バカ「卵かけご飯の状態から炒めるとパラパラになる」←これ
1 名無しさん@おーぷん ID: yjO
それはパサパサって言うんやぞ
2 名無しさん@おーぷん ID:Mz8
パラパラのもとはラードやからな
それわかってないマッマの多いことよ
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5 名無しさん@おーぷん ID:vNx
焼き卵かけご飯を自信満々にチャーハンって言うやつおるよなw
7 名無しさん@おーぷん ID: yjO
ワイみたいに「技術」でパラパラに作れるようになってほしいわ
11 名無しさん@おーぷん ID:THe
それ、信じてパサパサになってやめた思い出
14 名無しさん@おーぷん ID:XX0
てかご飯と卵混ぜたらいかんでしょ
15 名無しさん@おーぷん ID:2wN
一周回ってべちゃべちゃの極致目指してるわ
16 名無しさん@おーぷん ID:HmT
証拠も何もなしにチャーハンを語る奴って全然信用ならんわ
多いよなあ、こういう人って
炒飯、ペペロンチーノ、唐揚げを得意とほざく人で実際に上手な人なんて全然見たことないわ
19 名無しさん@おーぷん ID: yjO
>>16
すまん、ほんまにすまん
全部得意やw
20 名無しさん@おーぷん ID:jQc
そもそも大火力と糞たっぷり油いれりゃどうやってもパラパラになるわ
22 名無しさん@おーぷん ID:2wN
あと中華鍋は大切やな
24 名無しさん@おーぷん ID:fcl
具材を炒めとく
炒めた具材を皿に置いといて
油を多めにいれて 溶いた卵をいれて半分くらいやけたら冷やご飯を入れる
サッサと炒めて具材いれて味付けして終わり
26 名無しさん@おーぷん ID:Gbc
今やチンすれば出来るし
27 名無しさん@おーぷん ID: yjO
エアプ勢多すぎるやろ
お母さんにご飯つくってもらってそう
29 名無しさん@おーぷん ID:XX0
まあ調理するのめんどくさいからレンジですぐ出来る焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gは神やな
31 名無しさん@おーぷん ID:tuf
>>29
やマー神
30 名無しさん@おーぷん ID:DRT
うちIHだから・・・
34 名無しさん@おーぷん ID: yjO
(ヤバい、こどおじ爆釣れや……)
35 名無しさん@おーぷん ID:HmT
このスレこどおじ要素あるか?
36 名無しさん@おーぷん ID: yjO
>>35
自炊未経験者が盛りだくさんやで
38 名無しさん@おーぷん ID:oNM
>>35
パラパラチャーハンの作り方知らない=自分で飯作ってない=母親に飯作ってもらってるみたいな感じやろ
67 名無しさん@おーぷん ID:9L2
ワイ情弱、ご飯にサラダ油を投入して炒めるクソ調理
パラパラギトギトうまうまだよ
73 名無しさん@おーぷん ID:HmT
「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600g」と「五郎丸炒飯」
どうして差がついてしまったのか
慢心、環境の違い・・・
43 名無しさん@おーぷん ID:jKw
パラパラチャーハンが正義と誰が決めた
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1562208159/
バカ「卵かけご飯の状態から炒めるとパラパラになる」←これ
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この>>1マジで自炊してないなw
>>1
いやバサバサやで
食感悪すぎてクソ不味いよな
一番バカなのは>>1でしたwww
暖めたフライパンに入れた米を木ベラとかおたまでまずバラす
生卵投入で全体に混ざるように炒める
中火で7〜10分
皿に盛り付けてからさらにスプーンでバラせばどんな状態で出来上がっても確実にパラパラ
パサパサなるのはへたくそだからだぞ
もちろん中華屋みたいなチャーハンはできんが
中華鍋軽く煙出るまで熱するじゃろ?
油気持ち多く入れるじゃろ?
卵投入→具投入→飯投入→調味料投入→適当に振る→最後に鍋口にサッと醤油回してフリフリで出来るが?
パラパラやで?
フライパンでは失敗多々有るからやっぱ鍋なんちゃうかと自分は思ってる
そもそもだけどそんなにパラパラがいいの?
ちょっとしっとりしてる方が好きだわ
ていうか今は冷凍食品でいいかな楽だしあれなら文句ないクオリティだし