料理漫画「昆布出汁は昆布を水にくぐらせるだけで良い」ワイ「はえ〜やったろ!」
1 名無しさん@おーぷん ID: G50D
味見ワイ「?」
4 名無しさん@おーぷん ID: G50D
これ味なんか全くないやろ
5 名無しさん@おーぷん ID:wYcv
水出しなら最低一晩は漬け込まんと出汁出ないぞ
6 名無しさん@おーぷん ID:LPaP
現実には存在せん「本物の昆布」なんやろ
- 【超速報】ロシア、ガチで『ヤバい事』をする模様・・・・・
- 【芸能】マスコミ「鈴木愛理、日本最難関私大でトップの存在だった。卒論は異例の学会誌掲載」→ネット民が検索するも論文発見されず虚偽疑惑が浮上
- 【日向坂46】若林さん「いいね!しばらく隣に座りなさい」
- 医療費が45兆359億円ってヤバ過ぎるだろ
- 中国海軍創建75周年、各地の基地で艦艇の一般公開を実施…多くの人が来場!
- 【呆然】僕「あ!!!めっちゃ安いゲーム機(780円)が売ってる!買お!!!」店員「ピッ、11800円です」→結果・・・・・・・・・・・
- 米国の空港が不法移民のシェルターに 人数も増え続ける
- 【悲報】ワイの家庭、ガチで終わる
- 【朗報】ゆたぼん、日本航空高校に合格!「しっかり学んで大学にも行きたいです」
- 【日向坂46】某4期生メンバー、大絶賛される
- 母「うちの仕事場になあ。戦国武将の子孫がおんねん」自分「マジで!? 何て名字?」
- 【超朗報】本田望結(19)「わたし、初めての人と結婚したいんです」
- 【画像】衝撃の超美脚!乃木坂46 舞台『セーラームーン』新たな舞台カットが続々公開へ!!!
7 名無しさん@おーぷん ID:wzeG
美味しんぼの功罪の一つやな
家庭はともかく料亭でもこんな無味みたいな方法ではやらない
10 名無しさん@おーぷん ID:cMHN
あくまで漫画です
11 名無しさん@おーぷん ID:LPaP
ミスター味っ子の昆布で鍋作るいうのとどっちが無茶なんやろ
12 名無しさん@おーぷん ID:s04O
明日また来てください
昆布からだしが出ていますよ
15 名無しさん@おーぷん ID:Mkqo
乾燥昆布から出汁とるよりとろろ昆布を使ったほうが濃く出るやで
17 名無しさん@おーぷん ID: G50D
これじゃあわざわざ高い羅臼昆布を買ったワイが馬鹿みたいじゃないですか
19 名無しさん@おーぷん ID:tFqV
東京の水道水使ってそれで素材がーとか料理作って偉そうに講釈垂れるよな
22 名無しさん@おーぷん ID:tFqV
昆布だし(顆粒)の有能さは凄い
26 名無しさん@おーぷん ID:1ER7
>>22
リケンの化学調味料無添加のを楽やからよく使うわ
けど出汁昆布から取った方が美味しい
鰹の方も
28 名無しさん@おーぷん ID:Fo0x
ほんだしじゃあかんの?
32 名無しさん@おーぷん ID: G50D
ほんだしドバーー!!
醤油or味噌ドバーー!!
具材ぶっ込みーの湯グツグツ!!
イカンのか?
33 名無しさん@おーぷん ID:KsiB
東京の水は高度浄水処理してるから地方の水よりはうまいけどな
38 名無しさん@おーぷん ID:J57T
ミネラルウォーター信仰民ってガチで味の違いわかんのかな
ワイ煮沸したら大してわからんのやけど
47 名無しさん@おーぷん ID:Fo0x
え、そんなにうまいんか
捨ててたわいがアホみたいやん
59 名無しさん@おーぷん ID: G50D
自分で作る分にはほんだしで十分やけど
実家に帰ったとき婆ちゃんの作る味噌汁の旨さに震えるわ
ちゃんと上手い人がダシ取ると神レベルにうまい
62 名無しさん@おーぷん ID:Fo0x
>>59
ばあちゃん母ちゃんが生きとるうちに色々と教えて貰えばよかったと心の底から後悔しとるわ
66 名無しさん@おーぷん ID:wzeG
美味しんぼで家庭で試せる有能飯あるんか?
95 名無しさん@おーぷん ID:HHKY
おやつの昆布を水に浸せば結構出汁出るで
外でしゃぶしゃぶするときにナロゲンボトルにぶちこむとええ
97 名無しさん@おーぷん ID:UOa4
味の素ドババー
104 名無しさん@おーぷん ID:zK82
ワオ利尻昆布と鮭で最高の鮭ちゃづけを作る
105 名無しさん@おーぷん ID:kqoe
昆布は水に入れて30分加熱
鰹節は沸騰した水にサッと入れるだけで良かったはず
112 名無しさん@おーぷん ID:A7vO
ワイ調理師やけどそれ多分昆布やなくて鰹節や…
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638457416/
料理漫画「昆布出汁は昆布を水にくぐらせるだけで良い」ワイ「はえ〜やったろ!」
- 【画像】「リア・ディゾンの再来」美女、水着グラビア解禁wwwwwwwwww10頭身モデルのアンジェラ芽衣、ビキニ姿で完璧なビジュアルを披露!!
- トム・ブラウンみちお、激ヤセwwwww(画像あり)
- 【悲報】明石家さんま「ウエストランドの傷害事件あったやろ?あれ向上委員会的においしいねんww」
- 【緊急】ガーシーこと東谷さん、以前に暴露した人に詰められて半泣き動画出回る
- 【超悲報】日本、1ドル160円を超えると崩壊することが判明!!
- 【画像】美少女小学生、メンズカットにして大変貌を遂げるwwwww
- 【日向坂46】若林さん「いいね!しばらく隣に座りなさい」
- 【訃報】VTuberさん、偏頭痛で配信中止→翌日に死去……
- 【画像】グラビア界にとんでもない新星(ニューウェーブ)が現れるw w w w w w w w w w w w
- 【調査】渋谷女子「こういう服着てる男子イケメン多い!」「こういうの着る彼氏が欲しい」 (画像あり)
- 【朗報】レズビアンカップルYouTuberが妊娠を発表wwwwwwwwwww (動画あり)
- 【画像】森七菜さん、なんか雰囲気が変わる
- 【悲報】アメリカ人「大金かけて日本風作画、日本風の能力バトルのアニメ作ったのに日本人に全くウケないんだが……」
- トー横女子(16)、下半身がない状態で発見される
- 【悲報】兄弟に「翔平、一平」と名付けた家庭の現在wwwwwwwwwww
ランダム記事紹介
- 【超朗報】本田望結(19)「わたし、初めての人と結婚したいんです」
- 1998年に「宇多田ヒカル」と「浜崎あゆみ」が同時に出現したけど、どっちが凄かったの????? [253542839]
- 【日向坂46】某4期生メンバー、大絶賛される
- 【速報】いなば食品にまた文春砲wwwwwwwwwwwwwww
- 【画像】孤独のグルメ作者「ラーメンはこういうのでいいんだよ」
- 【画像】衝撃の超美脚!乃木坂46 舞台『セーラームーン』新たな舞台カットが続々公開へ!!!
- 【朗報】将棋フォーカス、登山番組と化す
- F1アナリスト「私の理解ではニューエイはアストンマーチンからの巨額のオファーを断っている」
- 【悲報】渡辺明さん「A級落ちそうになったら村山戸辺を指名する。チーム名は『思い出作り』」
- 【日向坂46】若林さん「いいね!しばらく隣に座りなさい」
- 【画像】美少女小学生、メンズカットにして大変貌を遂げるwwwww
- 【悲報】人気YouTuber「友達の風呂にチーズ牛丼200人前詰めてみた」→食べ物を粗末にするなと大炎上wwww
- 一人暮らし初期ナルトさんの収入源謎すぎる
- 【悲報】兄弟に「翔平、一平」と名付けた家庭の現在wwwwwwwwwww
漫画と現実を混同する人は
知的能力になんらかの障害を抱えていると思われる
水へ通すんじゃなくて、予め軽くぬらして表面の汚れを濡れた布で擦らないように落としたら熱湯にさっと潜らせるんだぞ
やり方間違ってたらちゃんと出汁取れるわけないじゃん
美味しんぼは取材もせず作者のイメージだけで語られてる部分が多々あるので、料理漫画の中でも特に参考にしてはならないシロモノだぞ。
美味しんぼは、ただの漫画で
間違ってることも平気で書かれてるってのは常識だと思ってたんだが
漫画=正しい知識・科学ってのはダメな思い込みやで
いい昆布じゃなきゃだめなんですよ?♂️
普通の昆布ではだめだ❌
あと水ね名水じゃなきゃだめ?♂️
普通の人にはできませんよ?
鍋に出汁昆布入れるときは最初にバキバキに砕いでから入れて具材として一緒に食っちまう
粉末だしは、割としおっぽいと思う
粉末だしばっかり使ってるけど