山椒とかいう鰻とおでんにしか使われない調味料

1 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:45:24 ID: YYtr

もっと有効活用できると思うんやが
美味いのに勿体ない

2 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:46:17 ID:kJpH

別のにかけても上手いぞ

4 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:47:15 ID:catS

あれ旨い

5 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:47:47 ID:Rw66

麻婆豆腐にぶちこめ

7 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:48:33 ID:8Ekk

おせんべ

11 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:51:44 ID:aWAd

鰻以外の魚でも結構おいしい
サンマとか

13 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:52:33 ID:3aqm

唐揚げの下味に使っても美味いで

14 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:52:34 ID:m895

うどんでもラーメンでも豆腐でも

16 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:53:04 ID:HFmg

ちりめん山椒…

17 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:53:14 ID: YYtr

うどんも良さげ

18 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:53:22 ID:kQ6H

魚じゃなくても鶏豚牛も山椒焼きとかやるし全然使い道あるで

20 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:53:39 ID:nJCe

おでんに使うか？

22 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)02:56:28 ID:tioK

ホワジャオとの違いがわからん

25 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:01:08 ID:kQ6H

花椒なんて中華料理ガチ勢ぐらいしか使わんのとちゃうか
山椒は風味付けの意味合い大きいけど花椒はガチ辛味付けやし

26 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:02:29 ID:5GD9

余った山椒煮豚作るのに使ったら美味しかった

27 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:07:41 ID:vJaO

牛丼にかけろ

28 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:11:16 ID:SLeB

卵かけご飯にかける

29 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:11:48 ID:ZN8S

麻婆豆腐や担々麺にかけたらうまくならん？

30 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:12:32 ID:058L

山椒って売ってるの

39 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:25:22 ID:rnnU

水煮みたいに何かしらの料理の上に山椒1瓶ぶっかけて220度ぐらいに熱した油ぶっかけるのおすすめ

40 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:30:18 ID:7ja6

なんとか消費しようとのりしおポテチと一緒にシャカシャカしたら入れすぎてアカンことなったわ

41 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)03:34:52 ID:69PV

鶏肉にも使わない？

43 名無しさん＠おーぷん 2021/11/22(月)05:05:43 ID:PLv2

麻婆豆腐、回鍋肉辺りにぶっかける
花椒と一緒にかけて風味を足せる