最近コーヒーにハマったが缶コーヒーうまくね？
1 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
種類が違うだけであれはあれでうまいよな
2 名無しさん＠おーぷん ID:MQt8
それなりによくやってると思う
安定性では他に類を見ない
3 名無しさん＠おーぷん ID:6ztc
甘すぎる
飲んだ後の息がめっちゃ臭くなる
ハッキリ言ってゴミ
10 名無しさん＠おーぷん ID:MQt8
>>3
いい豆は飲んだ後息を吸うとほのかに甘みを感じるぞ
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15 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
>>10
なんや詳しいな
その方法でいい豆かどうかわかるな
いい豆っていうより鮮度？？とかなのかな
なんで甘く感じるんだろ
5 名無しさん＠おーぷん ID:GOob
昔と比べたらめっちゃうまくなったよや
6 名無しさん＠おーぷん ID:r28X
微糖とかいう加糖より甘いコーヒー
7 名無しさん＠おーぷん ID:Lsak
昔は好きやったけどコンビニコーヒーの登場で買う頻度減ったわ
9 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
コンビニコーヒーとかのタイプは香りと苦味を楽しめる
缶コーヒーは大人なコーヒー牛乳楽しめる
仕事中は後者のが糖分も取れてよきではある
11 名無しさん＠おーぷん ID:hNJ4
ボスのブラックがいちばんうまい
12 名無しさん＠おーぷん ID:krJj
缶は赤ワンダかレインボーボスが好きやわ、ブラックならタリーズやね
17 名無しさん＠おーぷん ID:hNJ4
甘い缶コーヒーは後で頭痛くなる
18 名無しさん＠おーぷん ID:erIk
化学的な事はしらんけど
そもそもコーヒーはフルーツやから甘みも持ってるんや
鮮度や品質を保って焙煎されたコーヒーはほのかに甘みが残ってる
21 名無しさん＠おーぷん ID:ms1W
藤岡弘に引いてもらうのが一番美味いわ
次がセブン
22 名無しさん＠おーぷん ID:ArW6
昨日カルディで引いた豆買ってきたわ
素人の入れるレギュラーコーヒーだけどそれでもやっぱり美味いよな
23 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
>>22
香りがいいよね！！
こりゃ世界的に愛されるわけだ
24 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
てかこんなのが世界中で人気とか、人類って趣味いいな
26 名無しさん＠おーぷん ID:MQt8
コーヒーって嗜好品で刺激物で毒物みたいなもんやからな
煙草みたいなもんで味わうってより嗜むくらいのほうが楽しめる感じ
毎日プレスで淹れて水筒で携行してるけどドリップよりまろやかな感じがする
ただしワイはやることが雑だから日々ムラがある
缶コーヒーはいつでもどこでも安定してるのがすごい
28 名無しさん＠おーぷん ID:qnEJ
MAXコーヒーｸﾞﾋﾞｰ
30 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
フレンチプレスで調べたらこんなの見つけた
コーヒーかすが底にたまるからめっちゃ処理楽だこれ
https://www.roomie.jp/2018/03/416366/
32 名無しさん＠おーぷん ID:0DBd
砂糖水って感じではあるが
33 名無しさん＠おーぷん ID:0ANn
前ブラック飲んだら酸っぱかったからやーやーなの
ミルク欲しいわ
34 名無しさん＠おーぷん ID:r28X
>>33
酸味の強いやつもあるからね
苦味、渋味、酸味のバランスや
35 名無しさん＠おーぷん ID:MQt8
>>33
ミルクは酸味 砂糖は苦味を抑えてくれるもんな
豆の種類や挽き方とか淹れ方でも変化するで
38 名無しさん＠おーぷん ID:e5O5
>>35
もう居らんと思うけど、それは抑えるやなくて打ち消すの方が正しくないか
酸味の強いコーヒーにミルク入れたり、砂糖のように苦味が広がるコーヒーに砂糖入れるのは、そのコーヒーの長所を台無しにしてるだけやと思うんやけど
41 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
>>38
なるほどね
肉に臭み消すために香辛料使う的なノリか
多分それでいうと、くさみない新鮮な肉に使うのは本来の味が楽しめないってことにもなると
まぁただ純粋に香辛料入れたらそれはそれで違う味も楽しめそう
47 名無しさん＠おーぷん ID:e5O5
>>41
ちょっとちゃうな
香辛料は臭みというマイナスを消すために使われるもんやん？
例えるなら食感にこだわって作られた肉をグズグズに煮込んだりして食べたり、味にこだわって作られた肉をミンチにしてカレーにぶっ込んで食べたりするようなもんや
マイナスを打ち消すのではなくその物の長所をぶち壊してるのがソレや
コーヒー豆にもそれぞれ長所短所がある
ぶっちゃけ美味しく飲めりゃ何でもええねんけど、出来ればその豆の長所をしっかりと楽しんであげた方が、生産者やその豆も嬉しいってもんとちゃうかな
48 名無しさん＠おーぷん ID: iS45
>>47
確かに、そのたとえめっちゃわかりやすいわ
43 名無しさん＠おーぷん ID:Rc5z
豆から淹れるの好きやけど
缶コーヒーは甘いやつしか飲まないンゴ
44 名無しさん＠おーぷん ID:uG59
イッシャ曰く悪魔の飲み物缶コーヒー
46 名無しさん＠おーぷん ID:nnQK
自販機専用の缶コーヒーは美味く感じる
51 名無しさん＠おーぷん ID:003v
人工甘味料入ってる微糖は独特の味がして飲めないな
普通の甘いやつかブラックがええ
52 名無しさん＠おーぷん ID:e5O5
>>51
エリスリトールやらアスファルテームやら人工甘味料の味は独特わね
料理に多少の甘さを加えるくらいなら食物繊維もとれるしってことでバンバン使うけど、スイーツやコーヒーとかはあかんわ…
29 名無しさん＠おーぷん ID:aGGG
妙に甘いのが飲みたくなる時に助かる
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1618279623/
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缶のブラックは飲めたもんじゃない。どれもこれもナトリウム臭いねん
まだ甘味でごまかしの効いてる加糖のがマシ
缶のブラック飲むならそこらのコンビニコーヒー買う
ある種の飲み物として味わうなら良いけど、
コーヒーとして飲もうとするとあんまり美味しいものでもない
どうしたって缶コーヒーは混じり気のある味だから
本コメの「人類って趣味いいな」ってさらっと名言じゃね
この気持ち大事だよな
缶コーヒーなんかでコーヒーを語らないで欲しい。
缶コーヒーなんて飲めたもんじゃない。
みんなコーヒーに詳しいなぁ
自分は実家にいたころは缶コーヒーが基本だったから
一般的なコーヒーの味になれるまでしばらくかかった