日本て北に行くほど飯が美味くなるけどなんでや？

1 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:32:47 ID: Mca

保存食のあーだこーだ？

2 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:33:34 ID:XFG

自給率じゃね
東北北海道は軒並み100パー超えてるし

3 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:34:18 ID:TUZ

調味料が豊富なイメージ

5 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:35:16 ID:pRw

北海道は分かるけど他はそれほどか

9 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:37:04 ID:2z1

沖縄の飯がまずいという風潮

10 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:37:22 ID:Bad

山と海の素材がおおいからじゃね

12 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:38:25 ID:Bad

沖縄の飯旨いと思うけどな
ちな元道民

13 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:38:59 ID:Dsc

北海道は上手いやろうけど東北ってそこまで美味いか？
他とそんな大差無い気がする

14 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:39:16 ID:XFG

酒だけは北海道はどうやろ
もちろん不味くはないけど

15 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:39:44 ID:Gky

北海道は料理下手くそやろ
素材を徹底的に殺しにかかってる

16 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:39:58 ID: Mca

マ？ワイの思い出補正やろか

18 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:40:08 ID:AFC

料理云々関係なく取れるもんがそのままで美味しいからなぁ
沖縄は調理法含めてまずい

21 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:40:41 ID:PSO

北海道さんは手を加えれば加えるほど不味い料理になるよな

22 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:40:45 ID: Mca

サーターアンダーギーとか意味わかんなかったわ

23 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:41:02 ID:Bad

北海道も地域によってちょっと違うし

24 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:41:09 ID:2z1

北海道さんは生魚がおいしいだけで料理がおいしいわけちゃうやろ？

25 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:41:11 ID:XFG

食いモンは北海道はピカイチなのは認める

26 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:41:33 ID:QX1

沖縄が不味いのは分かるけど鹿児島は美味いやろ

27 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:41:42 ID:lo9

北海道の飯がうまいってのは素材の話ちゃうの？

28 ■忍法帖【Lv=12,バブルスライム,v9c】 2019/01/17(木)21:41:43 ID:zMT

北海道の食（の素材）はおいしい

29 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:41:47 ID:wY6

青森とかりんごとせんべい汁しかないやん

33 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:42:22 ID: Mca

ラーメンも羊肉も美味かったぞ
あといくら丼

34 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:42:49 ID:Bad

食材が旨いっていうのは日本食みたいな素材の味引き出す方式の料理にはうってつけやろ

35 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:42:54 ID:Sch

つまり北海道の食材と東京の料理人を合わせた
東京の高い店が最強やな

36 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:42:59 ID:XFG

ジンギスカンうまいよな
北海道のちゃんとした店のは
観光地のはゴミ

37 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:43:03 ID:QX1

九州はどこも美味いよ

44 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:43:33 ID:3vA

サッポロビール園でジンギスカン食べたけどイマイチ羊で焼肉する意味が分からんかったわ

46 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:43:51 ID:ygW

それじゃ沖縄の料理がゲロマズみたいになるじゃないですか

49 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:44:27 ID:XFG

味噌は合わせが最強

52 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:45:07 ID:tIa

焼きそば弁当は過大評価やと思うわ

58 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:46:18 ID:0y8

なんかのテレビで、酒飲み文化の静岡と高知は飯美味い言われとったな。

61 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:46:33 ID:iCp

魚介類なら寒い地域の方がうまいのは理由わかるんやがな

66 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:48:10 ID: Mca

海と雰囲気はすこやぞ沖縄

68 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:48:22 ID:7mU

函館のホタテのバター焼き

71 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:48:50 ID:Sch

海に面してる田舎なら
新鮮な地魚を食べればどこでも大概うまい

76 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:49:22 ID:QX1

北に行くほど美味いのは海鮮だけ

77 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:49:39 ID:iCp

北海道の魚：寒い地域は皮下脂肪が多いから脂が乗っている
北海道のお菓子：酪農が盛んでミルクが豊富
北海道の野菜：広大な敷地イメージが他を寄せ付けないブランディングになる

78 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:49:58 ID:BNK

函館以北の北海道で美味いラーメン屋に出合ったことがない

ありゃなんでだ？

80 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:50:23 ID:kPM

逆や
南に行くほど不味くなるんやで

85 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:51:59 ID:Sch

魚介は北海道近海でしか取れないのを除けば
北海道も東北北陸山陰と大差ない気がする
ただの肉と野菜もそろえてるのはずるい

91 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:53:14 ID:iCp

沖縄で一番美味しいものはマグロという事実

93 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:54:14 ID:AFC

果物なら南勝てるんちゃうか？

95 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:55:01 ID:89A

北にはリンゴがあるから・・・

96 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:55:19 ID:c1K

京都の料理←素材の味がする


北海道の料理←素材の味しかしない


こんな印象やわ

99 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:56:06 ID:89A

素材にアグラかいてる感は確かにある

102 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)21:57:31 ID:yBQ

マジレスすると気のせいやで

ガチで気のせい旅行気分やからご飯も美味しく感じるだけ

120 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)22:03:57 ID:8qZ

鹿児島美味いだろおおお？

126 【27】 2019/01/17(木)22:05:30 ID:R7o

わい道民
東京民から 東京の高級寿司と こっちの回転寿司 味に差がないと言われて嬉しくなる
なお札幌味噌ラーメンはそこまででもない模様

129 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)22:06:17 ID:XFG

東北北陸のお酒
北海道鹿児島の素材
東京のお店
沖縄の価格

これが最強

131 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)22:06:36 ID:QX1

鹿児島宮崎の地鶏はうめーぞ

141 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)22:10:36 ID:Sch

地元の食文化に合わせて酒蔵も進化してきたから
地元のものを食べるなら地元の酒が一番うまいって聞いたで

167 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)22:28:00 ID:Kj4

まず、ある程度は土地が豊かで食材が豊富じゃないと飯は不味い
これはたり前やな、でも、肥沃な土地がどこまでも続くのもあかん
そういう土地はモノカルチャーの大規模農業が発達してしまうんや
ある程度豊かで勝ついろいろなものを工夫して食べないとやってけない程度には貧乏
この微妙なバランスが成り立つ地域がメシウマ地域や

171 ■忍法帖【Lv=23,うごくせきぞう,4wF】 2019/01/17(木)23:02:16 ID:E9M

北の厳しい環境はおいしい食べ物を育てるんさー

172 名無しさん＠おーぷん 2019/01/17(木)23:34:04 ID:Kj4

その点ワイの地元は美食の宝庫やで
関東平野で農業がやりやすいように見えるやろが、そりゃ最近のことや
ローム層は農業には厳しいし、そもそも雨が少ない、全国平均の半分しかない
その代わり、海があって、山もあるから、食材は多彩や
いろいろ食わな生きていけないから料理が発達するんや