての量が少ないところがほとんど
俺はその値段でも味がうまいから満足できるが

6 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:11:37 ID:n93

なんか入りづらいやん
高そうやし 行ったことないわ

8 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:12:23 ID:mWb

入りづらい気がするだけでただの飯屋やぞ

9 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:12:30 ID:t6y

ワイも好きやけどラーメンの味のバリエーションやとっつきやすさにはどうしても敵わんやろなと思う

16 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:24:14 ID:tDH

立ち食いそばがあるから無くなりはしないやろ
どんなもんでもそうやけど「安くて大衆向け」から「高くて利率の高い高級店」まである産業は最強

17 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:24:39 ID:Sik

しゃーない
今晩は蕎麦食ったるわ

18 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:25:13 ID:yWg

年寄りに人気なら成長産業やんけ

19 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:25:20 ID:z3L

夏に食う蕎麦は旨い

これだけは正義

25 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:27:26 ID:8vX

蕎麦は食事としては高いからな
駅そばみたいな貧乏人のエサと上級国民を相手にする高級店に分かれるやろ
中間が消えて衰退していくやろな

27 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:28:17 ID:TdF

百円回転寿司と一部の高級店除いて普通の回らない寿司屋が淘汰されてるみたいに、富士そばとかゆで太郎のようなチェーンと通人向けの高級店に二極化しそう（小並感）

30 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:30:13 ID:PG8

蕎麦好きだよ
八丁堀にあるとある蕎麦屋行って感動した

32 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:31:19 ID:8vX

若者と年金生活者は蕎麦なんか食えない時代がくるで
で、ほとんど小麦なんちゅう安い蕎麦食うくらいなら、もっとカロリー稼げる
食いもんがあるやろしな

35 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:33:39 ID:TdF

まあ蕎麦粉の旨さと香り存分に味わいたいなら、蕎麦切りより蕎麦がきの方がええと思うけどな

36 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:33:41 ID:0WY

うどん県はあるのにそば県ってないもんな

44 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:38:03 ID:0WY

＞全国にあるそば屋は24,924軒で、人口10万人あたり店舗数は19.58軒。
＞全国で最もそば屋が多いのはそば処・信州長野県で52.26軒。
＞2位以下は山形県、福井県、栃木県、群馬県と続いている。
＞長野県を除く上位陣はうどん屋店舗数でも上位に入っており、
＞うどん屋もそば屋も多い。

＞一方、もっともそば屋が少ないのは高知県で人口10万人あたり4.56軒。
＞この他、奈良県や和歌山県、岡山県、香川県など西日本が下位に多い。

45 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:38:18 ID:0WY

そば県は長野県でした

46 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:39:09 xcX

ラーメン、うどん、パスタ、蕎麦

若者やと蕎麦が最下位よな？

47 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:39:45 ID:KFb

大阪引っ越して来てまず驚いたのは
そば屋が非常に少ないこと
うどん屋の多いこと

49 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:40:14 ID:qEW

歳くってくると比較的太りにくい的な意味で他の麺類より蕎麦選ぶ傾向あるんちゃう

53 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:41:53 ID:nIU

出す方も食う方も意識高い系で辟易や

55 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:42:12 ID:0WY

ワイの親に言わせれば
「蕎麦なんか食うのは貧しい山間地域だけやで(嘲笑)」
「米や麦が栽培する豊かな土地がないから仕方なく蕎麦を育てるしかないんや(嘲笑)」

56 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:42:38 ID:DZR

蕎麦マウント草はえる

61 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:44:55 ID:DZR

パスタのほうが意識高いやろ、うどんはよくわからんわもにゅもにゅしてて飽きる、ラーメンは言わずもがな最強

62 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:44:59 ID:VS8

コンビニとかでざるそばはよく食うで
でも、店では食わん
味は嫌いではないけどコスパ悪い

67 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:46:27 ID:0WY

最近のコンビニ麺やたら美味いンゴね

71 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:47:44 ID:VS8

コンビニくらいでええのにいらんとこで凝られて値段爆上げされてもそら食わんやろ
店のは気軽さが足りん

73 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:50:13 ID:0WY

東日本だと手打ちそばって男の高尚な趣味みたいな位置づけあったりするやん？
西日本だとそばって山奥で食う素朴な田舎の食い物みたいなポジションやし誰もありがたがらない

77 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:53:45 ID:9iN

箱根蕎麦けっこう若い人おおない？

80 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:54:37 ID:yCE

うどんやラーメンに比べてインスタントの質が低すぎるのどーにかならんのか

82 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:57:38 xcX

日本らしい麺料理っていったら蕎麦のイメージがあるんやがどう？
単純にその蕎麦が今後衰退しておいしい蕎麦が気軽に食べれなくなると嫌だなと思って

83 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)18:58:04 ID:qEW

個人店なんかは数は減るかも知らんが、無くなることはないやろ
若い男ならチェーンの蕎麦屋でカツ丼セットなんか割と食うとるのおるし

86 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:04:14 xcX

蕎麦屋ジジババ多いよなって意見あんまりでてないってことは蕎麦屋行ってる人少ないんやろな

88 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:05:05 ID:zKS

お蕎麦美味しいやんけ
そばちゃとかも好きやでワイは

90 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:05:56 ID:l4p

ワイ甘いアゲのせたきつね（たぬき）そば好きなんやけど
なんでメニューからたびたび外れるんや？
きつねうどんは全国どこでもメニューにインしてるのに

99 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:11:19 ID:99N

まあ地方は蕎麦屋に限らずマクドでもジジババだらけやで

102 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:12:35 ID:0WY

うどん屋は子連れファミリーだらけや

110 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:19:29 ID:FtB

そばうまいけど高いからな
ソバなわて米が取れないクソみたいな農地で栽培された米の代用品だろ？
そんなに敷居の高い食べ物でもない癖にどうして高いんだろ

116 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:29:15 ID:RO2

蕎麦は美味しくないからね、仕方ないね

118 名無しさん＠おーぷん 2018/06/22(金)19:30:12 ID:Wzz

ワイは蕎麦だいすこなんやが最近蕎麦食うと喘息出んねん