マグロのアラ(加熱用)の調理法教えて
1 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
てっきり刺身でいけるのかと思ってた
- 【日向坂46】ミセスやHYとライブで共演！Mrs. GREEN APPLE presents『CEREMONY』に出演が決定！
- 新入社員「てんぷしました！」 ワイ「ぶひょひょひょww」
- 【画像】最近の女子小学生、顔は可愛いのに太ももが太すぎる……
- 虎谷温子アナ 『す・またん！』2000回出演記念、懐かし映像！！
- 【悲報】中国系民泊・移住者急増「ビザ取得は簡単」「年齢、学歴、言葉の厳しい要件はない」中国人行政書士に依頼し3か月で在留許可
- 【新NISA】「S&P500」「オルカン」とは一体何だったのか
- 【朗報】 石破首相、ガソリン10円値下げを決定！！！！ 電気ガスも順次値下げへ！！！
- 【元日向坂46】丹生ちゃん、凄いことになってる...
- 一日中テトリスやりまくった結果ｗｗｗｗｗｗ
- 在日中国大使館、日本旅行に注意喚起「治安が悪化している。食中毒発生、衛生状態が良好なレストランを選ぶこと」
- B’zの新曲「恐るるなかれ灰は灰に」がドラマ『イグナイト -法の無法者-』の主題歌
- 【悲報】大学教授さん、落第点の生徒の名前をフルネームで晒してしまうｗｗｗｗｗ （※画像あり）
- 日本「地震発生！」長野県北部「震度5弱（震源の深さ10km」長野県南部「震度3」日本「長野北部は直下型地震が発生しやすい！（要注意」大分県「群発...
5 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
刺身はあかんのか？
8 名無しさん＠おーぷん ID:jC9
角煮みたいにしたらええやん
9 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
刺身でどんぶりにしたろって買ったらこんなことに・・・
11 名無しさん＠おーぷん ID:GdM
煮付けしか知らんよ
12 名無しさん＠おーぷん ID:GNU
汁物
13 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
味噌がないンゴ
20 名無しさん＠おーぷん ID:cBN
大根と煮る
25 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
アラ焼いたら食えたもんじゃねぇかな？
29 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
自分の常識を疑え
31 名無しさん＠おーぷん ID:qG8
普段何食ってるの？
32 名無しさん＠おーぷん ID:ifX
マヨネーズを加えてミキサーにかけろ
33 名無しさん＠おーぷん ID:jC9
塩焼きするしかないやろ
36 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
ある調味料は
醤油と塩とめんつゆと焼肉のたれやな
38 名無しさん＠おーぷん ID:asu
醤油と塩でええやろ
何のためのアラや
39 名無しさん＠おーぷん ID:AcD
砂糖買ってきて甘めに煮付ければええやろ
甘いの苦手やなかったら間違い無いで
40 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
醤油につけて焼くのはどうや
42 名無しさん＠おーぷん ID:6VA
ザルにあけて熱湯をかけて臭みをとる
鍋に入れて好きな味で煮込む
44 名無しさん＠おーぷん ID:CJQ
霜降りして砂糖味醂酒醤油混ぜたやつと水を1:1で入れて煮込め
49 名無しさん＠おーぷん ID:VDg
醤油ベースなら割といけそう
52 名無しさん＠おーぷん ID:VDg
煮るのがええんやないか？
53 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
よっしゃ煮るわ
54 名無しさん＠おーぷん ID:CJQ
しょうがはあるか？
62 名無しさん＠おーぷん ID:asu
あら汁ちゃうんかい…
63 名無しさん＠おーぷん ID:xzj
お魚くさいからなぁ
65 名無しさん＠おーぷん ID:VDg
マグロ大根は美味いぞ次買う時は大根も買うんや
66 名無しさん＠おーぷん ID:DQe
胸膜は固いから焼くな
68 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
https://i.imgur.com/0oyHzR8.jpg
これや
70 名無しさん＠おーぷん ID:CJQ
>>68
思てたんと違う
76 名無しさん＠おーぷん ID:DQe
>>68
尻尾の筋のとこやな多分
73 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
刺身でいけそうって思ったんや
74 名無しさん＠おーぷん ID:CJQ
まぁ煮込めばうまいと思うで
75 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
煮込むか
焼くか
77 名無しさん＠おーぷん ID:VDg
これなら煮込み一択やないか？
80 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
こんなん刺身と間違うやろ
詐欺や！
83 名無しさん＠おーぷん ID:qG8
加熱用やろ？
84 名無しさん＠おーぷん ID:JYO
まぐろのあら煮はうまいで
86 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
臭み抜きのしょうががねぇな
91 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
僕の装備
塩、醤油、めんつゆ、塩、にんにく、焼肉のたれ
92 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
まず熱湯にいれて臭みをとって
焼肉のたれ、めんつゆ、醤油で味付けして煮込む
これでええか？
94 名無しさん＠おーぷん ID:JYO
佐藤とかみりんはほしいな
99 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
お湯わかすンゴ
101 名無しさん＠おーぷん ID:JYO
つかこれ骨ついてるんか？
103 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
ご飯のおかずになるかしらんけど
ご飯も炊飯セットしたンゴ
105 名無しさん＠おーぷん ID:5Pp
いっそ炊飯器に入れて炊き込めばいいんじゃね？
106 名無しさん＠おーぷん ID:jC9
塩焼きでニンニクチップにして添えたらええで
110 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
うなぎのたれ、めんつゆ(そうめんつゆだった)、水、焼肉のたれで
煮込み中
111 名無しさん＠おーぷん ID:vQp
メンツユにつけて、ズケっぽくいけたやん
最初から画像貼れ
114 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
米が炊けるまであと３０分くらいだからそれまで弱火で煮込むンゴ
116 名無しさん＠おーぷん ID:rYe
ねぎま汁にしろ
めんつゆとぶつ切りねぎとぶつ切りフラ入れて人煮立ち
3分くらいで出来るぞ
ふんわり旨みたっぷりやこの部位は煮すぎると上手くない
118 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
>>116
もう遅いンゴ・・・?
121 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
昔
牛スジかってフライパンで焼いて食ったくらいの人間やからね・・・
124 名無しさん＠おーぷん ID:vQp
>>121
高くて不味い焼き肉やったな
スジは煮るしかないと思う
カレーに出汁用に入れるくらい出汁はいいのが出るけど
128 名無しさん＠おーぷん ID:xzj
ニンニクきかしてトマトソース絡めてイタリアン風にしたらどうや？
青魚の調理がマグロにきくかどうかは知らんけど
140 名無しさん＠おーぷん ID:1x2
これなら串刺して本当のネギまにしても良かったわな
141 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
あと１０分で米たけるんで
煮込み終了で
142 名無しさん＠おーぷん ID:ino
とりあえず砂糖醤油で煮込めおじさん「とりあえず砂糖醤油と生姜入れて煮込めば間違い無い」
144 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
>>142
砂糖がないよ
おじさん・・・?
147 名無しさん＠おーぷん ID:xzj
そろそろワイもご飯にしようお腹ペコペコや
148 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
https://i.imgur.com/U7TCJUI.jpg
完成
149 名無しさん＠おーぷん ID: Ad0
味は・・・うん・・・うん・・・
150 名無しさん＠おーぷん ID:VDg
砂糖系がいないとね…
151 名無しさん＠おーぷん ID:JYO
人の言うこと全く聞かへんもん
そらまずいわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594864614/
マグロのアラ(加熱用)の調理法教えて
- 【元日向坂46】丹生ちゃん、凄いことになってる...
- 【悲報】秒速1億稼ぐ男・与沢翼さん、タイで覚醒剤にどっぷりハマった結果、奥さんに逃げられる
- 【悲報】人気女性Vtuber、一人で万博のサウジアラビア館のレストランに行くも1時間も食事出ず、頼んでない商品の代金まで請求される。
- 神「1億円やる。ただし上白石萌音と結婚して子供を1人作れ。あと･･･････」→
- 【画像】女さん「旦那の『朝ごはんなんてこんなのでいいんだよw」
- 伊集院光、大阪万博めぐる本音 「関東で盛り上がってない。僕の周りで行くっていう人、大げさじゃなくて1人もいない」
- 死亡事故を起こした女子アナさん(29)、光の速さで存在を抹消されてしまう……
- 元NHK女子アナウンサーさん「インスタあげるから撮って、あ！ちょっと待ってね」
- 中国で日本人親子が襲われた事件の犯人、すでに死刑執行されていた
- 【速報】悠木碧さん(33)、独身
- B’zの新曲「恐るるなかれ灰は灰に」がドラマ『イグナイト -法の無法者-』の主題歌
- 【画像】Tバック女子高生、大開脚してしまうｗｗｗｗｗ
- 新入社員「てんぷしました！」 ワイ「ぶひょひょひょww」
- 【悲報】劇場版ロボコ、爆死
- 【日向坂46】ミセスやHYとライブで共演！Mrs. GREEN APPLE presents『CEREMONY』に出演が決定！
ランダム記事紹介
- あんな兄によくこんないいお嫁さんが来てくれたと、妹として感慨に浸っていたら、最後の新郎スピーチで兄がやらかした。
- トランプ、日本の関税担当閣僚と会談…「本交渉前に大きな進展」＝韓国の反応
- 【プラモ用武器パーツ】M.S.G「アルナイルロッド」アルカナディア カラーバージョン3種 24日予約開始
- 【朗報】映画コナン新作、エグい事になるｗｗｗｗ
- 米国務省東アジア太平洋高官、日本などを歴訪…韓国はまた除外
- 【日向坂46】ミセスやHYとライブで共演！Mrs. GREEN APPLE presents『CEREMONY』に出演が決定！
- 【元日向坂46】丹生ちゃん、凄いことになってる...
- 高級ブランドさん、中国メーカーがOEMで生産しまくっている事を暴露され終わるｗｗｗｗｗ
- B’zの新曲「恐るるなかれ灰は灰に」がドラマ『イグナイト -法の無法者-』の主題歌
- 【速報】悠木碧さん(33)、独身
- 虎谷温子アナ 『す・またん！』2000回出演記念、懐かし映像！！
- 【ラブライブ！蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ】ベルファイン「日野下花帆」「乙宗 梢」フィギュア 近日予約開始
- 神「1億円やる。ただし上白石萌音と結婚して子供を1人作れ。あと･･･････」→
- 【画像】女さん「旦那の『朝ごはんなんてこんなのでいいんだよw」
熱湯くぐらせて表面の汚れ落としと消毒
あとは刺身みたいに食えば良いだろ
食いもん無駄にすんなや
とりあえず砂糖を買いに行けば良かったのに…
スレに書いて返事待つより早いだろ
あーあ、味だけで言えば、焼肉のたれからめて焼けば良かったのに
スジばったとこは根性で食うしかないけど
いっそその日は諦めて次の日砂糖と酒買って煮込んでも良かった
どうせ加熱用なんだから冷凍庫へぶち込んでおけばＯＫ