1時間前ワイ「無水カレーぇ！？ｗｗ野菜の水分だけでカレーができるわけねえだろがアホｗｗｗｗｗ」
1 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
今ワイ「嘘やろ…できたやん…」
https://i.imgur.com/TbJkVHO.jpg
- 【超悲報】トランプ大統領「イーロン・マスク氏の国外追放を検討してるところだ」
- 【！】警視庁公安、差押えから免れるため現金5,000万円を隠していた朝鮮総連傘下企業幹部を逮捕
- 太陽系外からの新たな飛翔体を発見…恒星間天体としては3例目！
- 【愕然】マッマ「車のブレーキがキーキーうるさくてねぇ」ワイ「おかのした（シリコンスプレーを吹く…」→結果････････････････････...
- バス降りた瞬間デスノートに書かれたみたいになった35歳男性、まさか心筋梗塞なんて思わないので救急車も呼ばず……
- 【日向坂46】まさかのキセキが！正源司陽子、大爆発wwwww【モンハンワイルズ最強タッグ決定戦】
- 【速報】 遠野なぎこさん、自宅から遺体で発見！！！！ 本人だと特定できない模様・・・・
- 山形純菜アナ 強風でスカートの中のアンダーウェアが一瞬見えてしまうハプニング！！【GIF動画あり】
- 【悲報】ワイがChatGPTで作った彼女、無事寝取られる
- たつき諒「7月5日の大災難」日本「最期の日(予言の日」トカラ列島「地震連発」私が見た未来「大津波発生」たつき諒「完全版は私が書いた文言ではない(...
8 名無しさん＠おーぷん ID:B552
どう作るんや？
18 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
>>8
先にフライパンで玉ねぎとじゃがいも炒める
↓
大きいトマトを適当にカットして↑のフライパンに投入
↓
ヘラで少しずつ潰しながら水分出す感じでいためる
↓
豚肉投入
↓
ルー(1/2箱)投入
28 名無しさん＠おーぷん ID:NMZO
>>18
簡単やな
9 名無しさん＠おーぷん ID:Rtiz
野菜の8割は水やしな
16 名無しさん＠おーぷん ID:XgKf
トマト使えばそりゃできる
19 名無しさん＠おーぷん ID:Udda
どう作っても美味いカレーとかいう最強料理
27 名無しさん＠おーぷん ID:Za7w
セロリ刻んで入れると美味いぞ
29 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
厳密には無水ではないんやな
無水道水カレーや
33 名無しさん＠おーぷん ID:NMZO
美味ければOK
36 名無しさん＠おーぷん ID:Za7w
カレースパイス微妙に高いのよな
43 名無しさん＠おーぷん ID:1EI3
はえーすっごい
美味しい？
46 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
>>43
美味いで
カレーなんて間違ってうんこ入れたりしなきゃどう作っても美味いけどな
44 名無しさん＠おーぷん ID:gCK5
無水やないやん！ひっとらえろ！！！
47 名無しさん＠おーぷん ID:GxPD
何度か食べると逆に濃厚すぎて飽きてくる
50 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
1ヶ月くらい前に立てたカレースレで教えてもらったなんかめっちゃ色々入れるカレー気になってるけど未だに作ってないンゴ…
51 名無しさん＠おーぷん ID:fpYz
2日目のカレーみたいになるのがええよな
手っ取り早いのはホールトマトぶち込むことや
52 名無しさん＠おーぷん ID:yjAs
今度やってみたいけどワイもちょい水入れて無水カレー警察にやられそう
55 名無しさん＠おーぷん ID:an3B
なんやあの密閉の鍋で作るやつちゃうんか
おもんな
59 名無しさん＠おーぷん ID:p5em
キーマカレーも肉汁とタマネギの水分だけで作れるよな
60 名無しさん＠おーぷん ID:LGRi
>>59
なるほ
81 名無しさん＠おーぷん ID:Za7w
>>59
ワイ今日の晩飯キーマカレーだったわ
美味かった
62 名無しさん＠おーぷん ID:snoJ
ワイもよく無水カレー作るけど
これトマトに頼るからフルーティになりすぎるんだよな
もっと濃厚な無水カレーにするにはどうしたらええんやろ
73 名無しさん＠おーぷん ID:JRz4
圧力鍋じゃなてもできるんか？
86 名無しさん＠おーぷん ID:Za7w
カットトマトの紙パック家に置いとくと以外と便利よな
保存きくし使い道意外とある
89 名無しさん＠おーぷん ID:Y3Ci
>>86
最近は缶詰から紙パックになってきたよな あれ缶より冷凍解凍もしやすくて便利やわ
88 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
トロトロ感は無い
https://i.imgur.com/J7zz51w.jpg
94 名無しさん＠おーぷん ID:YmoK
別に水足してもいいんですよ……
95 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
美味え…幸せや…
https://i.imgur.com/pSObVpS.jpg
107 名無しさん＠おーぷん ID:CY6C
ワイずっとホールスパイス使ってたけど
最近はパウダーでええ気がしてるわ
110 名無しさん＠おーぷん ID:LgDw
リンゴとマンゴーベースで作った無水カレーえげつないくらい美味いで
ワイは店出そうか悩んだレベルや
113 名無しさん＠おーぷん ID:snoJ
>>110
くわしく
116 名無しさん＠おーぷん ID:LgDw
>>113
チャツネスープと同じような作り方やで
スライスしたマンゴーとリンゴに水とにんにく塩コショウとターメリックとチリパウダー入れて鍋でグツグツ煮込んどる間にフライパンで具材焼いて頃合見計らってカレールーをチャツネに投入して最後に具材を加えて完成や
114 名無しさん＠おーぷん ID: RhMa
>>110
今度フルーツも入れてみるわ
120 名無しさん＠おーぷん ID:JVw2
ワイも家庭菜園でミニトマトが死ぬほど成ったから今年二、三回は無水カレー作ったわ
122 名無しさん＠おーぷん ID:KNLL
色々言われとるけど
実際スパイスから作るカレーは満足感が高い(うまいかまずいかは別として)
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629713820/
1時間前ワイ「無水カレーぇ！？ww野菜の水分だけでカレーができるわけねえだろがアホwwwwwww」
- 【朗報】深田恭子さん(42)週間プレイボーイの表紙に水着で帰還！！
- 【動画あり】カズレーザー「屋台のポテトは大量の油で冷凍のをあげてるだけ」心ある人「マクドナルドもだよ」 →
- 【愕然】マッマ「車のブレーキがキーキーうるさくてねぇ」ワイ「おかのした（シリコンスプレーを吹く…」→結果････････････････････...
- 【悲報】8歳の女の子、「加工の闇」を知って笑いが止まらなくなるｗｗｗｗｗ
- 【悲報】大人気ウサギVtuberさん、Steamで年齢がバレるwww
- 【動画あり】解体工の山分けパーティー、レベチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】バイト中、男に胸ばっか見られてた女性さんがこちらｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】中川翔子さん「呪術廻戦全巻読んだ！」を嘘扱いされブチギレ
- 山形純菜アナ 強風でスカートの中のアンダーウェアが一瞬見えてしまうハプニング！！【GIF動画あり】
- 【悲報】ワイがChatGPTで作った彼女、無事寝取られる
- 佐々木希、テレビで初激白！！ 渡部の『多目的トイレ不倫』はいまだに許してない
- 【悲報】2098年から来た未来人「2025年7月4日13時56分に南海トラフ地震が発生します」
ランダム記事紹介
- 山形純菜アナ 強風でスカートの中のアンダーウェアが一瞬見えてしまうハプニング！！【GIF動画あり】
- 北朝鮮の核廃水放流疑惑…原子力安全委員会「江華島を調査した結果正常」＝韓国の反応
- 2025年 F1 第12戦 イギリスGP フリー走行1“イギリスのファン共凄く盛り上がってそう”
- ザク・ブラウンの隣でレッドブル代表ホーナー、フェルスタッペン離脱時のプランBは「オスカー・ピアストリ」
- 2025 F2 第8戦 シルバーストン 予選結果：リンドブラッド11位、宮田ノータイム、PPはマルタンス
- 【悲報】2098年から来た未来人「2025年7月4日13時56分に南海トラフ地震が発生します」
- 【驚愕】毎日一杯飲むだけで圧倒的に若返る『飲み物』がこれらしい…
- DeNA三浦監督「クワの時期になってきた。暑い中で調子を上げてくる選手」
- 【日向坂46】まさかのキセキが！正源司陽子、大爆発wwwww【モンハンワイルズ最強タッグ決定戦】
- 【悲報】鬼越トマホークさん「某女芸人が乱交パーティやってるんです！！」
- 農水省さん、必死にジャンボタニシ農法を止めてしまうｗｗｗｗ
トマト前提ってもうトマトカレーじゃん
けっきょく普通の作り方で普通に作ったのが一番美味いに戻る
野菜の水分に頼る訳やろ？
大根おろしを水代わりに使えば無水カレーやな。
ぶっちゃけ普通のカレーの方がうまい
水っぽい野菜を大量に使わなきゃいけない縛りが強すぎて、どうやってもラタトゥイユみたいな味にしかならない
これはこれで美味いけど、カレーライスに求める味じゃないんだよな
だったら素直に無水ラタトゥイユ作った方が捗る
※4
ぶっちゃけ玉ねぎさえあればトマトすらいらないけどな
電気圧力鍋に材料放り込んで
最後、煮詰める時にカレールー投入するだけ。
ただし、玉ねぎの形無くなるから玉ねぎの食感が好きなら別で炒めておくと良い